Poterhouse Steaksの求人情報｜東京都港区

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【表参道に新規オープンのレストラン】
満を持して2026年11月New Open！
若きリーダーと一からお店をつくる経験を◎
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＼●2026年11月オープンのお店です●／
ステーキとイタリアンがメインの注目の新店が、2026年11月、ついにオープン！！
麻布にある姉妹店は、多くのお客さまに愛されている人気店です。
確かな実績をもつ注目ブランドの新しい挑戦が、ここからスタートします。

＼●巨匠監修の本格的な味●／
30年にわたり培われてきた信頼ある食材の流通ルートと、著名なイタリアンの巨匠による監修という強固な基盤がポイント◎
本物の味を、若い方にもリーズナブルに体験してもらえる場所を目指していきます。

＼●料理長の想い●／
「労働に見合わず“給与水準が低い”という飲食業の現状を何とかしたい」という強い想いがあります！
そのため、誰もが心地よく働ける職場環境の整備に注力。
ちゃんと働いた分だけしっかりと稼げる新しい飲食店を本気でつくっていきます。
この考えに共感していただける方は大歓迎です！

＼●若きリーダーが中心の店●／
人気店のスーシェフを務めてきた30代の料理長と、30代のホールマネージャーを中心に、お店をゼロから動かしていく新しい組織！
同世代の若手リーダーたちが指揮を執るため意見が通りやすく、全員が主体性をもってお店づくりに参加できます。
お互いをリスペクトしながらフラットに意見を交わせる環境が大きな強みです◎

◆◇◆ここに注目◆◇◆
・月給40万円～応相談！転職したての生活の不安を解消◎
・完全週休2日制◎

■■　求職者へ一言　■■
飲食業は大変なのに労働に見合わず給与水準が低いのが現状です。
この現状を何とかするための環境を整えていきます。
ちゃんとしたお食事とサービスを適正価格で提供できるお店をつくります。
共感していただける方はぜひご連絡ください！