洋風酒場 どん底の求人情報｜東京都新宿区

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2026年で創業75周年を迎える新宿の老舗酒場◎
抜群の定着率と安定した待遇でお迎えします！
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::◆ 1951年創業の『洋風酒場 どん底』 ◆::
新宿三丁目駅からアクセス抜群の好立地。
ツタに覆われた2階建てのレトロな一軒家が目印です◎
当店は、過去に黒澤明氏や三島由紀夫氏といった数々の文化人にも愛されてきた、新宿の象徴的な存在。
一歩足を踏み入れると…
まるでテーマパークや映画の世界に迷い込んだかのような、非日常的な異空間が広がります！

店内はカウンター40席、テーブル60席、テラス10席を備えた広々とした空間。
時代が大きく移ろうなかでも変わらぬ『洋風酒場 どん底』の雰囲気を愛し、今も多くのお客様が日夜足を運んでくださっています。

::◆ 自由度が高く、楽しくお店作りに参加できる環境 ◆::
洋風をメインにしつつ和の要素も取り入れており、メニューの自由度が高いのが特徴です。
＜ヌガーグラッセ＞や＜焼き長芋＞など、居酒屋の枠にとらわれないメニューも大好評♪
お酒の種類も幅広く揃えているため、働きながら自然と知識を深められますよ。

また、1フロアにつき3～4名のチーム制で動いているため、スタッフ同士のフォロー体制は万全！
気さくなお客様や従業員が多く、新人さんもすぐに馴染んでいただけるあたたかい環境です◎

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歴史ある安定企業で自分らしく働く★
ともに新たなお店を盛り上げませんか？
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『株式会社どん底』は、新宿で創業75年を迎えた老舗企業です。
現在は『洋風酒場 どん底』に加え、大人のダイニングバー『NADNYE』を運営中。
どちらの店舗にも、「自由」「柔軟」「多様性」のカルチャーが深く根づいています！
激動の時代も独自のスタイルを守り抜き、過去の困難な時期も退職者はゼロでした。
グループ全体で高い定着率を維持しており、この抜群の安定感が大きな自慢です◎

評価軸に年功序列はありません。
一人ひとりの経験や仕事への姿勢を、しっかりと正当に評価します★
あなたのこれまでのキャリアや個性を、ここで存分に活かしてください！

【無理なく、長く続けられる環境をご用意】
▼売上に応じた大入り手当あり！月平均約7万円の支給実績で収入UP◎
▼月8日以上休み＆最大40日の有休などお休み充実！
▼休憩中も給与発生！住宅手当や家族手当などで生活面もサポート◎

シフトは、月2回の希望提出制を導入。
固定休や連休の取得など、それぞれの希望にはできる限り配慮しています。
16時または17時からの1時間の食事休憩中も、しっかり給与が発生する嬉しい仕組み♪
ライフスタイルや体力に合わせ、無理なく長く続けられる働き方が見つかるはずです。

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「一度現場を離れたけれど、もう一度仕事の楽しさを味わいたい」
そんな熱い気持ちを、私たちは全力で歓迎！
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最高のパフォーマンスには、スタッフの「働きやすさ」が必要不可欠。
新宿のど真ん中で、もう一度ワクワクするお仕事を始めませんか？
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

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※喫煙について：屋外に喫煙所あり