MUTSUMIー睦ーの求人情報｜東京都渋谷区

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【新規OPEN】立ち上げメンバー募集！
和食の新しい価値を発信する一軒。
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代々木上原に誕生する「MUTSUMI－睦－」。

旬の食材を活かした本格和食をベースに、
「和食×ワイン」という新しい楽しみ方を提案する
モダンな高級居酒屋です。

店内は落ち着いた和の雰囲気に、
洗練されたデザインを融合した上質な空間。
思わず写真を撮りたくなるような
こだわりの内装も、お店の大きな魅力です。

■オープニングスタッフ■
オープニングだからこそ、
決まったやり方に縛られることはありません。

メニューづくりやオペレーション、
サービスの流れなど、
これから一緒にお店を創り上げていく面白さがあります。

「完成されたお店で働く」のではなく、
「人気店をゼロから育てる」経験ができる環境です。

また、調理だけではなく、
サービスにも携わることで、
料理人としての視野を広げられることも特徴。

料理を提供し、お客様の反応を直接感じながら、
より良い一皿を追求できる環境です。

【お店のコンセプト】

＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋

＼将来の選択肢も広がる会社です／

今後も新規出店を積極的に予定しているため、
料理長や店長だけでなく、
エリアマネージャーや本部スタッフなど、
キャリアアップのチャンスも豊富。

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🌟株式会社WAMについて
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WAMは、
飲食を通じて
"人の記憶に残る体験"を生み出す企業です。

ジャンルにとらわれず、
それぞれのブランドが持つ世界観を大切にしながら、
新しい価値を創り続けています。

現在も新規出店を積極的に進めており、
今後もさらなる事業拡大を予定。

「いつか自分のお店を持ちたい」
「新店舗の立ち上げに携わりたい」
「自分のアイデアを形にしたい」

そんな想いを持つ方にとって、
挑戦できるフィールドが広がっています。

給与・休日などの待遇面も整えており、
長く安心して働きながら、
技術もキャリアも磨いていける環境です。