オステリアブッビーノはイタリア郷土料理を料理人のセンスでアレンジした料理と、
それに合わせたワインを厳選して提供する、大人のオステリアです。

使う食材は一流の目で厳選したものばかり！
豊洲で買い付ける鮮魚、地方から仕入れる肉・野菜。
素晴らしい食材を美味しい料理に仕上げます。

ソムリエを中心にスタッフ全員で厳選したワインを提供します。
ボトルワインは60種以上、グラスワインも10種以上と充実の品揃え☆

イタリアの大人のオステリアを意識した店作りは、テーブルはイタリアから取り寄せたタイルを使い、オーダーメイドで仕上げていたりと、こだわりがいっぱいです。

たくさんのお客様に料理、ワイン、空間を楽しんでいただけるよう共に頑張っていきましょう！

また、今春にピッツェリアをオープンします。そちらに興味のある方も早めに入社いかがですか？

日々楽しく、向上心を持って、共に素敵なお店を作りあげていきましょう！

**************************************************

代表取締役 日髙 哲博
レストラン、パティスリー、焼肉店、バーなどの飲食店にとどまらず、介護業界も手掛ける若き社長。
これからさらに伸びていく会社です！いっぱい吸収、成長して素敵な人生を歩もう‼︎