オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月3日 10:45]

NEW 【年収600万円も可能◎】完全週休2日選択◎社長に直接相談できる手厚いサポートが自慢のラーメン店
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麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】の求人情報|東京都豊島区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 家系ラーメン店
ラーメン 居酒屋・ダイニングバー
客単価 1000円〜1500円 席数 10席〜15席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 大塚駅より徒歩1分 JR埼京線 池袋駅より徒歩20分 JR山手線 巣鴨駅より徒歩13分
勤務地 東京都豊島区北大塚2-6-2 [地図]
運営 株式会社ウィリング

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正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30.5万円〜40万円 月給30.5万円~
基本給24万円+固定残業代6.5万円(45時間分)~

<お休みはしっかり取りながら(完全週休二日制)働きたい方>
基本給24万円~

<年収例>
入社3年目/28歳(店長)
年収600万円
(内訳:月給40万円+賞与)

<試用・研修期間>
期間:1週間
条件:本採用時と同じ

<賞与あり>
応募資格 ■未経験OK!
■ブランクありOK
■フリーター歓迎
■経験者優遇

<このような方にぴったり!>
・ラーメンが好きで、好きなことを仕事にしたい方
・孤立せず、チームや上司としっかりコミュニケーションを取りたい方
・正当な評価制度のもとで着実にキャリアアップしたい方

<歓迎条件>
・飲食業界やラーメン店での勤務経験がある方
・店舗運営やマネジメントに興味がある方
勤務時間
9:00〜25:00の間でシフト制(実働8時間)
※平均勤務日数:1ヶ月あたり18日〜22日
休日・休暇 ■希望休OK
シフト制

※「完全週休2日制」または「収入重視(固定残業込み)」の働き方を選択可能
待遇 ■ラーメン好き必見!まかない最大1日2食

・社会保険完備
・全額交通費支給
・制服貸与
・髪型自由
・髪色自由
・無料まかないあり
・社内交流イベント多数
・自転車・バイク通勤も相談可能◎

<社内イベント多数!>
BBQやキャンプ、年に1回の旅行など、仕事から離れて思い切りリフレッシュできるイベント多数!
当社で働いていた旦那さんの繋がりで社内イベントに参加し、「なんて楽しそうな会社だろう!」と魅力を感じて入社を決めた社員(現店長)もいるほど!
普段は別の店舗で働く仲間とも交流でき、家族のような温かいチームワーク作りに繋がっています◎
仕事内容・
求める人物
╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮
 「ラーメン屋」ではなく「ラーメン企業」へ!
 働きやすい&稼げるが私たちの魅力です◎
╰━v━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯
はじめまして、社長の安藤です!
当社は「ラーメンが好きだから仕事にしたい!」という想いから始まりました。
他店で勤務をしていた頃は、無理な働きもしていた時期もありました...
だからこそ、今の会社の人たちには、働きやすい環境で働いてほしい。

環境はこちらでしっかり整えていくので、あなたに求めるのは「ラーメンが好き!接客が好き!」という熱意だけです!

私たちは技術よりも、素直さや笑顔といった人間力を大切にしています。
目指すのは、気合で働く「ラーメン屋」から、全員がしっかり休んで長く働ける「ラーメン企業」への進化です。

社員一人ひとりの顔が見える距離感を大切にしているからこそ、手厚いサポートには自信があります。あなたの情熱を、ここで確かなキャリアに変えませんか?一緒に小さくても強い組織をつくりましょう!

【仕事内容】
・食券の受け取り
・トッピング
・ラーメンの提供と「ニンニク入れますか?」のお声がけ
・食器の片付け、食洗機での器洗い
※食券なのでレジ業務は一切ありません

★店長になった際にお任せしたいこと
・店舗運営業務、アルバイトスタッフの育成
・PL(損益計算書)の管理

<1日の仕事の流れ>
▼09:00  出勤・開店準備
▼11:00  オープン・ランチタイムの接客&調理
▼15:00  休憩
▼16:00  アルバイトスタッフへの業務指導やシフト作成
▼18:00  ディナータイムのピーク対応
▼20:00  退勤&遅番スタッフへ引き継ぎ
※シフトにより変動

<ここがポイント!>
▶▶LINEで相談できる圧倒的な安心感◀◀
「社長が遠い存在」という飲食業界によくある悩みは無縁!人間関係やスタッフの育成で悩んだ時、LINEや電話ですぐに社長や上司に相談できます。「今度現場に入るから一緒に見よう」と自ら足を運んでくれる手厚さがあり、個人の性格まで理解した親身なアドバイスのおかげで、失敗を恐れず挑戦できますよ◎

▶▶明確&公平に昇給を評価◀◀
「店長の主観で評価が変わる」といった不公平感をなくすため、ポジション制度を導入!
「これができれば昇給」という基準が全員にオープンなんです。さらに成果はしっかり賞与に反映される納得感の高い環境です。

▶▶選べる働き方◀◀
「ラーメン屋だから休みが少ないのは仕方ない...」という業界の常識を変え、「ラーメン企業」への進化を進めています。正社員の働き方は、「プライベートを大切にしたい」方は完全週休2日制、「しっかり稼ぎたい」方は固定残業込み、とライフスタイルに合わせて選択可能◎全員が長期的に無理なく働ける環境です!

▶▶「ラーメン愛」を共有できる温かいチーム◀◀
安藤社長の「一番好きなラーメンを職業にしたい!」という夢から始まった当社。今では常連客がファンになり、そのまま社員として入社するほど愛されるブランドになりました!ただ提供するだけでなく、「今日暑いね」といったフランクな会話を大切にする温かい接客で、お客様にもスタッフにも居心地の良い空間です。

<安心の教育体制>
未経験の方でも安心できるよう、現場でのOJTを中心に50時間〜100時間程度の研修を設けています◎
まずは洗い場やご案内からスタート!段階を踏んでトッピングなどの調理補助へ進みます。誰が教えても抜け漏れがないよう、明確な基準に沿って指導するので「ラーメン屋の経験がない...」という方でも安心です!

これから店舗数を増やしていく構想があります!
店舗数が増えても相変わらず「社長をすぐに頼れる状態」というのは残していくつもりです!
もっと成長していく、ラーメン企業で一緒に働きましょう☆

<先輩インタビュー!>
Hさん/28歳/入社3年目/店長
「前職の上司だった社長たちの人柄に惚れ込んで入社しました!一番の魅力は、なんといっても圧倒的な安心感。人間関係とかで悩んだ時、社長にLINEや電話ですぐ相談できちゃうんです。『こうしといて』で終わらず、実際に現場に足を運んで一緒に動いてくれる手厚さには本当に感謝しています。私の性格も分かった上で愚痴も聞いてくれ、親身にアドバイスをくれるから、『失敗しても大丈夫だ!』って思えて、思い切って店長に挑戦できています!」

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <家系ラーメン店> 麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】

麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】の詳細画像2
▶▶幅広いお客様に人気のお店!リピーター多数!◀◀
メイン層は20代〜30代ですが、最近は女性や40代〜50代のお客様も増え、幅広い年代に親しまれています。
全体の約6割がリピーターという愛され店舗です◎

▶▶会話を楽しむ接客スタイル◀◀
ただ美味しいラーメンを提供するだけでなく、お客様の名前や「お好み」を覚えることを大切にしています。
スタッフとのフランクな会話や交流を楽しみに来店されるファンも多く、あたたかい雰囲気が自慢です。

▶▶一緒に働く仲間たち!◀◀
会社全体で約70名のスタッフが在籍。20代〜40代の幅広い年代が活躍中です!
同業他社から転職してきた3年目の女性店長も活躍しています。
「お店の味と接客が好き」という理由で、常連客から社員になったスタッフもいるほど当社への愛着が強いチームです!

▶▶職場の雰囲気紹介!◀◀
3〜5年(経験者は最短2年)で店長へキャリアアップする方が多い活気ある環境!
BBQやキャンプ、社員旅行などのイベントもあり、風通しが良くチームワークは抜群です。

▶▶『麺屋いぶすけ』の魅力◀◀
JR大塚駅からわずか77mという好立地!
大塚エリアで食べログ星3.36の高評価を獲得!
保存件数は1,600人にのぼり、口コミも146件集まるなど、地元の方や家系ラーメン好きから確かな信頼と支持を得ています。
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<応募先>麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】
麺屋いぶすけ【株式会社ウィリング】 [家系ラーメン店]
大塚駅より徒歩1分 池袋駅より徒歩20分 巣鴨駅より徒歩13分
調理・キッチンスタッフ 月給30.5万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります