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新店open(予定)に伴いスタッフ募集!イタリア郷土料理のトラットリアで働きませんか?

「Trattoria Franco」の求人情報

[ トラットリアフランコ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2010年4月4日) [お店のサイト]
業態トラットリア、オステリア
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅JR東海道本線 横浜駅より徒歩7分 JR京浜東北・根岸線 横浜駅より徒歩7分
勤務地神奈川県横浜市西区北幸2-4-10 大明ビル 1階 [地図]
定休日なし
Trattoria Franco

イタリアのTrattoria の佇まい。

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Nov 07 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 試用期間有り。(1ヶ月~3ヵ月:試用期間中の給料は要相談)
経験・能力・前職給与などを考慮し、給与を決定いたします。
応募資格 イタリアンの調理経験者
調理師免許保持者優遇
勤務時間 シフト制
11時〜23時(休憩有り)
10時〜22時(休憩有り)
休日・休暇 月に5日
年末年始6日間
夏季休暇1週間
あります
待遇
交通費全額支給 交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
新規出店に伴いスタッフ募集中!
「Trattoria Franco」「新店」で働けるチャンスあり!
まずはお気軽にご相談ください◎


イタリアの田舎町のTRATTORIAをイメージしたお店です。
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
チームワークを大切に、自分のお店だ!という気持ちでお店を盛り上げてくれる方、お待ちしています!

小さなお店なので、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 高級食材の扱い方 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発
<応募先>Trattoria Franco 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <トラットリア、オステリア> Trattoria Franco

Trattoria Franco

イタリア中部料理の丸焼き“ポルケッタ”

~~新店オープンに伴いスタッフを積極募集中~~
横浜人気イタリアン「Trattoria Franco」「OSTERIA il FUOCO」「Mescita Franco」に次いで、新店OPEN(予定)!
既存店・新店で活躍できる仲間募集!一緒に楽しく働きませんか?


横浜駅から徒歩7分!
イタリア郷土料理とイタリアワインを楽しんで頂くトラットリアです。
メニューは、日替りで約60種類有り、ワインもいつも同じ物にならない様にリストが無く、
お客様とお話しして決めて頂きます。
ランチは店舗周辺にお勤めの方を中心に、ワインを飲まれる方も多数ご来店して頂いています。
夜はイタリアの田舎のトラットリアやオステリアをイメージして肩肘張らずにくつろげる、
カジュアルな雰囲気で地元の常連様や始めてという方も沢山の方が来店してくださっています。
***** ***** ***** *****
現在、元気で楽しいスタッフと経験豊かな店長が地域に愛されるお店NO1を目指して頑張っています。
飲食店が好きな方、元気で明るい方、大歓迎!あなたの笑顔とヤル気でお店に新しい風を吹かせてください!

店内

ショートパスタを中心に40種類はあります

イメージ

生産者を招いたワイン勉強会も☆

ずっと人気のミートソース

みんなでワイワイ楽しむカジュアルなお店!

<応募先>Trattoria Franco
料理長候補(シェフ・板長など)の募集