串かつ　じゅーぼんの求人情報｜東京都港区

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《大阪の超人気店が東京に進出》
高いレベルで活躍したい即戦力を歓迎
予約困難店の味を学びませんか？
【年収1000万円を狙うチャンスも！】
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◆◇ 麻布十番に誕生する『串かつ　じゅーぼん』 ◇◆
2026年8月17日、「麻布十番駅」から徒歩1分の場所にオープンする当店。
芦屋で名を馳せる予約困難店『串かつ　あーぼん』の魂を受け継いだ串かつ店です。

店内は、落ち着いた雰囲気を大切にした内装です。
お客さまの目の前で調理する、ライブ感満載のオープンキッチンが舞台となります。
洗練されたお客さまにご満足いただけるような洗練された空間づくりにこだわりました。
芸能人のお客さまや美食家の方も多くご来店いただくので、高い接客スキルや対応力を身につけていきましょう。

――・▼ 30分で1か月分の予約が埋まる店 ▼・――
既存店の『串かつ　あーぼん』は、激戦区・大阪屈指の予約困難店としても有名。
予約開放30分で1か月分の予約が埋まってしまっています。
現在は、2か月先まで連日満席予約！
新店舗もお客様の期待にお答えするべく、全力でお店づくりを行ってまいります。

◆◇ 名店の味を継承し、さらにその先へ ◇◆
ご提供するのは、本格的な串かつのコース料理。
芦屋の名店『串かつ　あーぼん』のコースを大切に受け継ぎます。
その上で、さらに洗練された味わいを追求していくのが私たちの使命です。
伝統と革新が融合した、唯一無二の味を一緒につくりあげましょう。

＼＼ 技術を身につけ、稼げる環境 ／／
経験の浅い方は月給33万円からですが、給与の上限はありません。
実力のある方は月給50万円も検討させていただきます。
年収700～800万円も獲得するチャンスも！
店舗が軌道に乗れば年収1000万円も狙うことができる、夢のある環境です。

＝＝ 計画的な営業体制で、落ち着いて仕事に向き合える環境 ＝＝
当店の夜営業は「18：00〜」と「20：30〜」の2回転による完全予約制を採用しています。
ご来店される時間や人数があらかじめ決まっているため、急な混雑に追われる心配はありません。
営業は4名体制でしっかりと連携を取りながらおこなっていきます。
事前の準備を万全に整え、常に心にゆとりを持って一つひとつの業務や接客に集中できる職場ですよ。

＝＝ 経験豊富な店長のもと、新しいチームが始動 ＝＝
店長は、和食から焼肉、串かつまで極めた40歳の男性料理人。
その確かな技術と知識を、未経験の方にも丁寧に伝えます。
20代から50代まで、幅広い世代の方が輝ける職場を目指しています。
新店舗には、勤続20～25年のベテランスタッフもいる予定なので、分からないことがあれば何でも質問してくださいね。

《 未来の仲間へメッセージ 》
私たちの挑戦は、まだ始まったばかりです。
日本最高峰の串かつのお店を一緒につくってくださる方と、ぜひお会いしたいと思っています。

仕事に前向きに取り組んでいただけるなら、経験やスキルは問いません。
あなたの意欲や人柄を何よりも大切にしたいと考えています。
お店の歴史を、私たちと一緒につづっていきませんか？
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！

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■系列店情報■
『串かつ　あーぼん』
兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション 1F