オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月18日 18:10]

NEW 【11月OPEN予定】コーヒー&古着の複合カフェ\完全週休2日制&キホン残業なし/月給30~35万円
バリスタ経験を活かせます!※イメージ写真
バリスタ経験を活かせます!※イメージ写真

Boticaの求人情報|東京都世田谷区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒーとユーズド衣料の複合店
カフェ・喫茶店
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩5分 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩5分
勤務地 東京都世田谷区北沢3-30-28 prendre aile 2階 [地図]
定休日 週1日の定休日を予定(曜日未定)
運営 7 BEAUTY TRADING 合同会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間3ヶ月(給与・勤務条件は本採用時と同じ)

◆交通費実費支給(月2万円まで)
◆残業代は別途支給
応募資格 ◎バリスタとしての実務経験があり、以下の業務を自立して行える方
└豆の状態に応じたグラインダーの調整
└エスプレッソの抽出レシピの設定・調整
└ミルクのスチーミング

◎コーヒーの味や品質を確認し、安定した提供とスタッフへの技術指導ができる方
◎スタッフの指導・育成や、チーム運営などのマネジメント経験がある方
◎発注・在庫管理・シフト管理に対応できる方
※店長としての勤務経験に限らず、副店長や時間帯責任者などの経験も対象です

\こんな方も歓迎/
・新店の立ち上げ経験がある方
・洋服やファッションに関心がある方
※アパレル販売の経験は問いません
勤務時間
10:30〜19:30(実働8時間・休憩1時間)
└開店準備・閉店作業を含みます

◎基本的に残業なし
◎開業準備期間から勤務していただく予定ですが、勤務開始時期は応相談
休日・休暇 完全週休2日制(定休日+シフト制1日)

◆年次有給休暇(法定通り付与)
待遇 ◆社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
◆食事補助あり
◆服装・髪型・髪色自由
◆ネイル・ピアス・タトゥー・ひげOK
仕事内容・
求める人物
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\2026年11月に新規オープン予定/
コーヒー・パンとユーズド衣料の複合店★
《月給30〜35万円》《完全週休2日制》
=*=*=*=*=*=*=*=


下北沢駅から徒歩5分の場所にオープンする『Botica』で、店長を募集!
開業準備から参加し、オープン後の店舗運営を中心となって担っていただくポジションです。
バリスタとしての技術やマネジメント経験を活かして、新しいお店を一緒につくっていきませんか?

【 仕事内容 】
◆開業前の準備業務
*コーヒー豆の仕入れ先候補の調査・試飲比較・提案
*ドリンクのレシピや提供手順の整備
*オープニングスタッフの採用・研修
*接客や店舗オペレーションの準備

◆オープン後のカフェ業務
*お客様のご案内・オーダー受付・お会計
*エスプレッソの抽出、ミルクのスチーミング、ラテアートなどのドリンクづくり
*グラインダーや抽出レシピの調整、ドリンクの品質確認
*パンの簡単な調理加工やお客様への提供
*品質・衛生・食材ロスの管理
*店内の清掃・食器洗浄・開店および閉店作業

◆店舗運営・マネジメント業務
*スタッフの技術指導・育成
*シフトの作成・管理
*発注・在庫・売上の管理
*接客や提供方法、日々のオペレーションの改善
*スタッフが声をかけ合い、協力できるチームづくり

◆物販・アパレル業務
*ユーズド衣料や靴、アクセサリーなどの接客・販売・陳列・売場整理
※アパレルの経験は問いません
※商品の仕入れ・値付け・真贋鑑定・オンライン販売などは担当業務に含まれません

【* 当店で働くポイント *】
《1》これまでの経験を活かし、新店の立ち上げを担う!
新たなスタートを切る『Botica』のキーパーソンはあなたです!
「こんなお店にしていきたい」「こんなメニューやサービスはどうだろう」
ぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう☆

オーナーと方向性や予算を共有し、お店づくりに主体的に関われます。
コーヒーの品質や提供手順、スタッフ育成、日々の店舗運営まで、これまで培ってきた技術と経験を発揮していただきたいと考えています。

エスプレッソマシンは『ラ・マルゾッコ Linea Classic S』、グラインダーは『マールクーニック E65S GbW』を導入しています。
設備を活かしながら抽出やレシピを調整し、お客様に安定した品質の一杯を届けていただきます。

《2》抜群の働きやすさ!
開店準備や閉店作業も含めて、勤務時間は10:30〜19:30です。
休憩1時間、実働8時間です。
基本的に残業はなく、夜遅くならないうちに帰宅できます。
また、お休みは定休日+シフト制1日の完全週休2日制!
プライベートの時間も充実させながら、無理なく長く働けますよ◎

《3》自分らしく働ける環境!
当店では、スタッフ一人ひとりの個性を尊重します。
服装・髪型・髪色自由はもちろん、ネイル・ピアス・タトゥー・ひげもOK!
自分らしい姿のまま、のびのびと笑顔で活躍してください♪

【 必須条件 】
◎バリスタとしての実務経験があり、以下の業務に一人で対応できる方
・豆の状態に応じたグラインダーの調整
・エスプレッソの抽出レシピの設定・調整
・ミルクのスチーミング
・ハートやリーフなど、基本的なラテアートを安定して提供できること

◎コーヒーの味や品質を確認し、安定した提供とスタッフへの技術指導ができる方
◎スタッフの指導・育成や、チーム運営などのマネジメント経験がある方
◎発注・在庫管理・シフト管理に対応できる方

※店長としての勤務経験に限らず、副店長や時間帯責任者などの経験も対象です。

【 こんな方をお待ちしています 】
・新店の立ち上げやオープニング業務の経験がある方
・洋服やファッションが好きで、アパレルにも興味がある方
・お客様にも、一緒に働くスタッフにも丁寧に接することができる方
・周囲の意見に耳を傾け、チームワークを大切にできる方
・オーナーと一緒に、新しいお店を長く育てていきたい方

入社時期はご相談ください。
開業準備期間から勤務していただく予定です。

ご応募の際は、履歴書や職務経歴書に店舗運営や指導の経験をぜひご記載ください。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 コーヒーの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Botica 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <コーヒーとユーズド衣料の複合店> Botica

性別問わず歓迎◎※イメージ写真
性別問わず歓迎◎※イメージ写真
.:*・゜+.:*・゜+.:*・゜+
≪2026年11月に新規OPEN予定≫
バリスタ経験を活かせるカフェのお仕事◎
古着やアパレル販売の知識・スキルも身につきます!
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●○------『Botica(ボティカ)』------●○
2026年11月、下北沢駅から徒歩5分の好立地にオープン予定!
こだわりのコーヒーやパンとともに古着を楽しめるお店です。
日常の中でふらりと立ち寄りたくなる空間を、一緒につくっていきませんか?

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オープニングメンバーを大募集!
開業前から豆の比較や選定、レシピづくりに深く関われるのが大きな魅力◎
コーヒーの奥深さにじっくり向き合いたい方に最適な環境です。
また、パンの簡単な加工や品質管理など、カフェの実務全般を幅広く学べます。
さらに、古着の知識や販売のスキルも身につけていけますよ!

= ここに注目 =
*完全週休2日制で基本的に残業なし!メリハリをつけて無理なく働ける好環境◎
*服装・髪型・髪色自由!ネイル・ピアス・タトゥー・ひげOKで自分らしく活躍♪
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【* 本格設備でコーヒーの魅力を追求 *】
ご提供するのは、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーと選りすぐりのパンがメインです。
エスプレッソマシンには名機『ラ・マルゾッコ Linea Classic S』を導入。
さらに、高性能グラインダー『マールクーニック E65S GbW』を採用します。

【* 緑と木の温もりあふれる落ち着いた空間 *】
ビルの2階に広がるのは、都会の喧騒を忘れさせる約20席の隠れ家。
無機質なコンクリートに木の家具や観葉植物が調和した、洗練された内装です。
ふと日常の合間に深呼吸したくなるような、居心地の良さを演出します。

~ お店からのメッセージ ~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たちが目指すのは、混雑時でも自然と声をかけ合い、支え合えるチームです。
アパレルの販売経験がなくても、「ファッションが好き」という気持ちがあればOK!
お客様にも同僚にも丁寧に接し、提案と協力を大切にする方を心から歓迎します◎

コーヒーと洋服のある新しい店を、開業準備から一緒に育てていきませんか?
入社時期の相談も受け付けておりますので、まずはお気軽にご応募ください!
豆の選定から関われます♪※イメージ写真
豆の選定から関われます♪※イメージ写真
選りすぐりのパンもご提供★※イメージ写真
選りすぐりのパンもご提供★※イメージ写真
お店づくりを楽しめます!※イメージ写真
お店づくりを楽しめます!※イメージ写真
早朝・深夜勤務なし◎※イメージ写真
早朝・深夜勤務なし◎※イメージ写真
本格的なマシンを導入♪※イメージ写真
本格的なマシンを導入♪※イメージ写真
ぜひご応募ください!※イメージ写真
ぜひご応募ください!※イメージ写真
<応募先>Botica 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Botica
Botica [コーヒーとユーズド衣料の複合店]
下北沢駅より徒歩5分
社 店長候補・マネージャー 月給30万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります