The Brooklyn Banbanの求人情報｜東京都渋谷区

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＼2027年新春、渋谷に新店舗OPEN！／
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2027年新春、渋谷に新店舗
『The Brooklyn Banban』がOPEN！

神泉・道玄坂など渋谷エリアで人気店を展開する「バンバン」系列の新店舗です。

『The Brooklyn Banban』は、気軽に料理とお酒を楽しめるカジュアルなNYスタイルのイタリアンバル。

ニューヨークの街角にあるような内装で、居酒屋のような活気があって気取らず楽しめるお店をイメージしています。


今回募集するのは、新店舗OPENと今後の店舗展開に向けた新しい正社員メンバー。

「OPENは来年だけど、いつから働けるの？」

→ 今すぐ入社OKです！

採用後はまず、

『かしわビストロバンバン』
『道玄坂バンバン』
『Risotto Curry Standard』

など、渋谷エリアの既存店で勤務。

料理や接客を覚えながら、会社や一緒に働く仲間のことを知り、2027年新春にみんなで新店舗のOPENを迎えます！

既存の人気店で仕事を覚える
↓
一緒に働く仲間を知る
↓
できることからOPEN準備に参加
↓
みんなで『The Brooklyn Banban』OPEN！

という流れなので、経験が浅い方も安心してください◎

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【20代から、ちゃんと稼げる】
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「飲食は好きだけど、給料がなかなか上がらない」

そんな理由で、飲食の仕事を諦めてほしくないと考えています。

当社の社員平均年収は550万円以上。

実際の年収例は、

23歳・入社1.5年 → 年収520万円
（イタリアン見習い経験1年で入社）

26歳・入社3年 → 年収560万円
（居酒屋経験3年で入社）

29歳・入社4年 → 年収650万円
（パン・製菓経験7年で入社）

特別な経歴がなければ稼げない会社ではありません。

年齢や社歴だけではなく、毎日の仕事やお店への貢献をきちんと評価します。

さらに、

賞与年2回＋毎月の店舗インセンティブあり。

お店が繁盛したら、頑張ったスタッフにもきちんと還元します。

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【居酒屋・バル経験も大歓迎！】
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「本格的なレストランで何年も修業していないとダメ？」

「料理人として特別な技術がないと難しそう…」

そんな心配は必要ありません！

居酒屋・バル・カフェ・ダイニングなど、カジュアルな飲食店での経験も大歓迎。

「飲食経験はまだ1～2年くらい」

「アルバイト経験を活かして正社員になりたい」

「今の経験を活かして、もっと稼げる会社に行きたい」

そんな20代の方にも、ぜひ気軽に応募してほしいと思っています。

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【難しい料理経験は必要ありません！】
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「本格フレンチやイタリアンの経験が必要？？」

「ソースから全部手づくりできないとダメ？？」

というお店ではありません。

大切なのは、難しい料理技術よりも、

「飲食が好き」
「お客様に喜んでもらうのが好き」
「仲間と楽しく働きたい」

という気持ち。

いろいろな食材をうまく活用しながら、ひと手間加えて美味しくする。

そんなカジュアルだけど、ちゃんと美味しい料理を提供していきます。

居酒屋やバルで、

「仕込みをしていた」
「簡単な調理をしていた」
「盛り付けをしていた」

くらいの経験からでも、十分スタートできます！

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＼しかも、しっかり稼げます！／
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★社員平均年収550万円以上！

★賞与年2回
年間平均賞与150万円以上！

★店舗売上に応じた毎月インセンティブ
月5,000円～10万円以上

★業態視察費 月2万円
年間最大24万円を会社が支給

★月8日休み

★夏季休暇5連休

★年末年始5連休

★交通費全額支給

★社会保険完備


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【飲食が好きなら「食べ歩き」も会社負担！】
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当社では、業態視察費を月2万円、年間最大24万円支給しています。

「この居酒屋、最近流行ってるな」

「このバルの料理おもしろい！」

「この接客、すごくいいな」

そんな気になるお店に実際に行って、食べて、飲んで、感じたことを仕事に活かしてください。

高級レストランだけが勉強ではありません。

居酒屋・バル・ビストロ・焼鳥・イタリアン・話題の繁盛店など、いろいろなお店から学んでOK！

飲食が好き。食べ歩き・飲み歩きが好き。

そんな人には、かなり楽しめる会社だと思います。

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【新店づくりも難しく考えなくてOK！】
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新店舗だからといって、最初から難しい仕事をお願いするわけではありません。

希望や適性に応じて、

・新メニューの試食
・OPEN前の準備
・新しい店内での研修
・スタッフみんなでお店の雰囲気づくり
・オープニングに向けた店舗準備

など、できることから新店舗のOPENに参加できます◎

まずは既存店で仕事を覚えるところからスタート。

「新店舗をゼロから自分でつくらなければいけない」なんてことはありません。

既存店で経験を積みながら、みんなで少しずつ準備を進めて、2027年新春に一緒にOPENを迎えましょう！

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【20代スタッフも活躍中！】
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既存店では、20代のスタッフも多数活躍しています。

料理長・店長・調理・接客など役割は違っても、スタッフ同士の距離が近く、みんなで協力して営業しています。

最初から何でもできる必要はありません。

今できることから始めて、少しずつ仕事の幅を広げていけばOK！

経験が浅い方も、既存店で先輩スタッフと一緒に働きながら仕事を覚えられます。

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【こんな方、大歓迎です！】
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・居酒屋で働いていた
・バルやダイニングで働いていた
・カフェで調理や接客をしていた
・飲食経験はまだ1～2年
・アルバイト経験を活かして正社員になりたい
・料理は好きだけど、本格的な修業経験はない
・20代のうちからしっかり稼ぎたい
・今より給与を上げたい
・食べ歩きや飲みに行くのが好き
・オシャレなお店で働いてみたい
・新店舗のOPENを経験してみたい
・将来は店長や料理長を目指してみたい
・いつか自分のお店を持ちたい

「自分の経験でも大丈夫かな？」と思った方こそ、ぜひ一度応募してみてください。

経験年数や肩書きだけで判断することはありません。

まずは一度お会いして、これまでやってきたことや、これからやってみたいことを聞かせてください。

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【今よりちょっと上を目指したい人へ】
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今回探しているのは、完成された料理人だけではありません。

居酒屋やバルなどで働いていて、

「飲食は好きだから続けたい」

「でも、今よりもう少し稼ぎたい」

「せっかくなら新店舗のOPENも経験してみたい」

そんな方に来てもらいたいと思っています。

社員平均年収550万円以上。
年間平均賞与150万円以上。
毎月の店舗インセンティブ月5,000円～10万円以上。
業態視察費年間最大24万円。
月8日休み＋夏冬5連休。

そして今回は、

今すぐ入社
↓
渋谷の既存人気店で仕事を覚える
↓
できることからOPEN準備に参加
↓
2027年新春『The Brooklyn Banban』OPEN！

という、今だからこそできる経験があります。

今までの肩書きより、これから何をやりたいか。

今の経験を活かしながら、ちょっと上の自分を目指してみませんか？

まずは気軽にご応募ください！