一石三鳥 韓邸の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜東京都港区

はじめまして、
株式会社Human Qreateです。

私たちは大阪・東京を中心に、
20店舗以上の飲食店を展開しています。

「未だかつてない未来を繋ぎ、
　世の中の想像を超えていく」

この想いを胸に、常識に囚われない
マーケティングとブランディングを追求。
他社には真似できない【高待遇 × 高級店 × 複数店舗モデル】を確立しました。

私たちが皆さまに約束するのは、
「集客の不安なく、ただ純粋に
　目の前のお客様に向き合える環境」です。

その根拠となる3つの強みをご紹介します。

＼ 一石三鳥グループの圧倒的優位性 ／

【ポイント❶】
集客を自動化する「ブランド力」
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
グループ全体の会員数は2万人を突破。

単なる「飲食店」の枠を超え、
ブランドそのものにファンがつく仕組みを構築しています。

グループ内での回遊率は驚異の65%を誇り、
料理人が集客に頭を悩ませる必要は一切ありません。

【ポイント❷】
世界を驚かせる「発信力」
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
2024年3月、クラウドファンディングで世界記録を樹立。

グループ累計のご支援額は4億円を超えました。

徹底したPR戦略により、
常に「今、最も注目される店」であり続ける。

その注目度が、職人の皆様のキャリアの価値も高めていきます。

---

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◤　募集店舗のご紹介　
　　- 一石三鳥 韓邸　　◢
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
「本場を知り、日本の技で磨く。」

韓国料理の伝統に敬意を払いつつ、
一石三鳥の感性を加えた韓国料理専門店を
2026年8月にオープンしました。

一石三鳥 韓邸のコンセプトは、
韓国料理をアップデートし、
日常食を「ご褒美食」にすること。

これから普及する「タッカンマリ」
日常食となった「サムギョプサル」

この2つの料理を主役に、
新たな韓国料理を一石三鳥が表現します。

今回の韓邸でも今までと同様に、
料理はコース形式でご提供いたします。

3種のパンチャンから始まり、
アオリイカのイカフェや生桜エビの塩チヂミ、
和食の旨みを重ねる技法を取り入れることで、
「韓国料理＝安価」という
これまでの常識に真っ向から挑みます。

料理が美味しいのは当たり前。
その味を演出する空間、器や備品、
そして完全アテンド型での接客。

そのすべてにこだわり、日常食の韓国料理を
ワンランク上の食体験へと引き上げること。

今回の採用では、その新たな挑戦に
共に挑んでくださる仲間を募集します！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◤ 一石三鳥グループの理念 ◢
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
Mission
￣￣￣￣￣
人を信じ、人を想い、人に愛されることで
より自分らしい人生を生きる

Vision
￣￣￣￣
不確かな可能性を確かな価値にし
関わる全ての人を笑顔にする。
＿＿＿＿＿＿

私たちは「一石三鳥」その名の通り、
「一度に三つの素晴らしい体験」の提供を使命としています。

「厳選された食材」
「美しいプレゼンテーション」
「心温まるおもてなし」

この三位一体のサービスで、
お客様に驚きと喜びを提供し続けます。


■一石三鳥グループの店舗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＜東京＞
・厳選焼鳥 一石三鳥 本店
・厳選焼肉 一石三鳥
・一石三鳥 別邸
・鮨処 一石三鳥
・鮨 八咫烏
・八面六秘
・オステリアマンジャーレ
・焼鳥 一石三鳥 勝どき
・和牛料理 一石三鳥 総本店
・サムジョ 新橋
・サムジョ 赤坂
・サムジョ 勝どき
・Mixology Station 舶来 Bar
・麻布十番 鮨 すずめ
・鮨匠 一石三鳥
・Bistro UN TROIS
・鳥影 一石三鳥
・一石三鳥 韓邸
・つまみ鮨 一石三鳥

＜大阪＞
・和牛料理 一石三鳥
・鮨 豊
・鮨処 一石三鳥 大阪
・産直鮨 一石三鳥

＜京都＞
・京都 和牛料理 一石三鳥
・サムジョ 京都