【正社員積極採用中】寿司職人として技術を身につけたい方歓迎!\賞与年2回★家賃補助あり/ |
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調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
試用期間1ヵ月:給与変動なし
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 寿司職人経験者 |
勤務時間 | 11:00~24:00(休憩あり) |
休日・休暇 |
月8日~休み ・日曜定休(他月4日お休みあり) ・年末年始休暇 ・お盆休み
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
賞与年2回あり 家賃補助(上限4万円/ヵ月) 退職金あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 寿司ネタの魚介類の仕込み、寿司やおつまみの調理など、寿司職人のお仕事全般をお任せいたします。 一緒に豊洲市場で仕入れをすることもあり、食材の目利きも身に付きますよ。 常連様は一流の方々が多く、アットホームながらも、学ぶことが多い環境です。 こじんまりとしたお店でカウンター越しにお客様の反応をダイレクトに感じながら、寿司職人としての腕に磨きをかけて下さい! 【 こんな方にピッタリ 】 ●寿司の技術に磨きをかけたい方 ●前向き、積極的に行動できる方 ●向上心、学ぶ意思が強い方 【 お店からメッセージ 】 当店は個人店ということもあり、寿司に関するすべてが学べ、寿司職人として確かな実力が身に付く環境です。 また、常連様が多くこじんまりとしたお店なので、じっくりお客様と向き合えるのも魅力ですよ。 寿司職人として修業を積みたい方、腕に磨きをかけたい方、ぜひお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨 まつい
調理スタッフの募集
お店の特徴 <鮨> 鮨 まつい

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
~アットホーム空間で頂く最高の鮨~
お店を支えてくれる職人さん募集
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
都内屈指のオフィス街かつ官庁街である赤坂エリア。
赤坂駅から徒歩1分という好立地にありながらも、まるで隠れ家のようにひっそりと佇むのが『鮨 まつい』です。
カウンター10席、個室6席のお店ですが、一流店が集う赤坂で日本の伝統料理「鮨」を守り続けてきました。
板場での経験がある方、未経験の方問わず積極採用中です。
~厳選した鮨ネタと逸品料理~
当店こだわりの鮨は、熟練された匠の技で、一つ一つ丁寧に握っています。
毎朝豊洲から最高級の食材だけを仕入れ、鮮度に徹底的に拘った旬のネタをご提供致します。
また当店は鮨のみならず、お酒に合う逸品料理も充実しております。
お好きなものを気の向くままに注文しながら、会話と鮨とお酒をゆるりと楽しむ至福の時間をお過ごし頂けます。
~一流のお客様がアットホームにくつろげる空間~
お客様は赤坂という土地柄もあって一流企業にお勤めの方(広告・金融業界、クリエイターなど)が中心ですが、プライベートでお使いいただくことも多いのが特徴です。
常連様が多く、何度も来店したくなるくつろげる雰囲気が自慢!
アットホームな空間の中、ゆったりと思い思いのお時間を楽しんでいただいています。
~アットホーム空間で頂く最高の鮨~
お店を支えてくれる職人さん募集
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都内屈指のオフィス街かつ官庁街である赤坂エリア。
赤坂駅から徒歩1分という好立地にありながらも、まるで隠れ家のようにひっそりと佇むのが『鮨 まつい』です。
カウンター10席、個室6席のお店ですが、一流店が集う赤坂で日本の伝統料理「鮨」を守り続けてきました。
板場での経験がある方、未経験の方問わず積極採用中です。
~厳選した鮨ネタと逸品料理~
当店こだわりの鮨は、熟練された匠の技で、一つ一つ丁寧に握っています。
毎朝豊洲から最高級の食材だけを仕入れ、鮮度に徹底的に拘った旬のネタをご提供致します。
また当店は鮨のみならず、お酒に合う逸品料理も充実しております。
お好きなものを気の向くままに注文しながら、会話と鮨とお酒をゆるりと楽しむ至福の時間をお過ごし頂けます。
~一流のお客様がアットホームにくつろげる空間~
お客様は赤坂という土地柄もあって一流企業にお勤めの方(広告・金融業界、クリエイターなど)が中心ですが、プライベートでお使いいただくことも多いのが特徴です。
常連様が多く、何度も来店したくなるくつろげる雰囲気が自慢!
アットホームな空間の中、ゆったりと思い思いのお時間を楽しんでいただいています。






<応募先>鮨 まつい
調理スタッフの募集