| NEW | 【20〜30代活躍/月8〜14日休み】日曜定休＆深夜なし★新潟食材×ワインの立ち飲みバルで社員募集◎ |
立ち飲みワイン 大崎の求人情報｜東京都品川区
［ タチノミワイン オオサキ ］
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
※上記は店長就任時の月給で、店長手当5万円を含んでいます ※試用期間1カ月：月給28万円 ※経験により応相談 ◎昇給あり：年1〜2回 ◎賞与あり：年1回 ◎インセンティブ制度：毎月（売上達成時） ◎交通費全額支給 |
| 応募資格 | 飲食経験者歓迎（他業態経験者も大歓迎） |
|
勤務時間
|
10:00〜22:00 シフト制・休憩2hあり ※早番・遅番のみ勤務も相談可 |
| 休日・休暇 |
■月8〜14日休み（日曜定休） ■半休あり 【休日数多め・1日の勤務時間数短めなど希望に合わせてシフト調整可能！】 例） ・1日8〜10h×週4日（週休3日） ・1日8〜10h×週2日、1日5h×週3日 など ◎GW休暇：4日間 ◎夏季休暇：4日〜1週間程度 ◎冬季休暇：4日〜1週間程度 |
| 待遇 |
◎社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎髪色・ピアス・ネイル…清潔感があれば自由 ◎生産者訪問あり ◎独立支援制度／資格取得支援あり ◎社員旅行・社内イベントあり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
■□■□■□■□■□■□■□■□■ ＼日曜定休＆月14休みも可能◎／ 2026年11月オープンの立ち上げメンバー大募集！ ゆくゆくは海外進出も視野に☆ 20〜30代活躍中＆他業態・経験浅めも大歓迎 ムダもムリもなく、メリハリをもって働ける職場です！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【仕事内容】 店長候補として、店舗の管理・運営・現場業務・指導業務などマネジメント業務全般をおこなっていただきます。 店舗コンセプト決めやメニュー開発から参加できる環境です◎ 郷土愛をお客様に伝えたいという気持ちを、ぜひお店づくりに活かしてください！ 本格的な調理をしたい方や、国産ワインの知識を身につけたい方も歓迎いたします。 こぢんまりとしたお店なので、状況に応じてホール・調理業務もお願いしますね！ ＼重労働なし！働きやすい職場です／ スタッフが無理なく働けるよう、オペレーションをシンプルにしています。 そのため仕込みに何時間もかかる、なんてことはありません。 女性スタッフも大歓迎！男女問わず安心して活躍できる職場環境を整えました。 「帰る頃にはクタクタで、家に着いたら何もする気が起きない…」そんな毎日から抜け出しませんか？ ☆★ ここがポイント ★☆ ◆新ブランドの立ち上げに携われる！ 今回は新店のオープンというだけでなく、当社にとって新業態となるブランドを立ち上げます！ コンセプト決めやメニュー開発などにゼロから携われる貴重な機会は今だけ。 さらに接客・調理はもちろん、売上管理やスタッフ育成などのマネジメント業務まで。 幅広く経験を積むことが可能です。 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」と考えている方にもピッタリの環境と言えます。 店長候補として経営者視点もしっかり養える職場で、一緒に新しいブランドを成長させていきましょう！ ◆豊富な休日数＆働き方を選べる！ 《月8～14日》のお休みに加えて、昼だけ勤務の半休もあり◎ 「プライベート重視で休みを増やしたい」 「この日は勤務時間を短くして、夕方からゆっくりしたい」 など あなた自身の希望が通って、理想の働き方を実現できる環境が整っています。 さらに《日曜定休》で、ご家族や友人との予定を調整しやすいのも魅力。 GW・夏季・冬季の長期休暇もあり、旅行や帰省などに使える時間も確保できます。 仕事もプライベートも、どちらも諦めない生活をここで叶えましょう。 ◆フレッシュで新しい意見を歓迎！ 既存店社員の80％が20～30代で、アルバイトも学生さんなど20代がメインで活躍中！ 同世代のメンバーが多く、フラットに意見を出し合っている職場環境です。 季節ごとの限定メニューやブラッシュアップ、メニューの入れ替えなど… 既存店舗ではそれぞれ、随時スタッフのアイデアを反映していますよ◎ 店長候補としての視点やアイデアも大歓迎！ あなたの「こうしたい」も気軽に発信して、自由にお店を盛り上げてくださいね。 【人柄重視の採用！こんな方を歓迎します】 ■人と接するのが好きな方 ■店長候補としてお店づくりに携わりたい方 ■ワークライフバランスを重視して働きたい方 ■プライベートも大切に無理なく飲食店で働き続けたい方 ■若いうちに将来役立つスキルを磨きたい方 ■飲食店への愛がある方 ■本格的な調理をしたい方 ■国産ワインの知識を身につけたい方 ■郷土愛をお客様に伝えたい方 あなたのご応募を心よりお待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞立ち飲みワイン 大崎
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜新潟食材とワインにこだわる立ち飲みバル＞ 立ち飲みワイン 大崎
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
＼2026年11月OPENの新ブランド！／
AIにはできないリアルな仕事で、自分らしく楽しく働きましょう！
大崎駅新東口徒歩3分で電車通勤ラクラク♪
オフィス街で働くサラリーマンやOLの方達のエナジースポットになるような
オシャレで美味しいお店を目指しています◎
人が好き、お酒が好き、食べるのが好き、新潟が好き、大歓迎です◎
22時閉店予定で深夜もなし、週末しっかり休める日曜定休＆休みは月8日以上◎
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
＼新店オープン！正社員を積極採用中◎／
2026年11月に大崎駅で新規出店が決定いたしました！
オフィス街の駅近で、こだわりのワインとおつまみをワイワイ楽しめる立ち飲みビストロをオープンします。
ただいまオープニングスタッフとして正社員の募集を強化中！
未経験OKなので本格的な調理をしたい方や、調理経験がある方は特に歓迎します！
店舗コンセプト決めやメニュー開発など、新店の立ち上げから携われるのは今だけ。
すぐ隣には2年前にオープンした新潟ラーメン店も盛業中！
スタッフが行き来できる連携体制も◎
無理な店舗展開はしませんが、既存スタッフの活躍の場も広げるため、
今後もチャンスがあれば新店、海外進出など一国一城の主として活躍するチャンスも豊富です。
「飲食業界でしっかりとキャリアを築いていきたい」
そんなあなたが生き生きと輝ける場所がここにあります！
▼入社後のステップ
経験者の方は店長職、未経験の方は一般社員orアルバイトからスタートしていただきます。
仕込みや営業、発注、店舗運営、スタッフ教育などの業務をお任せします。
できることを少しずつ増やしていき、基準に沿って店長へ昇格する流れとなります。
新ブランド立ち上げの中核メンバーとして、ぜひあなたの力を貸してください。
チームの一員として、私たちとともに大きく成長していきましょう◎
◆◇◆ 《新業態》新潟食材・こだわりのワインを扱う立ち飲みビストロバル ◆◇◆
16:00～22:00がメインの雰囲気はカジュアルでおしゃれに、料理とワインは本格的な立ち飲みワインバルです♪
（ランチタイムの内容は現在検討中）
【新潟の美味しい食材や、こだわりのワインを提供予定】
食を通じて新潟への郷土愛を発信しながら、多国籍なオリジナルメニューも考案中★
メニュー開発や、ワインのセレクトなど、ワクワクすることをどんどん一緒にやっていきましょう！
ナチュールワイン、国産ワインの知識をしっかりと身につけたい方にもぴったりの環境です。
既存店は新潟発祥のご当地ラーメンを独自にアレンジした《背脂×煮干》が人気！
多くのオフィスワーカーたちを虜にし、食べログTOP5000入りも果たしています。
◆◇◆ 当社が大事にしていること ◆◇◆
【互いに高め合い、大切な人に誇れる仕事を】
スタッフ間の関係の良さは、そのまま接客やお店の魅力に直結します。
だからこそ上下関係にとらわれず、誰もが意見交換を行い、互いに切磋琢磨しながら成長できる組織を目指しています。
小さな努力の積み重ねで、お客さまに心から喜んでもらえるお店を作る。
そんな、家族や友人など身近な人にも胸を張って誇れる仕事を一緒にしませんか？
【仕事は仕事、休むときはちゃんと休む】
オフィス街にある店舗だからこそ、《日曜定休》で《深夜営業なし》。
さらに、月の休日数は《月8～14日》と業界でもトップクラスの多さで、GW・夏季・冬季の長期休暇も完備しています。
趣味の時間に没頭したり、ご家族との時間を大切にしたり…
たっぷりのお休みを活かして、プライベートも充実させてください！
自由に楽しく生きてこそ、仕事にも身が入ります。
【役職・経験不問！全員主役のお店づくり】
私たちは、飲食店を経営していく上でのミッションに日々挑み続けています。
より良いお店づくりを目指して、スタッフみんなで課題解決に取り組んでいる最中です。
そのため、新しいメニューの開発や既存メニューの改良は日常的に実施しています！
あなたのちょっとしたアイデアが、次の大きな“Trend”になるかもしれません★
年齢や経験、役職は関係なく、スタッフ全員がそれぞれの意見を自由に発信しています。
一人ひとりが《自分のお店》という意識と裁量を持って働けるのが大きな魅力です◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■□■:::: Join Our Team！ ::::■□■
【求職者の皆さまへメッセージ】
若手でもどんどんキャリアアップできる環境をしっかりと整えています◎
将来はFC展開も見据えており、店舗拡大も計画している成長中の企業です！
脱サラはもちろん、同業転職で店舗経営に興味がある方をお待ちしています。
独立志向のある方とも、ぜひ一緒に協力しながら仕事をしていきたいです！
【こんな方を歓迎します】
■新潟が好きな方、郷土愛を持ってお店づくりを楽しみたい方
■当社の考え方に共感していただける方
■ワークライフバランスを重視して働きたい方
■良好な人間関係の中で働きたい方
■店舗の創業期に携わりたい方
■本格的な調理に挑戦したい、国産ワインの知識を身につけたい方
■お店づくりに熱意を持って取り組める方
上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
新しい歴史をつくっていくための、ご応募をお待ちしております！
＼2026年11月OPENの新ブランド！／
AIにはできないリアルな仕事で、自分らしく楽しく働きましょう！
大崎駅新東口徒歩3分で電車通勤ラクラク♪
オフィス街で働くサラリーマンやOLの方達のエナジースポットになるような
オシャレで美味しいお店を目指しています◎
人が好き、お酒が好き、食べるのが好き、新潟が好き、大歓迎です◎
22時閉店予定で深夜もなし、週末しっかり休める日曜定休＆休みは月8日以上◎
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
＼新店オープン！正社員を積極採用中◎／
2026年11月に大崎駅で新規出店が決定いたしました！
オフィス街の駅近で、こだわりのワインとおつまみをワイワイ楽しめる立ち飲みビストロをオープンします。
ただいまオープニングスタッフとして正社員の募集を強化中！
未経験OKなので本格的な調理をしたい方や、調理経験がある方は特に歓迎します！
店舗コンセプト決めやメニュー開発など、新店の立ち上げから携われるのは今だけ。
すぐ隣には2年前にオープンした新潟ラーメン店も盛業中！
スタッフが行き来できる連携体制も◎
無理な店舗展開はしませんが、既存スタッフの活躍の場も広げるため、
今後もチャンスがあれば新店、海外進出など一国一城の主として活躍するチャンスも豊富です。
「飲食業界でしっかりとキャリアを築いていきたい」
そんなあなたが生き生きと輝ける場所がここにあります！
▼入社後のステップ
経験者の方は店長職、未経験の方は一般社員orアルバイトからスタートしていただきます。
仕込みや営業、発注、店舗運営、スタッフ教育などの業務をお任せします。
できることを少しずつ増やしていき、基準に沿って店長へ昇格する流れとなります。
新ブランド立ち上げの中核メンバーとして、ぜひあなたの力を貸してください。
チームの一員として、私たちとともに大きく成長していきましょう◎
◆◇◆ 《新業態》新潟食材・こだわりのワインを扱う立ち飲みビストロバル ◆◇◆
16:00～22:00がメインの雰囲気はカジュアルでおしゃれに、料理とワインは本格的な立ち飲みワインバルです♪
（ランチタイムの内容は現在検討中）
【新潟の美味しい食材や、こだわりのワインを提供予定】
食を通じて新潟への郷土愛を発信しながら、多国籍なオリジナルメニューも考案中★
メニュー開発や、ワインのセレクトなど、ワクワクすることをどんどん一緒にやっていきましょう！
ナチュールワイン、国産ワインの知識をしっかりと身につけたい方にもぴったりの環境です。
既存店は新潟発祥のご当地ラーメンを独自にアレンジした《背脂×煮干》が人気！
多くのオフィスワーカーたちを虜にし、食べログTOP5000入りも果たしています。
◆◇◆ 当社が大事にしていること ◆◇◆
【互いに高め合い、大切な人に誇れる仕事を】
スタッフ間の関係の良さは、そのまま接客やお店の魅力に直結します。
だからこそ上下関係にとらわれず、誰もが意見交換を行い、互いに切磋琢磨しながら成長できる組織を目指しています。
小さな努力の積み重ねで、お客さまに心から喜んでもらえるお店を作る。
そんな、家族や友人など身近な人にも胸を張って誇れる仕事を一緒にしませんか？
【仕事は仕事、休むときはちゃんと休む】
オフィス街にある店舗だからこそ、《日曜定休》で《深夜営業なし》。
さらに、月の休日数は《月8～14日》と業界でもトップクラスの多さで、GW・夏季・冬季の長期休暇も完備しています。
趣味の時間に没頭したり、ご家族との時間を大切にしたり…
たっぷりのお休みを活かして、プライベートも充実させてください！
自由に楽しく生きてこそ、仕事にも身が入ります。
【役職・経験不問！全員主役のお店づくり】
私たちは、飲食店を経営していく上でのミッションに日々挑み続けています。
より良いお店づくりを目指して、スタッフみんなで課題解決に取り組んでいる最中です。
そのため、新しいメニューの開発や既存メニューの改良は日常的に実施しています！
あなたのちょっとしたアイデアが、次の大きな“Trend”になるかもしれません★
年齢や経験、役職は関係なく、スタッフ全員がそれぞれの意見を自由に発信しています。
一人ひとりが《自分のお店》という意識と裁量を持って働けるのが大きな魅力です◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■□■:::: Join Our Team！ ::::■□■
【求職者の皆さまへメッセージ】
若手でもどんどんキャリアアップできる環境をしっかりと整えています◎
将来はFC展開も見据えており、店舗拡大も計画している成長中の企業です！
脱サラはもちろん、同業転職で店舗経営に興味がある方をお待ちしています。
独立志向のある方とも、ぜひ一緒に協力しながら仕事をしていきたいです！
【こんな方を歓迎します】
■新潟が好きな方、郷土愛を持ってお店づくりを楽しみたい方
■当社の考え方に共感していただける方
■ワークライフバランスを重視して働きたい方
■良好な人間関係の中で働きたい方
■店舗の創業期に携わりたい方
■本格的な調理に挑戦したい、国産ワインの知識を身につけたい方
■お店づくりに熱意を持って取り組める方
上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
新しい歴史をつくっていくための、ご応募をお待ちしております！
＜応募先＞立ち飲みワイン 大崎
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります