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NEW! 急募 <バーテンダー26万~>成果報酬・インセンティブあり◎平均年齢27才!一緒に最高のバーを創りましょう

「BAR REDROSE」の求人情報

[ バーレッドローズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩2分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩2分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-6 白耳義館 4F [地図]
定休日 日祝・年末年始・夏季・GW
BAR REDROSE
本店REDROSEメインカウンターです。

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バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ◆成果報酬、インセンティブあり。稼げる方の給与に上限はありません。
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 笑顔で接客が出来る方、夜が強い方、お酒や食事が好きな方!
勤務時間 19:00〜翌5:00の間でシフト制(休憩・賄い・トレーニング時間有り)
休日・休暇 日曜祝日、GW、夏季、年末年始
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 研修期間あり
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
未経験でもしっかりと基礎を学べます。
礼儀正しい丁寧な接客でお客様との会話を楽しめる明るい方を大募集します。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR REDROSE バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> BAR REDROSE

BAR REDROSE
カクテルのワゴンサービス
以下は既存店舖の説明です。
【BAR REDROSE】
お店は吉祥寺本町1丁目に開店して14年目となります。
ほっと一息つけるような落ち着いた温かい雰囲気で、
各店舗VIPルームもあります。
お一人で、そして大切な方とご一緒に
ふらっと遊びに来れるようなお店を目指しています。


自分達の積み重ねてきたものを信じ、そしてスタッフのSNS疲れやプライバシーのため、SNS集客や看板等の設置などを一切行わず店内のお客様を第一に考え、流動的な集客から「単なる流れ作業」にならないよう念頭に置いております。
またこのような政策とは別に、お客様側にも従業員の写真や動画の撮影をご遠慮い
ただいてります。

スタッフ全員が一丸となり日々努力惜しまず頑張ってくれた事で今日が有ります。
この先の展開を踏まえ、今回の募集に至りました。


●住みたい街ナンバーワン、吉祥寺
西東京界隈在住の方が多くいらっしゃいます。
じっくりお酒を愉しむ方が多いです。

●他で恥をかかない仕事、がモットー
料理はソースから手作り、カクテルも本物を目指してこだわりの一品を提供しております。
現行、ボトラーズ物からオールドボトルのレアビンテージまで幅広く揃える系列のお酒の数や種類は、多様なニーズにお応え出来ると自負しております。

バーテンダー資格取得や各種カクテルコンクール出品、ウイスキー蒸留所見学研修など将来飲食店を経営したい方のサポートも積極的に行っています。
お酒や料理の知識以外にもサーヴィスのスキルが上がる仕事です。

学歴不問、フリーター歓迎!

未経験の方には、先輩がゼロからしっかりと、他に恥じない技術を。

●最高の仲間たち!
平均年齢は27才!仕事や資格取得に前向きなスタッフが集まっています。
現在吉祥寺2店舗のスタッフ一同は、皆それぞれの夢や目標に向けて前に進んでいます。

●勤務時間
仕込みや片付け、お酒などの勉強は営業中に行える環境があるので、自分の時間を圧迫しません。
連休をとりたい場合などは同僚と交代する事で希望の日程が叶います。
その他、休日選択制度あり。

●今後の展望
実力をつければ、スタッフ全員で新店舗を考え、実現させます。
その際はキャリアに関係なく、最も能力が高い者が店長となります。
将来的に独立を考える方は、独立してみないと分からない事を教わり、全て試してみる事も出来ます。

<運営店舗紹介>
■BAR REDROSE(バー レッドローズ)・吉祥寺本町1丁目
■Escale(エスカーレ)・吉祥寺本町1丁目


経験者の給与は考慮します。
オーナーのように地方から東京に出て成功する夢がある方、応援します。
上京引越し資金、住宅手当など生活環境も応相談。
信頼を勝ち取れば、報われる環境です。

※インセンティブ、制服貸与、交通費・賄い支給・祝い金あり

みんなで最高のバーを創りましょう!!

公式ホームページ
https://bar-redrose.com
姉妹店「Escale」のバーカウンター
姉妹店「Escale」のバーカウンター
姉妹店「Escale」の個室
姉妹店「Escale」の個室
本店の個室
本店の個室
姉妹店では立食パーティーを行うことも
姉妹店では立食パーティーを行うことも
常時50品目を越える料理
常時50品目を越える料理
所有する樽を見に行くことも
所有する樽を見に行くことも
<応募先>BAR REDROSE
バーテンダーの募集
BAR REDROSE
BAR REDROSE [オーセンティックバー]
吉祥寺駅より徒歩2分
バーテンダー 月給26万円〜