巖の求人情報｜東京都渋谷区

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✨️渋谷・道玄坂～神泉エリア✨️
都会の喧騒から少し離れた路地裏に佇む
大人の隠れ家居酒屋
『　巖（いわお）　』

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＃築70年超の古民家を活かした店内
＃路地裏に佇む大人の隠れ家
＃和食ベースのこだわり料理
＃経験で時給UP↑経験で給与UP↑
＃個性を活かしながら楽しく働ける

小さなくぐり戸を抜けた先に広がるのは、
どこか懐かしさを感じられる
落ち着いた雰囲気の空間。

築70年を超える古民家の良さを活かしながら、
料理・お酒・接客・空間づくりまで、
細部にこだわったお店づくりを行っています。

料理は和食をベースにした創作料理が中心。
旬の魚やお刺身をはじめ、
宮崎県産の希少な「尾崎牛」を使った料理など、
素材にもこだわったメニューを提供しています◎

さらに日本酒も豊富に取り揃えており、
料理とお酒をじっくり楽しんでいただけるのも
『巖』ならではの魅力です。

◆独立実績も多数！
これまでにも、当店で経験を積み
独立して自分のお店を持ったスタッフが多数！

店舗運営・メニュー開発・接客・空間づくりなど、
現場でリアルに学べる環境があります。

「将来自分のお店を持ちたい」
「飲食で本気で成長したい」
「料理やお酒についてもっと学びたい」
そんな方にもピッタリです！

◆個店だからこそ学べることがたくさん！
決められたマニュアル通りに動くだけではなく、
一人ひとりのアイデアや個性も大切にしています◎

料理や接客はもちろん、
「また来たい」と思っていただける空間づくりまで、
お店づくりに深く関われるのが魅力！

飲食店で働く楽しさも、
お店をつくっていく面白さも、
どちらも味わえる環境です。

□■ 先輩スタッフから一言■□
経験者はもちろん、
未経験からのチャレンジも大歓迎です！

昔ながらの古民家ならではの雰囲気と、
自由な発想を掛け合わせた『巖』で、
一緒にお店を盛り上げていきませんか？

少しでも気になった方は
ぜひお気軽にご応募ください！◎

～運営会社エイジアキッチンとは？～
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ハワイ・三軒茶屋・渋谷などで個性的な居酒屋を展開✨
ただの“チェーン店”ではなく、
それぞれのお店ごとにコンセプトや空気感を大切にした
“地域密着型の個店経営”を行っているのが特徴。🎵

「ここにしかない空間づくり」
「また来たくなる接客」
「SNSで思わずシェアしたくなる料理や雰囲気」など、
お客様の記憶に残るお店づくりを大切にしています。


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＼＼ 系列店もCheck！ ／／
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【氣ウラ】
三軒茶屋で人気のお店♪

【成ル ホノルル】
ハワイで展開の成ルブランド店舗！

【ミヤシタ成ル】
MIYASHITA PARKエリアにある
個性的な和食居酒屋としてSNSでも話題◎

【ウダガワ成ル】
渋谷で有名な人気店舗◎

📱SNSも更新中♪
Instagram ▶▶ https://www.instagram.com/iwao_izakaya/

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【ご応募後の流れ】
①ご応募から1日以内に面接案内のご連絡！
↓
②アルバイトさんは面接を1回！
②社員さんは面接1回/社長と1回面談！
↓
③内定者には、面接後1日以内に返信！
(社員さんは前職考慮の上、採用後2ヶ月までお待ち可能です)

ご応募いただいた後は
上記のような流れで進行していきます◎
ご安心して応募をしていただけますと幸いです♪