LIZARRAN (リザラン)THE YOKOHAMA FRONT TOWERの求人情報｜神奈川県横浜市神奈川区

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+
経験を生かせる環境でキャリアアップ！
出店計画控える成長企業☆
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+

●＊○ 横浜の新名所から、スペインの風をお届け ○＊●
横浜駅直結の新しいランドマーク『THE YOKOHAMA FRONT』。
その2階に、本格スペインバル『LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER』が2024年にオープンしました！
コンセプトは、横浜を訪れる様々な人々に安らぎや元気を与えられる場所であること。

ここにあるLIZARRAN横浜店を、
私たちは単なる「スペイン料理店」にはしたくありません。

LIZARRANというブランドを
神奈川で一番感じてもらえる店にしたい。

そのための店です。

店内には、

気軽に一杯を楽しめるスタンド。

料理をゆっくり楽しむダイニング。

会食や特別な日に使える個室。

開放感のあるテラス。

があります。

仕事帰りに、
スタンドでワインを一杯だけ飲む人。

友人とタパスを囲んで、
何種類ものワインを楽しむ人。

デートや記念日で、
料理をゆっくり味わう人。

会社の仲間と、
宴会を楽しむ人。

同じ店でも、
来店する理由はそれぞれ違います。

だから横浜店では、

「スペイン料理を出すこと」

だけでは足りないと考えています。

目の前に並ぶタパスを見て、

「これ食べてみたい」

と思ってもらう。

料理を食べながら、

「この料理なら、このワインを飲んでみませんか」

とスタッフが声をかける。

知らなかったワインを飲んで、

「これ美味しいですね」

という会話が生まれる。

その一つ一つが、
LIZARRANで過ごす時間です。

私たちは横浜店を、

「ワインに詳しい人が来る店」

だけにはしたくありません。

むしろ、

ワインをよく知らない人が来て、

一杯飲んで、

料理と合わせて、

スタッフと話して、

帰る頃には少しワインが好きになっている。

そんな店にしたいと思っています。

だから、
横浜店ではワインのイベントも積極的に行います。

スペインの産地。

造り手。

ブドウ品種。

その土地の料理。

ワイン一本の後ろには、
たくさんの物語があります。

それを難しい言葉で説明するのではなく、

「これ、美味しいですよ」

「この料理と飲んでみてください」

と伝えられるスタッフを増やしたい。

ワインを売ることが目的ではありません。

お客様に、

新しい料理を知ってもらう。

新しいワインを知ってもらう。

新しい楽しみ方を知ってもらう。

その結果、

「またLIZARRANに来たい」

と思ってもらう。

私たちが横浜店でつくりたいのは、
そんな店です。

そして今の横浜店は、
まだ完成していません。

週末にはたくさんのお客様が来てくださいます。

でも、
もっと平日に来てもらえる店にできる。

スタンドも、
もっと面白くできる。

料理も、
もっと良くできる。

ワインも、
もっと提案できる。

サービスも、
もっと温かくできる。

私たちは、

「今売れているからこれでいい」

とは考えていません。

横浜という街で、

もっと多くの人にLIZARRANを知ってもらう。

一度来てくれたお客様に、
二度、三度と帰ってきてもらう。

そして、

「あの店に行けば、
美味しい料理と面白いワインがある」

と思ってもらう。

横浜店を、
そこまでの店にしたいと思っています。