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＼20～30代がメインで活躍中！／
ベテランスタッフの在籍も多数！教育面も強化中
業界未経験でも安心して飛び込んできてください★

出店計画あり◎キャリアアップのチャンス多数！
新しいスタッフと一緒にお店を盛り上げていこう♪
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＼＼ フレッシュなパワーでお店を盛り上げてください！ ／／
若手が中心となって活躍しているお店です。
挑戦をし成果を出してくれる方は、若いうちからどんどん次のステップに進めます◎

「若いうちから実力で実績を残していきたい」
「若手に仕事を任せてもらえる環境で働きたい」
そんな方におすすめの職場ですよ！

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▼▼店長・料理長志望の方大歓迎！▼▼
「一般職の経験しかないけれど、幹部ポジションに挑戦したい」という方も応募OK！
入社後は、一般社員のポジションでお店のことを学び、少しずつ次期幹部候補としてステップアップしていきましょう！
もちろん、即戦力となる店長や料理長の経験者は大歓迎です◎

管理職と同時に、焼き鳥専門職人も積極採用中です！
当店の看板メニューである焼き鳥の調理に特化して、調理業務に励んでいただければと思います◎
焼き鳥の調理経験がある方大歓迎！
やる気があれば未経験の方もOKなので、ぜひご応募くださいね。

＊＊店舗拡大路線！昇格のチャンスが多い◎＊＊
店舗が増えるほど、新たなポジションもどんどん生まれていきます。
未経験からスタートし、3年で店長や料理長になった人も！
飲食店の経験者は、入社から最短1ヶ月で店長や料理長に昇格した事例もあります！
今すぐ役職就任に自信がない方も、1～2年後にはちょうどいいチャンスがめぐってくるはず◎
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::::::■『雷門き介』店舗紹介■::::::
::◆焼き鳥とおでんが自慢◎古民家を改装した趣のある空間を提供◆::
『雷門き介』は、浅草駅より徒歩1分の場所に位置する、古民家を改築した和食居酒屋です。
一歩店内に入ると、日本の美と光が織りなす和空間が広がります。

臨場感溢れるホール席から、最大30名様までの個室や半個室と、お客様の用途に対応できる空間をご用意。
ゆったりまったり優雅にお客様をおもてなししております。

■◇■全国各地の銘柄地鶏を使用した焼き鳥・鶏料理が自慢■◇■
当店では、華やかで、わびさびの精神を感じられる本格和食を提供しています。
中でも、岩手県産「おやまの鶏」を使用した焼き鳥・鶏料理にこだわりを持っています◎

焼き鳥は、一口食べるとパリッと、そして鶏肉の美味しい脂身が感じられる職人だから出せる絶妙な焼き加減。
一度食べるとやみつきになると好評で、リピーターが多い当店の看板料理です。
また48時間漬け込んだ醤油唐揚げや 手羽先も大人気！
その他にも自慢の出汁と厳選素材が奏でるコクのあるおでん、関西風・関東風だし巻きたまごなど。
お酒にぴったりの料理を楽しめるのが『雷門き介』ならではの魅力です。

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【 運営会社：『株式会社ブランチウッドサービス』 】
和食業態を中心に、都内（新宿、浅草、神保町）で5店舗を展開する成長企業。
将来的には都内に20店舗の出店を目指して、積極的に出店計画を進めています！

｡ﾟ+. 《当社の経営哲学は“人ありき”》 ﾟ+.ﾟ
私たちが大切にしているのは「基本は人と人との間にある」という考え。
＊人としての〈基礎・基本〉
＊お客様への〈おもてなしの心〉
＊ともに働く〈仲間〉
以上の3つを大切にしながら、会社経営をおこなっています。

苦労をともにするスタッフと、喜びも一緒に分かち合う…そんな社風です。
そして、ともに働くスタッフに「ずっとここで働きたい」と言われる店舗を目指しています。

｡ﾟ+.《常に新しい発想でのお店づくりを》 ﾟ+.ﾟ
自分の利益だけでなく、他人が喜ぶことをする。
その一つひとつの積み重ねが、私たちを大きく成長させると考えています｡
“既存の良いもの”を取り入れながら、既成概念にとらわれない新しい発想で会社経営・店舗運営を続けていきます。

｡ﾟ+. 《スタッフの成長とともに新規出店していきます》 ﾟ+.ﾟ
新店の出店よりも、メンバーの成長をより強くした上で展開していくことを重視。
大手ビルや新規開設のビルから出店のお声がけもありますが、無理があると判断した場合はお断りしています。

■■ 実際に働いているスタッフより ■■
一緒に働く仲間はみんな面倒見が良く、気さくな人ばかりです。
仕事としては、幅広いことを一からやらせてもらえるのが特徴です。
学べることが多く、働きながらきっと成長を実感できますよ！

スタッフ一同、どんな方に会えるのかワクワクしています。
ぜひ一度お会いしてお話ししましょう。

夢を共有できる方、情熱あふれる方からのご応募をお待ちしております。

＜ 運営店舗一覧 ＞
・『き介』（神保町）
・『雷門き介』（浅草）
・『WA-DINNER き』（新宿）
・『魚勝』（神保町）
・『Albero』（神保町）