ROUTE101　西新橋店の求人情報｜東京都港区

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＼調理経験者を積極採用中！／
公園前の西海岸風ダイニングでスキルアップ◎
より良いお店をつくってくれる仲間を大募集♪
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内幸町駅や虎ノ門駅から徒歩6分の場所にある南桜公園の目の前に佇む『ROUTE101 西新橋店』。
厳選したカリフォルニアワインと旬の季節料理をお届けするビストロです。

「カリフォルニアの太陽と大地の恵みで、特別なひとときを」が当店のコンセプト。
落ち着きと温かみを感じられる心地よい空間でお客様をおもてなししています。
今回は、繁忙期に備えた人員強化のため新しい仲間を募集いたします！

＞＞社員調理スタッフを積極採用中！＜＜
ただ決められたメニューをつくるだけでなく、チームでお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています◎
忙しいポジションがあれば互いにサポートし、時にはお客様へ直接お料理の魅力をお伝えすることも♪

今回は調理スタッフの募集ですので、キッチンでしっかりと料理の腕を磨き成長できる環境はお約束します！
スタッフ同士で支え合いながら、私たちと一緒により良い『ROUTE101　西新橋店』をつくりあげていきませんか？

■＊ 厳選ワインと四季が織りなす極上ビストロ料理 ＊■
自慢のワインセラーには、厳選されたカリフォルニアワインを50種類以上ラインナップしています。
「白ワインの女王」と称される銘柄を中心に、ナパやソノマなど各地の味をご用意。
ワイン初心者のお客様にも気軽に楽しんでいただけるよう、お料理に合う一杯をご案内しながら、食事の楽しみ方を広げるお手伝いをしています。

お料理は、西海岸の爽やかな空気を感じさせる本格的な創作ビストロ。
看板メニューには、250gのボリュームを誇る「葡萄牛サーロインステーキ」！
ジューシーな肉質と芳醇な果実香が重なり、赤ワインとの相性も抜群の逸品です。
濃厚なアメリケーヌソースでいただく名物「クラブケーキ」も大好評◎
肉や魚介など幅広い食材を扱い、本格的な調理スキルを基礎から磨いていきませんか？

■＊ 公園の緑と桜に癒やされる西海岸風の非日常空間 ＊■
店内に足を踏み入れると、まるで西海岸を訪れたかのような、開放感あふれる心地よい空間が広がります。
青空や海、大地をモチーフにした洗練された空間はドラマ撮影にも使用されており、芸能人が来店することもあります。
南桜公園の目の前なので、店内どの席からでも四季折々の景観をお楽しみいただいています◎
デートや記念日、接待から一人飲みまで、多様なシーンでお客様を笑顔にしませんか？

＼＼ チームワーク抜群！互いを高め合える一体感のある職場 ／／
スタッフ同士の連携を深めるため、専用のコミュニケーションツールを導入。
困りごとの相談や情報共有もスムーズで、抜群のチームワークを誇る職場です。

キッチンでは若手が中心となって腕を振るい、調理場には活気があふれています。
ジャンルを問わず調理経験がある方はもちろん、経験が浅い方の挑戦も全力で応援◎
互いに高め合える温かい仲間と一緒に、飲食のプロを目指してみませんか？

【 採用担当より求職者のみなさまへ 】
料理人として調理経験を積みながら、仲間と協力してより良いお店をつくっていきませんか？
自分の持ち場だけでなく、忙しい時には互いに助け合い、チームでお店を盛り上げていくことを大切にしています。
キッチンスタッフとして料理と向き合い、仲間とともに成長していける方をお待ちしています！

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【運営会社：『日の丸サンズ株式会社』】
母体である『日の丸サンズ株式会社』は、サービスエリア事業を中心に展開する安定企業。
コンビニや飲食事業など幅広く手掛け、時代の変化に揺るぎない事業基盤を持っています。
タクシーや観光バスを手掛ける日の丸グループ各社と支え合い、安定経営を継続。
強固な経営母体だからこそ、業界トップクラスの好待遇で安心して長く働けますよ◎