| 【代官山のレジェンドレストラン】タブローズ ホール・キッチンスタッフ募集★スタンダード上場の安定経営 |
Tableauxの調理・キッチンスタッフ・板前（正社員）の求人情報｜東京都渋谷区
［ タブローズ ］
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※スキル・経験により面接で決定します。 ※上記金額には45時間分(84,000円〜126,000円)の見込み残業代が含まれます ≪給与例≫ ■料理長：月給45万〜 経験により50万スタートも！ ■一般社員：月給30万円 ■アシスタントマネージャー：月給35万円 ■シニアアシスタントマネージャー：月給40万円 |
| 応募資格 | ・飲食店での調理経験がある方（業態問わず） |
|
勤務時間
|
15:00〜24:00（実動8時間のシフト制） ※婚礼・パーティなどの場合入り時間が早まる可能性もあります。 |
| 休日・休暇 |
■年間休日112日（月8日〜休み） ■有給休暇(入社6ヵ月後に10日分を付与) ■産前・産後休暇 ■育児休暇 |
| 待遇 |
○交通費支給（定期代/月5万円迄） ○各社会保険完備 ○昇給随時 ○賞与年2回（業績による） ○深夜手当（22時以降の勤務は全額支給） ○海外研修制度あり（ロサンゼルス） ○退職金制度有（入社3年以降支給） ○従業員持株制度 ○慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事） ○食事付 ○制服あり ○教育制度、料理講習会、他 ○試用期間有 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
キッチン業務・調理全般をお任せします。 ▼主な業務内容 ・仕込み、調理、盛り付け ・旬の食材の選定・管理 ・新メニューの試作・考案 ・キッチン内の衛生管理 ーゆくゆくはー ・原価管理（レシピ作成） ・発注、在庫管理 ・後輩スタッフの育成、技術指導 調理のノウハウはもちろん、数字の管理やチームビルディングなど、店舗運営の核心部分も積極的にお教えします。技術を極めるスペシャリストの道も、全体を統括するマネジメントの道も、あなたの志向に合わせて選択可能です◎ 【こんな方大歓迎！】 ■本格的な料理、食材の知識を学びたい方 ■頑張った分きちんと評価されたい方 ■思った事は、思った時に話せる環境で働きたい方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Tableaux
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
お店の特徴 ＜インターナショナルキュイジーヌ＞ Tableaux
◆レストラン『タブローズ インターナショナルキュイジーヌ』◆
≪タブローズとは≫
代官山の中心に位置する、古く美しいヨーロッパの映画のワンシーンのようなレストラン『タブローズ』。クラシックで優雅な空間で、世界各国から集めた上質な素材を、国境や枠にとらわれず様々な調理方法で提供しています。常時200本のストックから提案するワインだけでなく、手作りにこだわったカクテルも料理を盛り上げます。
創業50周年を迎えた当社のなかでも、内装・サービス・料理のすべてにこだわりぬいた
歴史のあるレストランです。
☆才能・成果にはしっかりと対価を還元します！
年功序列・社歴は一切関係ありません。
お客様を喜ばせたい、サービスを追求したい、そんな方はぜひご応募ください。
店長給50～60万スタート。
◆現状の評価・報酬に満足ですか？◆
あなたの能力は正当に評価されていますか？
グローバルダイニングでは年齢・性別・国籍問わず、能力に対価をお支払いします。
飲食の経験・または他業種からの緒戦、是非お待ちしています！
≪タブローズとは≫
代官山の中心に位置する、古く美しいヨーロッパの映画のワンシーンのようなレストラン『タブローズ』。クラシックで優雅な空間で、世界各国から集めた上質な素材を、国境や枠にとらわれず様々な調理方法で提供しています。常時200本のストックから提案するワインだけでなく、手作りにこだわったカクテルも料理を盛り上げます。
創業50周年を迎えた当社のなかでも、内装・サービス・料理のすべてにこだわりぬいた
歴史のあるレストランです。
☆才能・成果にはしっかりと対価を還元します！
年功序列・社歴は一切関係ありません。
お客様を喜ばせたい、サービスを追求したい、そんな方はぜひご応募ください。
店長給50～60万スタート。
◆現状の評価・報酬に満足ですか？◆
あなたの能力は正当に評価されていますか？
グローバルダイニングでは年齢・性別・国籍問わず、能力に対価をお支払いします。
飲食の経験・または他業種からの緒戦、是非お待ちしています！
＜応募先＞Tableaux
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります