オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月23日 13:09]

NEW 調理スタッフ◆自社の牧場で育った三浦牛を提供/ランチ営業のみ/接客も楽しめる/基本17時頃に退勤可能
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ミートダイニングコーシンの求人情報|神奈川県横浜市金沢区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 食堂(レストラン)
客単価 500円〜1000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 シーサイドライン 南部市場駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1 [地図]
運営 株式会社コーシン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 +各種手当
◎給与は経験やスキルなどを考慮して決定します。

※月給には、
月3万7462円~7万6940円(23時間~45時間分)の固定残業代を含みます。
超過分は別途支給します。
応募資格 高卒以上
職種未経験・業種未経験歓迎
第二新卒歓迎
ブランクOK

■応募に必須の経験・資格などはありません!
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入社後は、ベテランの先輩がすぐそばで仕事の進め方をお教えします。
まずは野菜の洗浄といった簡単な業務からお任せしますので、
少しずつ調理や接客のスキルを身につけていきましょう。

\こんな方にオススメ!/
◎お客様の「美味しい」という顔を見たい方
◎素材にこだわった料理でお客様を喜ばせたい方
◎チームの一体感を大切にしながら働きたい方

※必須ではありませんが、
「調理士資格をお持ちの方」「調理の実務経験をお持ちの方」は歓迎します!
勤務時間
変形労働時間制(月平均実働:173時間)
◎17時~17時半頃には退勤できます。
・7:30~17:00(休憩90分)
・8:00~17:30(休憩90分)

\残業は月20時間以下と少なめ!/
『ミートダイニングコーシン』はランチ営業のみ。
その分、1日あたりの仕込みの負担なども少なめです。
ランチ営業後の明るいうちに掃除や翌日の準備ができるため、
残業を月20時間に抑えられています。
休日・休暇 ■週休2日制(月8日休み/シフト制)
■年次有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
待遇 ■昇給 年1回(10月)
■交通費(全額支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■職能手当
■退職金制度
■オフィス内禁煙
■制服貸与
■髪型自由
■まかないあり
仕事内容・
求める人物
『ミートダイニングコーシン』の調理スタッフをお任せします。
看板メニューはステーキやハンバーグ。
自社ブランド牛「三浦牛」など、素材の良さを活かした料理でお客様を笑顔にします。

■覚えてしまえば、難しい調理は多くありません
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お肉や野菜の下処理、ソースの準備といった「仕込み」、
肉料理を焼き上げる「調理・盛り付け」が業務の7割。
先輩の動きを見ながら技術を吸収し、スキルを身につけていきましょう。

──1日の流れ(例)──
▼出勤後…惣菜・弁当づくり、ランチ営業の仕込み
▼営業中(平日:11:00~15:00/土日祝:9:00~16:00)
…12時~14時のピークはチームの連携も活発です。
▼営業後…厨房やホールの清掃、翌日の準備といった締め作業を行ないます。
▼退勤…残業は少なめで、16時半~17時頃には退勤しています。

■お客様が笑顔になる瞬間を見る機会もあります
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お昼時などはホールでの接客業務も担当。
ソフトクリームやコロッケといった軽食を店頭で販売することもあります。
お客様が美味しそうに召し上がる姿を見られる嬉しさがあります。

■世代を超えてチームで支え合う温かい職場です
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現在は正社員2名、アルバイト2名、海外からの研修生4名が在籍。
平日は5~6名、休日は8名ほどで店舗を運営します。
困ったときには自然と助け合える風土があり、未経験でもご安心です。

■お客様のご家庭にも、あなたの味を届けます
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営業開始前には、隣接する精肉店で販売するための惣菜や弁当の製造もお任せ。レストランで提供するあなたの料理を、ご家庭でも楽しんでいただけます。
<応募先>ミートダイニングコーシン 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <食堂(レストラン)> ミートダイニングコーシン

ミートダイニングコーシンの詳細画像2
配属先は、自社ブランド牛「三浦牛」などを扱うレストラン
『ミートダイニング コーシン』です。

木の温もりを感じる店内は、
ランチタイムには多くの常連客や観光客で賑わいます。

現在、店舗では20代の若手から
50代、60代のベテランまで幅広い年代のスタッフが活躍中。
正社員2名、アルバイト2名、海外からの研修生4~5名が、
和気あいあいと働いています。

困ったときには自然と助け合える風土で、
その居心地の良さから正社員になった先輩も。
「調理だけでなく、お客様と話せるのが楽しい」と、
充実した日々を送っています。
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<応募先>ミートダイニングコーシン 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
ミートダイニングコーシン
ミートダイニングコーシン [食堂(レストラン)]
南部市場駅より徒歩6分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給25万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります