| NEW | おにぎり専門店「Zen Musubi」1号店を、店長候補として、あなたのやり方がそのまま基準に！ |
Zen Musubiの求人情報｜東京都世田谷区
［ ゼン ムスビ ］
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
（基本給：260,000円〜 ＋ 固定残業手当：90,000円〜／40時間分を含む） ※固定残業時間を超えた労働分は別途全額支給いたします。 ※残業は月平均20h程度を想定しており、40時間は上限設定値となります。 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） 【歓迎要件】 ・大手・チェーン飲食店での店長または副店長・マネジメント経験 ・おにぎり専門店、和食店、米飯業態（お弁当・惣菜・テイクアウト等）での調理・販売経験 ・新規店舗の立ち上げ（オープニング）、またはオペレーション構築のご経験 ・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・シフト管理経験 【このような方に最適です】 ・マニュアル通りではなく、自分の判断や工夫で店舗・オペレーションを創り上げたい方 ・立ち上げフェーズから関わり、仕組みが決まっていく手応えを楽しみたい方 ・深夜勤務のない健全な環境で、飲食のキャリアを長く築いていきたい方 |
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勤務時間
|
06:00 〜 21:00（実働8時間／休憩1時間・シフト制） ※営業時間は07:00〜20:00を予定（深夜営業・夜勤一切なし！） ＜シフト例＞ ・早番：06:00 〜 15:00（実働8h・休憩1h） ・遅番：11:30 〜 20:30（実働8h・休憩1h） |
| 休日・休暇 | 休みは週休2日制（ex.日曜固定＋他1日の週休2日制）で運営していく予定です。 |
| 待遇 |
週休2日制（月8日以上／日曜固定休み ＋ 他週1日シフト休） ※日曜が固定休のため、ご家族やプライベートとの予定も立てやすい環境です！ 【その他休暇】 ・年末年始休暇 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇・育児休業 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【必須条件】 ・飲食店での実務経験をお持ちの方（ジャンル・職種不問） 【歓迎条件】 ・飲食店での店長・副店長・リーダー等のマネジメント経験 ・おにぎり専門店、和食、米飯業態（お弁当・惣菜・テイクアウト等）での調理・販売経験 ・新規店舗の立ち上げ（オープニング）やオペレーション構築の経験 ・仕入れ、在庫管理、メニュー開発、スタッフ育成などの実務経験 【こんな方を大歓迎します！】 ・商品のつくり方や店舗の回し方を、自分の判断や工夫でかたちにしていきたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方、独立・開業に向けたノウハウを学びたい方 ・向上心を持って新しいチャレンジや店舗づくりを楽しめる方 ・美味しい料理を通して、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・深夜勤務のない環境で、飲食の仕事を長く健やかに続けていきたい方 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Zen Musubi
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜おにぎり専門店＞ Zen Musubi
2026年10月31日、小田急線「千歳船橋駅」から徒歩1分の場所に、おにぎり専門店「Zen Musubi」がオープンします。運営は株式会社ゼン・ランド（創業14年／東京証券取引所 TOKYO PRO Market 上場）です。
今回募集するのは、この1号店の店長候補です。
1号店だから、「やり方」を決めるところから任せます
米の炊き加減、塩加減、具材の仕込み手順、握り方、提供温度
こうした一つひとつの積み重ねが、おにぎり専門店では商品の評価をそのまま左右します。1号店で決めたやり方が、そのまま今後の出店基準になります。
チェーン店で店長を務めてこられた方なら、「本部のマニュアルではこうだが、現場ではこうしたほうが早い」という判断を、これまで何度もしてこられたはずです。今回は、その判断をそのまま店のやり方として採用できるポジションです。
オープン前の約1ヶ月間は、本部の立ち上げ担当者と一緒に商品づくりとオペレーションの準備を行います。
今回募集するのは、この1号店の店長候補です。
1号店だから、「やり方」を決めるところから任せます
米の炊き加減、塩加減、具材の仕込み手順、握り方、提供温度
こうした一つひとつの積み重ねが、おにぎり専門店では商品の評価をそのまま左右します。1号店で決めたやり方が、そのまま今後の出店基準になります。
チェーン店で店長を務めてこられた方なら、「本部のマニュアルではこうだが、現場ではこうしたほうが早い」という判断を、これまで何度もしてこられたはずです。今回は、その判断をそのまま店のやり方として採用できるポジションです。
オープン前の約1ヶ月間は、本部の立ち上げ担当者と一緒に商品づくりとオペレーションの準備を行います。
＜応募先＞Zen Musubi
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります