アラマンダ青山のアルバイト求人情報｜東京都港区

2027年春、青山に新たな鮨店が誕生します。

ホテル「アラマンダ青山」のリニューアルに伴い、新たにスタートする鮨店です。

国内外から訪れるお客様に、本格的な鮨と上質なサービスを提供する、ホテルならではの鮨店を目指しています。

新規オープンだからこそ、店舗づくりや料理・サービスの方向性にも携わることができ、自分たちの手で新しい鮨店を創り上げていく面白さがあります。

◆ 青山という魅力的なロケーション

表参道・外苑前エリアに位置する「アラマンダ青山」。国内外から多くのお客様が訪れる、洗練された青山の街で働けます。

◆ ホテルならではの幅広いゲスト

国内のお客様だけでなく、海外から訪れるゲストにも、本格的な鮨を楽しんでいただける環境です。

◆ 新店舗ならではの挑戦

既存店の型にとらわれず、料理やオペレーション、サービスなどをスタッフと一緒に創り上げていきます。

◆ 鮨職人として成長できる環境

握りの技術だけでなく、食材の知識、仕込み、接客、店舗運営など、鮨職人として幅広い経験を積むことができます。

「新しい鮨店を、自分たちの手で創りたい」

そんな想いを持つ方に、ぜひ参加していただきたい新店舗です。