ROOSTERの求人情報｜東京都新宿区

新宿三丁目で10年以上営業を続けている「BAR ROOSTER」は、カクテルやウイスキー、シガーをゆっくりと楽しんでいただけるオーセンティックバーです。

落ち着いた空間の中で、一杯のお酒とお客様との会話を大切にしながら、長く店を続けてきました。

今回募集するのは、バーテンダーという仕事に真剣に向き合い、長く一緒に店を支えてくださる方です。

カクテルの技術やウイスキーをはじめとしたお酒の知識、シガーの扱い方はもちろん、お客様との距離の取り方や、その場に合った空間づくりなど、オーセンティックバーで働くうえで必要となる幅広い経験を身につけられます。

これまでの経験を生かしたい方、バーテンダーとしてもう一段階、技術や知識を深めたい方を歓迎します。

まずは日々の営業を通してBAR ROOSTERという店を知っていただき、ゆくゆくはメニューづくりや仕入れ、店舗運営にも関わっていただきたいと考えています。

将来的には、この店を任せられる存在として、自分の店のような気持ちでBAR ROOSTERを一緒に育ててくださることを期待しています。

また、料理を通じてお店の新しい魅力をつくってくださる料理人も同時に募集しています。

バーテンダー、料理人ともに、これまでの経験やアイデアを生かしながら、長く店づくりに関わってくださる方とお会いできればと思っています。