オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sun Mar 24 21:28:00 JST 2019]

★北千住古民家食堂★正社員・ディナー担当アルバイト積極採用中!

「あさり食堂」の求人情報

[ アサリショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態食堂バル、バル、創作ダイニング
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅東京メトロ日比谷線 北千住駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 北千住駅より徒歩3分
勤務地東京都足立区千住1-34-8  [地図]
定休日年末年始
運営 株式会社明珠
あさり食堂
 あさり食堂

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 経験スキルにより優遇
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 飲食店経験者。
新規店舗でスタッフをリード出来る方。
コミュニュケーション能力のあるかた。
勤務時間 ランチ11:30〜15:00
ディナー18:00〜2400
10時〜24時の範囲での早番、遅番のシフト制(終電時間考慮いたします。)
休憩有り。
終電考慮
休日・休暇 月5日。
年末年始休暇あり。
年末年始休暇
待遇 家族手当あり
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

【 求める人材 】
◆お客様もスタッフも業者様も家族も大切にできる方
◆自分のモチベーション、コーチングでお店、スタッフを成長させてみたい方
◆重要なポジションにチャレンジしてみたい方
◆独立したいという夢を持っている方

スキルや経験は大事ですが、それ以上にやる気と人柄を最重要視いたします。飲食店はチームプレイです。円滑なチームワークを築くには、共に働く仲間に心配りできることはとても大切なこと。お客様だけではなく、仲間にも思いやりを持って接することができる方、叱れる方、そして夢や目標に向かって結果を出し、頑張れるモチベーションのある方。是非お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>あさり食堂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <食堂バル、バル、創作ダイニング> あさり食堂

あさり食堂
元気なスタッフが目印です!!
北千住駅から徒歩3分!路地裏にある築60年の古民家を改装した食堂バルです。

★★正社員・アルバイトメンバーまで大歓迎!立ち上げスタッフとして活躍しませんか、次のステップへ一緒に働いてくれる方大募集!★★


◆ お店の特徴 ◆
あさり食堂は下町・北千住の路地裏に佇む1軒家のダイニング・バルです。
和と洋を気軽に楽しめるよう、お料理からお酒まで厳選した素材を各種取り揃えております。
ワインは勿論、日本酒、焼酎、カクテル、また自家製のサングリアやジンジャーエールなど、女性の方にもお楽しみいただけるドリンク類と、軽いおつまみからしっかりとした御飯ものまで、男性の胃袋もガッチリつかむお料理で、年齢も問わず、幅広く楽しめます!!
そして店内は古民家をリノベーションした風情あふれる空間に仕上げてます。
古民家独特の特徴は残し、どこか懐かしく感じながらもモダンな内装にこだわりました。また真空管アンプにもこだわり奏でる音楽に引き込まれます。



◆地元、地域に愛される店づくり◆
お客様は、周辺に住む方が中心で、毎週いらっしゃる常連の方も多いです。
ランチでは、近くの会社に勤めていらっしゃる方ほぼ毎日通われます!!
昔ながらの下町の名残を残した北千住を彷彿とさせる、活気あるお店作りを目指します!!

◆ チャンスは無限◎ やる気があればどんどん挑戦できる!! ◆
女性・男性、若手スタッフ、主婦さんたちが活躍する職場で伸び伸びと働きませんか?
調理やサービス力から、店舗運営/メニュー開発など、幅広い仕事に携わって力をつけられる環境です。

◆ 独立希望者歓迎 ◆
この店から過去3ん年間で3名のスタッフが独立!
「このお店で成長し、学びたい!」
「独立希望です!」
そんな方歓迎します!!
将来独立をしたい方は経営や、オープンの為の知識、料理、接客の勉強が出来ます!
独立を応援したい!そんな思いから
独立支援制度を充実させ、全力でサポートしています!

◆こんなスタッフ活躍中!◆
アルバイトさんは20代30台を中心に、男女問わず多彩なスタッフが活躍中!
チームワーク、人間関係を大事に一つ屋根の下、和気あいあいと働いてます!
※未経験者でも経験者スタッフが、いちから丁寧に教えます。

◆『基本は身につけた!!次のステップへ』の経験者さんへ◆
お持ちのスキルを最大限に当店で活かしてみませんか?
業務を問わず、アイデアはどんどん受け入れます。
これまでの経験を活かしながら、もうワンステップ上を目指せる環境がここにはあります。店に出したいメニュー(レシピ)を持っている方、また、考案出来る方大歓迎!向上心をお持ちで、将来自分のお店を持ちたい方など、やる気のある方お待ちしています。

◆ 求めるのは ◆
・何事も楽しんで、新しいことに進んで行動出来る人
・挨拶、笑顔、会話。人との空気感を大事に出来る人
・経験者、未経験者問わず。熱い気持ちの有る方優遇
◎5年以内に、飲食店独立を目指してる人!
◎自分の成長。そして、他スタッフの成長をサポートを楽しめる人!


今後の事業展開も見据えて系列店舗でもメンバーを募集してます!
やるきがあって、笑顔でスタッフにもお客様にも業者様にも気遣い・心配りのできる方!!
過去ではなく未来を語れる方!!
経験者の方にはスキルに合わせてお仕事、ポジションお任せしていきます!

フルタイム、アルバイト、仕込みだけ等ご希望をおきかせください。
また、時間帯のご相談も承ります!!

お電話でもお気軽にお問い合わせ下さい。
時期、タイミングが合わなくてもまずは一度お会いしてお話聞かせてください。
ご縁がありましたら必ずお店とは繋がると思います!!




路地裏の食堂です。
路地裏の食堂です。
ランチには老若男女、様々なお客様がご来店
ランチには老若男女、様々なお客様がご来店
あなたの経験を生かすチャンスです!
あなたの経験を生かすチャンスです!
ディナータイムは下町バルに!
ディナータイムは下町バルに!
独立支援制度あります!!
独立支援制度あります!!
20代から30代の男女が活躍中です!
20代から30代の男女が活躍中です!
<応募先>あさり食堂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集