■渋谷桜丘イタリアン「ZUCCA」とは
渋谷と代官山のちょうど中間にある桜丘の隠れ家的なイタリアンレストランZUCCA(ズッカ)。
圧倒的な食材へのこだわりを持ち、複数の契約農家から取り寄せる旬の有機野菜を提供。また、千葉県館山市の漁港から直送される鮮魚をお客様の好みの調理法でアレンジする一本魚料理や、牛・豚・鶏の様々な部位の中から好きなものを選べるなど、料理の提供方法にも工夫を凝らしお客様に楽しんでいただける場づくりに力を入れている。平日は、渋谷桜丘に拠点を構えるベンチャー企業の社員や代官山から足を延ばした方の利用が多く、週末は渋谷・代官山デートや近隣にお住いのご家族の利用の多い人気のイタリアン。レストラン利用に加え、テイクアウト、デリバリー、ネット通販にも力を入れており、安定経営を実現している。また、新業態として、ネット販売専門の肉屋も新たに立ち上げている。

https://www.zucca-restaurant.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13143662/

国産食材で作る「日本のイタリアン」を落ち着いた雰囲気の中で楽しめるレストラン♪
スタッフ同士の仲も良く、笑顔の絶えない職場です！

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