オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月18日 10:47]

【月給30万円~!昇給あり】季節野菜の創作料理と日本酒が学べる個人店☆店長を目指す方大募集です!
成果が正しく評価される職場です!
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季節野菜とハマのおでん ○▲上ルの求人情報|神奈川県横浜市鶴見区

[ キセツヤサイトハマノオデン マルサンカクアガル ]
▼お店データ
業態 日本酒バー
居酒屋・ダイニングバー 和食
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 綱島駅よりバスで15分、徒歩2分 JR京浜東北線 鶴見駅よりバスで20分、徒歩3分 JR東海道本線 川崎駅よりバスで20分、徒歩3分
勤務地 神奈川県横浜市鶴見区駒岡3-19-24 ジョイフルオークラ 101 [地図]
定休日 火曜日

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 履歴書不要 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度
応募資格 店長経験者大歓迎!
これから店長を目指す方も歓迎します!
勤務時間
13:00〜23:00(休憩あり/シフト制)
※終電考慮
※副業・ダブルワークOK
休日・休暇 ◆週休2日
◆月8日休み
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆特別休暇
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服あり
◆資格取得支援
◆生産者への訪問研修あり
◆独立支援制度あり
◆髪型自由
◆ひげ・ピアスOK
◆社内イベントあり♪
仕事内容・
求める人物
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【月給30万円~】
頑張りが成果として正しく評価される環境◎
おでんと日本酒が自慢の個人店です♪
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~◆ 仕事内容 ◆~
【調理業務】
◆仕込み作業(食材の下処理、こだわりの出汁引きなど)
◆調理業務全般
◆在庫の管理および発注
◆衛生管理・キッチン清掃
◆新メニュー開発(挑戦したい方歓迎!)
【接客業務】
◆お客様の誘導、オーダー受け、料理の提供
◆ドリンク作成
◆会計業務
◆店内清掃・準備・片付け
◆お客様とのコミュニケーション

はじめは基礎的な作業から丁寧にお教えします。
店舗の運営全般に携わりながら、着実にスキルアップを目指せる環境です。

~◆ 『季節野菜とハマのおでん ○▲上ル』で働くポイント ◆~
■■ 一生使える思考力が身につく ■■
週1回の振り返りや改善提案を通して「自ら考えて成果を出せる人材」へと成長が可能です!
将来独立を目指す方には、経営視点のノウハウも伝授します。

■■ 成果が見える評価制 ■■
売上貢献度、作業効率の改善、チームへのポジティブな影響などを公平に数値化・可視化。成果がダイレクトに昇給や役職へ繋がるため、やりがいを持って働けます。
頑張りがそのまま自分に還元される手応えを感じられます。

■■ 休んで成長する環境 ■■
「質の良い休日こそが、良い仕事を生む」という考え方のもと、無理な長時間労働を前提としない環境づくりを徹底。
事前シフト調整で無理なく休日を取得し、高い集中力と効率を維持できます。

■■ 創作和食と日本酒の知識が身につく ■■
名物のおでんはもちろん、季節の野菜を使った創作料理のスキルが身につきます。
料理に合わせた豊富な日本酒の知識も深まるため、飲食のプロとしてワンランク上の価値を追求できます。

~◆ こんな方を歓迎します ◆~
・おでんや創作和食の調理スキルを磨きたい方
・店長経験を活かしたい、または将来店長を目指したい方
・日本酒が大好きで、その知識を仕事に活かしたい方
・チームワークを大切に、主体的にお店づくりを楽しめる方

~◆ 最後までお読みいただきありがとうございます ◆~
『季節野菜とハマのおでん ○▲上ル』は、地域の方々に愛される居酒屋です。
お客様からは「お酒好きにはたまらない幸せ空間」とのお声もいただいています。
あなたの経験を活かして、お店の新たな力になってくださる方をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>季節野菜とハマのおでん ○▲上ル 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <日本酒バー> 季節野菜とハマのおでん ○▲上ル

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横浜・鶴見の和食居酒屋で新しい仲間を募集!
料理とお酒好きが輝ける温かいお店です♪
正社員月給30万円〜☆
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◆◇ 季節野菜とハマのおでん ○▲上ル ◇◆
横浜市鶴見区に店を構える『季節野菜とハマのおでん ○▲上ル』は、おでんが自慢のお店です。
常時50種類以上の日本酒を用意しています。
全20席ほどのアットホームな店内は、いつもお客様の笑顔で溢れています。
常連さんとの会話を楽しみながら働ける、温かい雰囲気が自慢のお店。
お客様との近い距離感のなかで、心のこもったおもてなしをしていきませんか。

◆◇ こだわりは「おでん」と「日本酒」 ◇◆
お店の看板メニューは、丁寧にとったお出汁が自慢の「ハマのおでん」。
また、地域の旬な野菜をたっぷり使った創作料理もお客様から大人気です。
他ではなかなか味わえない、オリジナリティあふれる一皿を提供しています!

日本酒の豊富な品揃えも、当店の大きな魅力の一つ。
シメには日本酒を使った「出汁割」もご用意するなど、お酒好きにはたまらないラインナップです◎

\ 『季節野菜とハマのおでん ○▲上ル』で働く3つの魅力 /
こだわり出汁のおでんや創作料理のスキルが磨けます!
【正社員】成果が評価される環境でやりがいを持って働ける
【アルバイト】随時時給アップのチャンスあり!

◆◇ 未来の仲間へメッセージ ◇◆
お客様から「お酒好きには楽しすぎる幸せ空間」という、嬉しいお言葉をいただくことがあります。
私たちが目指しているのは、まさにそんな場所です。
美味しい料理とお酒を通して、お客様に幸せな時間をお届けしたいと考えています。

「料理が好き」「日本酒に詳しくなりたい」
そんな純粋な気持ちがあれば、経験は問いません。
あなたの「好き」を仕事にできるチャンスが、ここにはあります!

まずはお気軽にご応募ください!
<応募先>季節野菜とハマのおでん ○▲上ル 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
季節野菜とハマのおでん ○▲上ル
季節野菜とハマのおでん ○▲上ル [日本酒バー]
綱島駅よりバスで15分、徒歩2分 鶴見駅よりバスで20分、徒歩3分 川崎駅よりバスで20分、徒歩3分
調理・キッチンスタッフ 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります