オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月14日 10:38]

NEW 【蔵前駅から徒歩5秒】蔵前に灯る新しいカフェ|ambers オープニングメンバー募集
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ambersの求人情報|東京都台東区

▼お店データ
業態 ダイニングカフェ、夜カフェ、ラテアートカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 蔵前駅より徒歩1分 都営浅草線 蔵前駅より徒歩5分 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩10分
勤務地 東京都台東区寿3-1-2 サンマルトナガヌマ 1階 [地図]
定休日 現在未定
運営 株式会社HAT

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正社員 パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ・試用期間1ヶ月(その間はアルバイト時給1400円での契約)
※経験・能力を考慮して決定
※昇給あり・賞与は業績に応じて支給
・1日10時間拘束、実働9時間 (残業代別途支給) or 1日9時間拘束、実働8時間
借上社宅制度あり(会社負担月額最大6万円)
※月給と社宅を合わせた待遇相当額:月30万円〜
応募資格 パティシエ業務経験者、メニュー考案などできる方
勤務時間
1日10時間拘束、実働9時間 (残業代別途支給) or 1日9時間拘束、実働8時間
休日・休暇 週休2日制、月8日以上休み有り、土日休み応相談、年末年始休暇あり、年間休日110日程度
待遇 社保完備、希望者には借入社宅制度有り
仕事内容・
求める人物
蔵前にオープンするカフェ「Ambers」では、スイーツづくりを一緒に担ってくれるパティシエを募集します。

プリンやチーズケーキ、クッキー、パンケーキなどの製造を中心に、季節メニューや新商品の開発にも携わっていただきます。技術や経験だけでなく、「もっとおいしくしたい」「お客様に喜んでもらいたい」という気持ちを大切にできる方を歓迎します。

■仕事内容

* 店内で提供するスイーツの仕込み・製造
* 盛り付け・仕上げ
* 新商品や季節メニューの開発
* 食材の発注・在庫管理
* 厨房内の衛生・品質管理
* カフェ営業のサポート etc

■求める人物像

* パティシエ・製菓業務の経験がある方
* 丁寧な仕事と安定した品質を大切にできる方
* 商品開発に興味がある方
* 忙しいときも周囲と協力して働ける方
* お店とお客様のことを考えて行動できる方
* ambersの立ち上げから一緒に成長していきたい方

新しいカフェのスイーツを、一から一緒につくっていける仕事です。これまでの経験を活かしながら、お客様に長く愛される商品を生み出してくださる方をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識
<応募先>ambers 正社員 パティシエの募集

お店の特徴 <ダイニングカフェ、夜カフェ、ラテアートカフェ> ambers

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大江戸線・蔵前駅から徒歩5秒。

「ambers」は、朝のコーヒーからブランチ、夜カフェまで、一日を通して思い思いの時間を過ごせるカフェです。

スケルトンの空間に、ミッドセンチュリーやアンティークの家具、店内をやさしく照らすたくさんの琥珀色の灯り。今日はどこに座ろうかと、その日の気分でお気に入りの席を選んでいただけます。

パンケーキやフレンチトースト、店内でつくるスイーツ、写真をもとに描くラテアートをご用意。夜にはデザートやおつまみ、ビールとともに、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。

朝から夜まで、街の中でほっと灯りがともるような場所へ。
それが「ambers」です。

そんな新しいお店をいっしょに作り上げていくワクワクした瞬間を共に楽しめる頼もしい仲間を募集しています。
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<応募先>ambers 正社員 パティシエの募集
ambers
ambers [ダイニングカフェ、夜カフェ、ラテアートカフェ]
蔵前駅より徒歩1分 田原町駅より徒歩10分
パティシエ 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります