雨後晴 青山の求人情報｜東京都渋谷区

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渋谷・青山の隠れ家で、和食の技を磨きませんか◎
【年間休日120日以上】土日祝休みで私生活も大切に。
定着率90%超の温かなチームで、あなたをお待ちしています！
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〜◆ 『雨後晴 青山』のご紹介 ◆〜
渋谷・青山エリアに佇む、本格的な日本料理店『雨後晴 青山』。
ここは、古民家を改装して作られた隠れ家のような一軒家です。
都心にありながらも、その喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が漂います。

お客様は接待や記念日などでご利用されることが多く、穏やかな時間が流れる空間。
だからこそ、一人ひとりのお客様とじっくり向き合った、丁寧なサービスを提供できます。

〜◆ 伝統と遊び心が織りなす月替わりのコース ◆〜
ご提供するのは、本格的な日本料理を軸にした月替わりのコース料理です。
伝統を大切にしながらも、少し遊び心を加えた一皿で、お客様をおもてなししています。
2012年のオープン以来、10年以上にわたって多くの常連様に愛されてきました。
確かな味と心温まるサービスで、お客様にとって忘れられないひとときを演出してください◎。

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職種の垣根を越えたチームワークが自慢！
運営会社：『合同会社 雨後晴』
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当店は個人経営ならではの、温かな雰囲気を持つ和食店です。
調理場とホールスタッフの間に垣根はなく、お互いを尊敬し合う風土が根付いています。

「休む時はしっかり休み、仕事が始まったら集中して取り組む」というメリハリを大切にしている社風。
全員がチームの一員として、一体感を持っておもてなしを追求できる環境です。

■□ 青山で10年以上愛される安定基盤 □■
流行の移り変わりが激しい渋谷・青山エリアで、10年以上経営を続けてきました。
多くのお客様に支えられ、非常に安定した経営基盤を築いています。
常連のお客様が中心で客層も良く、落ち着いて仕事に集中していただけますよ◎

■□ 定着率90%以上。世代を超えて活躍できる環境 □■
現在活躍しているのは、20〜40代、そしてシニア・ミドル世代のスタッフです。
スタッフは基本的に全員が社員で構成されており、強い一体感が自慢！
その居心地の良さからか、定着率は90%以上を誇ります。
厨房も快適な環境を整えており、調理にしっかりと集中できる体制を整えています◎

■□ 全員で学ぶ月1回の試食会で、スキルアップ □■
月替わりのコース料理は、提供前に必ず社員全員での試食会を実施しています。
料理長から一品ずつ丁寧な説明を受けることができる、とても貴重な機会です！
職種に関わらず料理への理解を深めることで、お客様へのサービスの質を高めています◎

また、お店は平日の夜のみの営業です。
そのため、昼間の時間帯は仕込みに集中でき、自身のスキルアップに繋がります。
落ち着いた環境で、料理やお酒の専門知識をじっくりと磨いていきませんか。

【 新しい仲間となるあなたへ 】
私たちが大切にしているのは、仲間への思いやりと仕事への責任感です。
落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのある仕事がしたい方を心から歓迎します！

お客様に寄り添った接客がしたい方、ぜひ当店でその想いを形にしてください。
和食以外のジャンルで経験を積んだ方も、そのスキルをここで存分に活かせます◎
お互いを尊重し合えるチームの一員として、一緒に成長していきませんか。