Hoa Hoaの調理・キッチンスタッフ・板前（正社員）の求人情報｜東京都目黒区

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2026年10月、自由が丘の新施設で働く！
創作エスニックのオープニング大募集♪
ゼロからお店を創る楽しさを味わいませんか？
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☆★ 2026年10月上旬、自由が丘に新しい風を吹き込みます。
創作エスニック料理店『Hoa Hoa』がオープン予定です！

勤務地は「食、菜園、アート」がテーマの新施設内。
自由が丘という街に来る価値を創り出す、特別な場所になります。
この新しい舞台で、オープニングスタッフを大募集します！
お店の立ち上げから参加できる、またとない機会です。

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、大歓迎◎
みんなで相談しながら、働きやすい環境をつくっていきましょう。
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店が目標です♪

☆★ 創作エスニック『Hoa Hoa』のご紹介 ★☆
『暗いニュースを吹き飛ばす、鮮やかな世界観』

昼の顔： 10種類の自家製スープから選べるモダンなフォーが主役。トムヤム、牛骨、グリーンカレーなど、オリジナリティが光ります。

夜の顔： 色鮮やかなベトナム南部の郷土料理「花鍋」が看板メニューに。ベトナム・タイ料理を軸にした、多彩な創作料理が楽しめます。

☆★ 非日常感をたっぷり味わえる空間 ★☆
『Hoa Hoa』は、一歩足を踏み入れた瞬間に非日常感をたっぷり味わえる洗練されたデザイン。
自由が丘にいながら、異国のリゾートを訪れたような特別な空間を演出します。

席数は20席以上30席未満の落ち着いた空間。
最新設備を導入し、効率的な動線を確保した厨房も魅力のひとつ！
店内は全面禁煙なので、いつでもクリーンな空気のなか働けます。

☆★ 20代～40代が中心！チームで創る一体感 ★☆
これから集まる仲間は、20代から40代が中心になる予定です。
もちろん、経験豊富なシニア・ミドル世代の方も大歓迎！

私たちはチームでの協力を何よりも大切にしたいと考えています。
活発にコミュニケーションを取りながら、一体感のある職場を目指しましょう。
一人ひとりの個性を尊重し、最高のチームを創っていきたいです。

☆★ オープニングだからこそ得られる、特別な経験 ★☆
専門性を深められるエスニック
スープの出汁の取り方など、料理の基礎から深く学べます。
ベトナム・タイ料理をベースにした、他では学べない独創的なスキルやハーブ・スパイスの知識が身につきます。

ゼロから創り上げるやりがい
お店や施設を一から作り上げるという、貴重な経験ができます。
あなたのアイデアが、お店の歴史の1ページ目になるかもしれません。

☆★ 自由が丘の新名所を、あなたの手で創りませんか？ ★☆
いよいよ、新しい物語がここから始まります。
オープニングスタッフとして、自由が丘を代表する施設を一緒に育てていきませんか。

みんなで元気で活気のある職場をつくっていきたいです。
あなたの経験を、ぜひ新しいお店で活かしてください。
ご応募を心よりお待ちしています！

※写真はイメージです。