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権八(ごんぱち)西麻布の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ゴンパチニシアザブ ]
▼お店データ
業態 レストラン、ダイニング、和食、手打ちそば
居酒屋・ダイニングバー そば・うどん
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩10分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布1-13-11 [地図]
運営 株式会社グローバルダイニング
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食業界での調理経験3年以上
蕎麦打ち経験者、板前経験者の方も大歓迎です!
勤務時間
10:00〜翌5:00
(シフト制・実働8時間)
終電考慮
休日・休暇 ■月8日〜10日程度 (ローテーション制)
■年間休日112日
■有給休暇 (入社6か月後、10日以上)
待遇 ○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○賞与年2回(業績による)
○深夜手当(22時以降の勤務は全額支給)
○海外研修制度あり(ロサンゼルス)
○退職金制度有(入社3年以降支給)
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有
髪型自由 まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 研修が充実 髪色自由
仕事内容・
求める人物
仕込み〜調理全般をお任せします!

【主な業務】
・仕込み
・調理
・食材発注、管理
・原価管理
・シフト調整
・スタッフの採用〜教育 
・各種会議出席


既存メニューの味を守っていくことももちろん、
新たなメニュー開発にもどんどん携わってください!

仕事をすることが楽しみになる!
そんなお店作りにこだわっていますので、ぜひあなたの力も貸してください。

ゆくゆく独立したい、実家の飲食店を継ぐための勉強がしたい。
そんな方でもOKです!まずはお気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>権八(ごんぱち)西麻布 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <レストラン、ダイニング、和食、手打ちそば> 権八(ごんぱち)西麻布

◆◇★ハッシュタグ #killbillrestaurantで投稿される創作和食のレストラン≪権八(ごんぱち)西麻布≫ ◇◆
日本の古民家をイメージした温かみのあるお店づくりをしています。
広々とした気持ちの良い店内にはカウンターを設け、
料理だけでなくオープンキッチンならではの空間を楽しんでいただけるお店です。

メニューはヘルシーで美味しく、素材をシンプルに活かした料理を提供しています。
天ぷらはオーダーが入ってから揚げ始めるので、衣がサクサクのまま素材を味わっていただけます。
また、石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用したこだわりの手打ち蕎麦は自慢の逸品です。

◆経験を活かしてしっかり稼ぎたい方!料理をちゃんと学びたい未経験者も歓迎!◆
年齢や経験の有無は大きなポイントではありません。
努力をすれば必ず成長できる環境がここにはあるからです。
飲食の仕事、料理が好きでお客様に喜んでもらいたい、
そんな気持ちがあれば必ずで成功できる会社です!



◆◇◆ 株式会社グローバルダイニングとは ◆◇◆
1999年に東証二部に上場した後、米国ロサンゼルスに2店舗オープン。
海外のサービスやトレンドを取り入れながら、国内の新規出店も積極的に進める成長企業です。
現在は首都圏を中心に国内、海外で計52店舗を展開しています。
健康と喜びを提供することを目標に掲げ、走り続けています。

【運営業態のご紹介】
◇カフェ・ラ・ボエム(イタリアン)16店舗
◇ゼスト キャンティーナ(モダンメキシコ料理)2店舗
◇タコファナティコ(タコス専門店)3店舗
◇モンスーンカフェ(エスニック)9店舗
◇権八(創作和食)10店舗
◇タブローズ(インターナショナルキュイジーヌ)1店舗
◇タブローズラウンジ(シガーバー)1店舗
◇カフェ レガート 1店舗
◇リグニス(薪火グリル) 1店舗
◇BARTIZAN(ベーカリー)1店舗
◇フードコロシアム(多国籍フード)1店舗
◇デカダンス デュ ショコラ(チョコレート専門店)3店舗
◇アメリカ(LA)2店舗
◇海外フランチャイズ 3店舗

〜◎* 働くスタッフの現場の声 *◎〜
頑張りをしっかり評価してもらえる!
社員・アルバイトスタッフ関係なく、頑張った分はしっかり対価としてお返しします。
時給は自己申告制ですので、月に1度のミーティングで自分の意見を発言できる場所があります。
成長意欲を持ち、一生懸命仕事する人を応援する会社です。

★女性も活躍できる会社です★
女性が活躍する時代であるからこそ、出産・育児などのライフスタイルの変化にも対応!
時短勤務制度も導入しています◎
働くことを諦めず、家庭との両立ができるため、女性が長く活躍できる職場ですよ!
チャレンジをしっかりサポート!
あなたの「やりたい」が叶う環境です。
経験・年齢関係なく、実力に応じてどんどん上を目指すことが可能な点は、大きな魅力だと思
います。
挑戦・成果を出してくれる方はどんどん次のステップに進めます◎
若手スタッフもグングン成長できる環境です。

\ここもポイント/
■未経験でも大丈夫!先輩スタッフがしっかりサポートします。
■さまざまなスタッフが在籍しているので視野が広がる!
■絶品の無料まかないがあります!

=◆=◇=私たちの目指す先=◇=◆=
私たちは事業を通して、お客様に感激・感動を提供することを掲げています。
「本物の店の価値」をお届けすべく、“サービス・食材の調理方法・空間づくり”にとことんこだわっています!
お客様に最高のひと時を過ごしていただけるよう、常に進化し続けていきたいと考えています。
『株式会社グローバルダイニング』は、スタッフみんなが一丸となって目標に向かって日々努
力する会社です。
そのため、どこに行っても必要とされる、認められる人材を育てることに注力しています。
一流のスキルを身に付け、会社とともに成長しませんか?
<応募先>権八(ごんぱち)西麻布 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
港区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
港区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は854件あります。うち、正社員求人は580件、アルバイト・パート求人は272件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
港区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
港区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給36.2万円、アルバイト・パートは時給1482円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります