atelier 森本 XEX　　の求人情報｜東京都港区

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上場企業が運営する高級寿司店！

「培ってきた技を、より高いレベルのステージで試したい」
「一流の環境で、自身の価値をさらに高めたい」

私たちは今、そんな情熱を持つ職人を求めています。
世界中のお客様を魅了する空間で、あなたの力を発揮してください。
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●━… 都会の喧騒を忘れる、極上の寿司店 …━●
六本木の路地に佇む、知る人ぞ知る大人の隠れ家『atelier 森本 XEX』。
世界的に名高い森本正治氏がプロデュースする寿司店です。

1階には、檜の温もりと洗練されたモダンな意匠が融合した、美しい寿司カウンターが広がります。
全国各地から厳選して仕入れる極上の新鮮素材と、伝統的な職人技。
そこに森本氏ならではのエッセンスを加えた、至高の江戸前鮨を提供しています。
国内外のセレブリティや著名人、エグゼクティブなゲストをお迎えし、特別な食体験と最上のおもてなしを提供しています。

～・寿司の極みを追求する、和のプロフェッショナル募集・～
仕込みから握り、カウンター越しにお客様をもてなす接客まで、寿司職人としてのすべてを磨き上げていただきたいと考えています。
これまでの経験を活かし、即戦力としてご活躍ください。
最高峰の舞台でご自身の技をさらに磨き上げたい方は大歓迎。
「本物」を追求できる最高の舞台をご用意してお待ちしています。

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■□ワイズテーブルコーポレーションの想い □■

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Work is Beautiful.
働け。かっこよく。
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自分の仕事なんだから

稼ぎたい。
夢中になりたい。
主役になりたい。

ワイズテーブルコーポレーションはそんな想いを大切にしながら、
【スタッフ全員の夢の実現】を目指します。

■□多ブランド展開の強み □■
イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた複合レストラン「XEX」
本格的なイタリアンをもっとカジュアルに楽しんでいただける「PIZZA SALVATORE」
など

楽しく心地よい時間と空間を提案し、安心・安全な食材へのこだわりと本物のおいしさを、より広く発信していくために多ブランドを展開しております。

■□ 夢中になれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在約80店舗以上を運営する当社ですが、幅広い年齢層のスタッフがそれぞれのお店を支えてくれています。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、スタッフの皆さんです。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた皆さんだと考えています。

――年功序列の壁などない。
全ては実力次第！「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
失敗を恐れるな、まずは挑戦の風土だからこそ今があります！
ワイズテーブルコーポレーションが、スタッフ全員の挑戦を支えます。

━━■『ワイズテーブルコーポレーション』の魅力■━━
その1★おもてなしについて学べる！
さまざまな利用目的があり、我々を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。

・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え～お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう

お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか？

その2★ 本物のおいしさを追求できる！
ワイズテーブルは、「XEX」や「SALVATORE」はじめ、今もこれからもさまざまなシーンで「食」の可能性を追求し続けています。
本物のおいしさをお客様に提供するために、素材にこだわり、職人の技を磨きたい方をお待ちしております！

その3★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる！
ワイズテーブルコーポレーションは完全に実力主義です。
そのため、店舗責任者と呼ばれるマネージャーはもちろん、20代～30代前半で役職に就くことが可能です！
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富です！

その4★ 稼げる職場＆安定感もやりがいも抜群！
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。

《 運営会社：株式会社ワイズテーブルコーポレーション》
～ 新たな挑戦を続ける成長企業です ～
現在都内・関西・東海・海外・FC含め、約80店舗以上を運営中。
全国の主要都市で続々新規出店を計画する安定企業です。
現在業績好調で出店計画あり！

私たちの考えに共感できる方、一緒に『ワイズテーブルコーポレーション』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています！

【勤務可能店舗多数！】
近隣エリアに様々な業態の店舗を展開しています！そちらの店舗でも勤務可能ですので応募・面接時にお気軽にご相談ください！