| 21時閉店・深夜営業なし！これまでの経験を活かせるカジュアルラーメン店正社員募集👍週休二日⭕️ |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
【月給】25万以上（要相談・経験に応じて） 【残業手当】8時間超過分は残業手当支給 【皆勤手当】5000円 【家族手当】配偶者10,000、子供4,000~ 【賞与】年2回あり（業績による） 【昇給】年1回あり（業績による） 【交通費】支給（月上限20,000まで) |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験がある方（ラーメン店経験者優遇） ・正社員として2年以上、またはアルバイトとして3年以上の実務経験 ・ホール接客と厨房業務の両方に対応できる方 一般的な飲食店経験のみではなく、ラーメン店特有のスピード感、接客、調理・仕込みの流れを理解している方を歓迎します。学歴は問いません。 |
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勤務時間
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シフト制（実働8時間） 店舗営業時間：11:00〜21:00 開店前の準備、閉店後の片付けがありますが、早朝からの仕込みや深夜営業はありません。 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 9:00~21:00の間の実働8時間（シフト制）8時間超過分は残業手当として支給 |
| 休日・休暇 |
週休2日制（シフト制） 有給休暇あり（法定どおり付与） 慶弔休暇あり その他、各種特別休暇制度あり 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 |
| 待遇 |
【福利厚生・待遇】 ・皆勤手当：月5,000円 ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども1人につき月4,000円〜 ・賞与年2回（業績による） ・昇給年1回（業績による） ・交通費支給（月上限20,000円） ・有給休暇あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかない補助あり ・社員割引あり（家族利用可） ・年1回健康診断実施 ・インフルエンザ予防接種費用を3,500円まで会社負担（希望者） ・固定残業時間を超えた分は別途支給 ・資格取得補助 ・結婚祝い金、出産祝い金 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 横浜市戸塚区内にある駅直結の商業施設「サクラス戸塚」内の 「麺屋 空海」で、正社員として接客・調理・店舗運営を担当していただきます。 ・お客様のご案内、注文対応、料理提供 ・ラーメンやサイドメニューの調理、盛り付け ・仕込み、洗い場、清掃 ・開店準備、閉店作業 ・在庫確認、販売状況に応じた補充発注 ・アルバイトスタッフへの声かけ、業務フォロー ・注文間違いや提供遅れなど、店内トラブルの初期対応 ーーーーーーーーーーーーーー 入社後は、これまでの経験を活かしながら、 空海の商品、調理手順、接客基準を覚えていただきます。 個人の感覚だけに頼るのではなく、確立された商品とオペレーションの中で働けることが当店の特徴です。 一方で、決められた作業を繰り返すだけではありません。 接客の改善やスタッフ同士の連携、より働きやすい店舗づくりにも力を貸していただきます。 早い段階で、落ち着いた時間帯の厨房を一人で任せられる状態を目指していただきます。 将来的には、本人の希望や適性に応じて、発注、スタッフ教育、売上管理など店舗運営に関わる仕事にも役割を広げられます。 ーーーーーーーーーーーーーー 【求める方】 ・お客様のご案内や注文対応を、一人で滞りなく行える方 ・店内に届く声で、明るく丁寧な挨拶や接客ができる方 ・混雑時に優先順位を判断し、自分から動ける方 ・指示を待つだけでなく、必要な仕事を見つけて行動できる方 ・落ち着いた時間帯に厨房を一人で回せる方 ・基本的な仕込みを、常時指示を受けずに進められる方 ・ブランドの商品基準や店舗ルールを尊重できる方 【歓迎する経験】 ・販売計画や在庫数を踏まえた補充発注 ・棚卸し、ロスや廃棄の確認 ・アルバイトスタッフへの指示や業務指導 ・注文間違い、提供遅れ、お客様からの申し出への対応 ・レジ締め、火元確認、施錠など開店・閉店業務 ・店長、副店長、時間帯責任者などの経験 ーーーーーーーーーーーーーー ✅個人店で店長に近い仕事を任されながら、役割や待遇が十分に反映されていない方。 ✅フルタイムのアルバイトとして社員と同等の仕事を担ってきた方。 ✅別業態へ移ったものの、もう一度ラーメン店で経験を活かしたい方。 などなど、これまでの現場経験を生かした正社員として迎えたいと考えています。 学歴・性別は問いませんが、今回は未経験者の募集ではありません。 これまでの飲食店経験と、実際に任されてきた業務内容を重視して選考させていただきます。 相談ベースでも構いません。ぜひ一度、お話を聞かせてください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞麺屋空海 サクラス戸塚店
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜2002年に東京で創業した人気のラーメンブランド＞ 麺屋空海 サクラス戸塚店
麺屋 空海は、2002年に東京・参宮橋で創業したラーメンブランド。
フレンチの発想を取り入れた「ゲンコツロースト製法」による透明感のある清湯スープを軸に、塩・醤油・担々麺・つけ麺など幅広い商品を提供してきました。
ラーメン店でありながら、女性のお客様やご家族連れも入りやすい、
清潔感のある店づくりを大切にしています。
商品を素早く提供するだけでなく、明るい接客や店内の雰囲気まで含めて「空海らしい店舗体験」をつくることが、私たちの仕事です。
店舗はJR・市営地下鉄「戸塚駅」西口から徒歩約3分の商業施設内にあり、営業時間は11時から21時まで。早朝からの仕込みや深夜営業はありません。
ブランド展開による確立された商品とオペレーションの中で、これまでのご自身の経験を活かしながら、生活リズムも大切にして働ける環境です。
フレンチの発想を取り入れた「ゲンコツロースト製法」による透明感のある清湯スープを軸に、塩・醤油・担々麺・つけ麺など幅広い商品を提供してきました。
ラーメン店でありながら、女性のお客様やご家族連れも入りやすい、
清潔感のある店づくりを大切にしています。
商品を素早く提供するだけでなく、明るい接客や店内の雰囲気まで含めて「空海らしい店舗体験」をつくることが、私たちの仕事です。
店舗はJR・市営地下鉄「戸塚駅」西口から徒歩約3分の商業施設内にあり、営業時間は11時から21時まで。早朝からの仕込みや深夜営業はありません。
ブランド展開による確立された商品とオペレーションの中で、これまでのご自身の経験を活かしながら、生活リズムも大切にして働ける環境です。
＜応募先＞麺屋空海 サクラス戸塚店
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります