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2020年3月にリニューアルを迎えたばかりのイタリアン
業績好調により、増員募集を開始◎
本格的な調理＆接客技術を身に付けたい方は大歓迎です！
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◇◆人形人形町や水天宮前にほど近い隠れ家的イタリアン【プラナバルカ】◇◆
国産素材をふんだんに使った、本格的な絶品イタリアンを楽しんでいただけるお店です。
メニューは大山鶏のローストをはじめ、プラナバルカの手作りオイルサーディンや茄子とトマトの白バルサミコマリネなど、伝統的かつオリジナリティ溢れるメニューが自慢です。

お店の場所柄、大人なお客様が多いのも特徴の1つ！
オフィス街にあるので、お仕事終わりの方々の常連様が多いです。
豊富な種類のワインリストも揃えており、贅沢なひと時を味わっていただけます。

～＊人に自慢したくなるお洒落な店内＊～
店内は、温かくも都会的なお洒落さを感じられる内装。
余計な装飾を一切省き、スタイリッシュながらもモダンなデザインです。
個室もご用意しているので、デートや会食などのシーンにもご利用いただいております。

～＊メニュー開発なども大歓迎！＊～
一般的なチェーン店とは違い、それぞれのお店ごとにシェフの個性を大切にしています。
法人化はしていますが、個人店の集合体のような雰囲気なので主張した意見やアイデアは通りやすい環境です！
現シェフは、伝統的なイタリアンを尊重している人物です。
これからスキルを身に付けたい！という方には、基礎からしっかりと学んでいただけます！

◆独立を目指している方には最適な環境です！◇
今後の出店の際は、自社物件で自社設計を基本としています。
1つのお店の企画段階からデザイン発注、メニュー開発、予算管理など実践的なことを学べます。
将来的に、独立を目指す方にとって必要なスキル・ノウハウを全て身に付けていただけますよ！

「ここで働いてみたい！」
そう思っていただけた方は、是非一度お話してみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！