1948年創業。長い間、多くの文化人や経済人に愛された 蔦の絡まる2階建ての洋館でしたが,
　2010年に三越新館の高層ビル１階にニリニューアルしました。
　日本の洋食の父、エス、ワイル直伝の味を頑固に守り続けています。
　ビルの張り出しが屋根になるテラス席とバリアフリーの１階席、吹き抜けの大きな階段で
　結ばれる開放的な２階席があります。
　お客様は落ち着かれたナイスミドルが中心で、大変穏やかな雰囲気の静かなレストランです。
　銀座の中心4丁目で、周囲にはブランドショップや新しくなった歌舞伎座などの見どころも多く
　あります。
　東京メトロ銀座駅やJR有楽町駅から地下道を使って雨の日も濡れずに通勤できます。