〜日本酒を片手に新鮮な魚、地鶏、野菜がウリのお店〜
楽しくおいしい創作和食屋さん☆

☆厳選した新鮮な素材を使った料理がこだわり☆
●愛媛の小浜漁港から仕入れる絶品魚
●通も頷く程の鮮度抜群の地鶏
●生産者から直接買い付ける産地直送の新鮮野菜
　産地に出向いての見学も行っています

厳選されたお酒も豊富に取りそろえています☆
●日本酒の蔵元を招いての日本酒会や勉強会。蔵見学なども
　行っております。お酒の知識も増えること間違いなし！！

新鮮素材を活かした調理法や厳選素材を扱うスキルなど
あなたのスキルアップにつながる環境を高待遇で用意しています！

あなたのスキルを存分に活かせる環境です。
今まで身に付けた経験・知識を当店で活かしてみませんか？
１から勉強したい意欲的な方も大歓迎です！
力を発揮できる環境ですので、興味ある方はお問合わせください！
近くリニューアル予定です！

【運営会社】株式会社スタジオニーズ
「食」を中心にあらゆる商業に挑戦するクリエティブ集団♪
運営店舗では日本の安全な食材（無農薬野菜）を多く取り揃えています。
都内を中心に5店舗運営中！「庵狐」（渋谷、三宿）「だるま鮨」「魚潮」

【みなさんへのメッセージ】
当店は現状維持ではなく、常に前を向いて突き進んでいきます！
より良いサービスやより美味しい料理・お酒を提供し続けていくために、
みなさんの力が必要です。
将来的に事業拡大を視野に入れています。
会社の中心として活躍するのもよし、ここで技術を身につけ独立するのもよし！
あなたと一緒に働けるのを楽しみにしています！