オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

NEW 【牛込神楽坂のワイン食堂】飲食勤務経験者歓迎&人柄重視 お店を一緒に盛り上げてくれる方募集しています
キッチンを囲むカウンターがメインの空間
キッチンを囲むカウンターがメインの空間

halToaの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ハルトア ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作料理とワインが自慢のダイニング
居酒屋・ダイニングバー テイクアウト・惣菜・弁当屋
席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩8分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区南山伏町1-18 ハイホーム市ヶ谷 104 [地図]
定休日 火曜日・水曜日
運営 株式会社ha.T

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
6:00~22:00
休日・休暇 月8日休み
待遇 ◆ネイル・ピアスOK♪
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+
幅広い調理スキルが身につく!
40代以上のスタッフがメインに活躍中♪
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+


●○--- 仕事内容 ---●○
◆仕込み・盛り付けなどの調理補助
◆調理全般
◆メニュー考案 など

調理に関する業務をローテーションで担当していただきます!
あなたのペースに合わせて少しずつお任せします♪

経験豊富な先輩が丁寧に指導するので、分からないことはその場ですぐに質問できる環境です◎
忙しい時間帯もチームで協力し合っているので、安心してくださいね♪

●○--- 当店で働くポイント ---●○
《1》幅広い調理スキル×メニュー開発に挑戦!
「身体にやさしい」をテーマに、ジャンルにとらわれない創作料理を提供しています。
旬の食材を使った多彩なメニューづくりに携われるため、調理スキルを幅広く習得可能!
慣れてきたら新メニューの考案や試作にも挑戦できます。
あなたのアイデアを形にしてください♪

《2》独立を本気で目指す方を応援!
将来自分のお店を持ちたい方も大歓迎!
仕入れ・原価管理・店舗運営まで幅広く学べる環境です。
独立に必要な知識や経験を、実践を通して身につけられます。

《3》月●日休み×月給●万円◎
安定した収入と無理のない働き方を両立できる環境です。
お休みもしっかり確保できるため、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。
あなたに合った働き方を実現しながら、安心して長く活躍できます◎

●○--- こんな方にピッタリ ---●○
◆調理のスキルアップを目指している方
◆プライベートと両立しながら働きたい方
◆チームワークを大切にできる方
◆「身体にやさしい」料理に興味がある方

●○--- 最後までご覧いただきありがとうございます ---●○
当店は和の味わいを大切にした、創作料理のお店です。
私たちと一緒にお客様を笑顔にする料理をつくりませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>halToa 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作料理とワインが自慢のダイニング> halToa

halToaの詳細画像2
〇●○「身体にやさしい」がテーマのワイン食堂 〇●○
『halToa(ハルトア)』は牛込神楽坂駅・神楽坂駅から徒歩圏内にある創作ダイニングです。
落ち着いた街並みの中に、ひっそりと佇んでいます。

身体にやさしい食事を厳選ワインと合わせてご提供しています。
国産や旬のもの、自家製塩麴などを使い、和の味わいを大切にした創作料理をお客様にお届けしています。
食べた方の胃が喜ぶような、毎日でも食べたくなる料理を目指しています!

〇●○ 和の味わいを大切にした、こだわりの一皿 〇●○
自家製の塩麴やこだわりの合わせ味噌など、ひと手間を加えた優しい味わいが自慢です。
「天然醸造の信州生味噌を使った肉味噌グラタン」は、特に人気のメニュー♪
他にも「和歌山の完熟南高梅を使った梅コロッケ」など、和の食材をいかした創作料理がたくさんあります。

お料理に合うドリンクも、世界中から厳選しています。
イタリア産や日本のものなど、約50種類のボトルワインをご用意◎
季節に合わせて内容が変わるグラスワインも6種類あり、お客様に楽しんでいただいています。

●○ 古木の温もりが心地よい、全24席の空間 ---●○
店内は白を基調としており、清潔感があります。
古木で造られたカウンターやテーブルが、温かい雰囲気を演出している、心地よい空間です。

キッチンを囲むカウンターが8席と、テーブル席や個室をご用意しており、お客様のさまざまなシーンに対応しています。
近隣にお住まいのご家族やご夫婦など、落ち着いた年齢層の方が多くご来店されます。
普段のお食事から記念日まで、幅広い目的でご利用いただいているお店です。

\こんなスタッフが活躍中/
男女比率、社員とアルバイトの比率はどちらも1:3。
40代以上のスタッフがメインに活躍しています♪
お店が忙しくなる時間帯は、みんなで声をかけ合って乗り越えています!
スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にしている職場です。
分からないことは何でも聞ける環境なので、焦らず成長できますよ◎

【求職者様へメッセージ】
ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます!
『halToa』は、お客様にもスタッフにも「居心地がいい」と感じてもらえるお店を目指しています。

お料理が好きな方、人と接するのが好きな方
私たちと一緒に、お客様の心と身体が喜ぶお料理を提供しませんか?
あなたからのご応募を、スタッフ一同、心よりお待ちしております!
halToaの詳細画像3
halToaの詳細画像4
halToaの詳細画像5
halToaの詳細画像6
halToaの詳細画像7
halToaの詳細画像8
<応募先>halToa 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
halToa
halToa [創作料理とワインが自慢のダイニング]
牛込神楽坂駅より徒歩8分 神楽坂駅より徒歩10分
社 料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります