【渋谷の路地裏に佇む大人の隠れ家✨️】古民家を改装した人気和食居酒屋◎月給30万～◆独立実績多数！

巖の調理・キッチンスタッフ（アルバイト）の求人情報｜東京都渋谷区

［イワオ］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	古民家改装の隠れ家居酒屋／渋谷駅ハチ公口徒歩4分居酒屋・ダイニングバー和食
客単価	4000円〜5000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ半蔵門線渋谷駅より徒歩4分　JR山手線渋谷駅より徒歩6分　京王井の頭線神泉駅より徒歩7分
勤務地	東京都渋谷区道玄坂２丁目２３−２巖ビル１階～２階　[地図]
定休日	不定休
運営	エイジアキッチン株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年10月13日

アルバイト調理・キッチンスタッフ募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	アルバイト　時給1350円〜1800円 ※週末含む週4日以上の場合：時給1400円 ※研修期間100時間：時給1280円～ ◇22時以降は時給25％UP ◇給与手渡しOK ◇昇給あり ◇交通費一部支給（1日上限1000円） ◇扶養内勤務OK 《しっかり稼ぎたい方も歓迎！》週4日以上のレギュラー勤務も大歓迎！シフトの入り方次第では安定して高収入も目指せます◎ 【給与例】時給1,400円×1日6h×週4日×月4週＝月収13万4,400円以上可能！扶養内OK 昇給あり
応募資格	◇未経験者OK ◇学生OK ◇フリーターOK ◇WワークOK ◇経験者優遇 ◇学歴不問 ◇ブランクOK ◇レギュラー勤務優遇 ◇友達同士の応募OK 【人柄重視の採用です！】経験よりも「楽しく働きたい！」という気持ちを大切にしています◎
勤務時間	15:30～24:00 ※シフト制 ◇週4日～OK ◇1日6h～OK ◇終電考慮あり ◇Wワーク・かけもちOK ◇平日のみOK ◇週末のみOK ◇扶養内勤務OK ◇2週間ごとのシフト提出 ◇シフト自由・自己申告制＼学校終わりや掛け持ち後にも働きやすい！／「夜から入りたい」「終電まで勤務したい」「週5でしっかり入りたい」など、希望シフトは柔軟に対応します◎ 終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制
待遇	◇給与手渡しOK ◇昇給あり ◇交通費一部支給 ◇まかないあり ◇制服貸与 ◇社員登用あり ◇扶養控除内勤務OK ◇髪型・髪色自由 ◇ネイルOK ◇ピアスOK ◇タトゥー相談OK ◇友達同士応募OK 社員登用制度髪型自由まかない・社割・食事補助あり制服貸与ネイルOK ピアスOK 髪色自由
仕事内容・求める人物	2週間ごとのシフト制働きやすさピカイチのお店！ ☆‐☆‐☆‐☆‐☆ 仕込みや調理を中心に、キッチン・店舗業務全般をお願いします！【具体的には…】 ◇開店前の仕込み ◇料理の調理 ◇盛り付け ◇食材の準備・管理 ◇洗い場 ◇キッチン内の清掃 ◇ホール業務などまずは経験やスキルに合わせて、できることからお任せしていきます◎ 先輩スタッフがしっかりサポートするので、経験が浅い方やブランクがある方も安心してスタートできます★ さらに、経験を積んだあとは料理長候補としてステップアップも可能！ ◇食材の仕入れ ◇食材・在庫管理 ◇新メニューの開発 ◇調理スタッフへの指導・育成など調理だけではなく、お店づくりにも深く関われる環境です！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＼こんな方にピッタリ！／ ◇料理をすることが好き ◇調理スキルをもっと磨きたい ◇幅広い業務にチャレンジしたい ◇メニュー開発にも興味がある ◇将来は料理長を目指したい ◇自分のお店を持つことに興味がある～～人柄・意欲も重視した採用です～～これまでの経験を活かしたい方はもちろん、「料理人としてもっと成長したい！」という方も大歓迎です◎ 身につくスキル！学べる知識！お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識

＜応募先＞巖アルバイト調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴　＜古民家改装の隠れ家居酒屋／渋谷駅ハチ公口徒歩4分＞　巖

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✨️渋谷・道玄坂～神泉エリア✨️
都会の喧騒から少し離れた路地裏に佇む
大人の隠れ家居酒屋
『　巖（いわお）　』

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＃築70年超の古民家を活かした店内
＃路地裏に佇む大人の隠れ家
＃和食ベースのこだわり料理
＃経験で時給UP↑経験で給与UP↑
＃個性を活かしながら楽しく働ける

小さなくぐり戸を抜けた先に広がるのは、
どこか懐かしさを感じられる
落ち着いた雰囲気の空間。

築70年を超える古民家の良さを活かしながら、
料理・お酒・接客・空間づくりまで、
細部にこだわったお店づくりを行っています。

料理は和食をベースにした創作料理が中心。
旬の魚やお刺身をはじめ、
宮崎県産の希少な「尾崎牛」を使った料理など、
素材にもこだわったメニューを提供しています◎

さらに日本酒も豊富に取り揃えており、
料理とお酒をじっくり楽しんでいただけるのも
『巖』ならではの魅力です。

◆独立実績も多数！
これまでにも、当店で経験を積み
独立して自分のお店を持ったスタッフが多数！

店舗運営・メニュー開発・接客・空間づくりなど、
現場でリアルに学べる環境があります。

「将来自分のお店を持ちたい」
「飲食で本気で成長したい」
「料理やお酒についてもっと学びたい」
そんな方にもピッタリです！

◆個店だからこそ学べることがたくさん！
決められたマニュアル通りに動くだけではなく、
一人ひとりのアイデアや個性も大切にしています◎

料理や接客はもちろん、
「また来たい」と思っていただける空間づくりまで、
お店づくりに深く関われるのが魅力！

飲食店で働く楽しさも、
お店をつくっていく面白さも、
どちらも味わえる環境です。

□■ 先輩スタッフから一言■□
経験者はもちろん、
未経験からのチャレンジも大歓迎です！

昔ながらの古民家ならではの雰囲気と、
自由な発想を掛け合わせた『巖』で、
一緒にお店を盛り上げていきませんか？

少しでも気になった方は
ぜひお気軽にご応募ください！◎

～運営会社エイジアキッチンとは？～
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ハワイ・三軒茶屋・渋谷などで個性的な居酒屋を展開✨
ただの“チェーン店”ではなく、
それぞれのお店ごとにコンセプトや空気感を大切にした
“地域密着型の個店経営”を行っているのが特徴。🎵

「ここにしかない空間づくり」
「また来たくなる接客」
「SNSで思わずシェアしたくなる料理や雰囲気」など、
お客様の記憶に残るお店づくりを大切にしています。

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＼＼系列店もCheck！／／
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【氣ウラ】
三軒茶屋で人気のお店♪

【成ルホノルル】
ハワイで展開の成ルブランド店舗！

【ミヤシタ成ル】
MIYASHITA PARKエリアにある
個性的な和食居酒屋としてSNSでも話題◎

【ウダガワ成ル】
渋谷で有名な人気店舗◎

📱SNSも更新中♪
Instagram ▶▶ https://www.instagram.com/iwao_izakaya/

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【ご応募後の流れ】
①ご応募から1日以内に面接案内のご連絡！
↓
②アルバイトさんは面接を1回！
②社員さんは面接1回/社長と1回面談！
↓
③内定者には、面接後1日以内に返信！
(社員さんは前職考慮の上、採用後2ヶ月までお待ち可能です)

ご応募いただいた後は
上記のような流れで進行していきます◎
ご安心して応募をしていただけますと幸いです♪