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NEW 【月給45万円以上】10月OPEN!麻布十番の新店でチーフバーテンダー募集|昼茶夜酒
昼茶夜酒。茶と酒が交わる場所
昼茶夜酒。茶と酒が交わる場所

wave & leafの求人情報|東京都港区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 東洋茶×カクテルのバー
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩5分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区麻布十番3-10-5 4 [地図]
定休日 月曜日

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜35万円 ※研修期間2ヶ月:月給27〜29万円

◆昇給年1回(入社満1年後に査定)
◆ボーナス・賞与あり
◆交通費全額支給, 深夜帰宅交通費:面接時にご相談
◆資格手当・スキル手当(日本茶ソムリエ・バーテンダー技能資格など)
◆インセンティブ制度あり
応募資格 ◎バーテンダー経験者優遇
◎他業態経験者歓迎
◎意欲ある未経験者も歓迎
勤務時間
18:00〜翌3:00
※実働8h/休憩1h
休日・休暇 月8日休み(月曜定休含む・シフト制)
◆有給休暇(10日付与/勤続半年経過で取得可)
◆慶弔休暇
◆年末年始休暇
◆産休・育休制度
◆特別休暇あり
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆研修が充実
◆資格取得支援あり(受験料補助)
◆髪型自由
仕事内容・
求める人物
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【2026年10月麻布十番OPEN】
昼茶夜酒。茶と酒が交わる場所

\\ バーテンダー募集!//

少人数チームで裁量大&メニュー開発もお任せ◎
経験者はもちろん、意欲ある未経験者も歓迎します!!
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■■ 仕事内容 ■■
・カクテルやドリンクづくり・提供
・ホール業務全般(オーダー・会計・接客)
・バーカウンターの管理・清掃
・新メニューの企画や開発への参加

【 ■■ 当店で働くポイント ■■ 】
《1》2026年10月OPEN!お店の立ち上げから参加できます
オープニングスタッフを大募集!
少人数チームだからこそ、あなたのアイデアが即座にお店に反映される環境です。
経験者はスキルを活かして即戦力として活躍。
未経験者も丁寧にサポートしながら、チーフバーテンダーのもとで着実に成長できます。
将来はチーフを目指せるポジションです。

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」——遠慮なくぶつけてください。

《2》唯一無二の専門スキルと、充実のキャリアサポート
チーフバーテンダーから直接、世界レベルのカクテル技術を学べる環境。
さらに東洋茶(中国茶・日本茶)の知識も同時に身につく、他では絶対に得られない体験です。
茶葉を浸漬・融合させてカクテルに昇華させる技法は、ここでしか学べません。
資格取得も会社がフルサポート(受験料全額補助)。

《3》月給32万円〜35万円スタート!安定した収入と働きやすい環境
月給32万〜35万円スタート・昇給年1回・ボーナス・賞与あり。
家族手当・インセンティブ制度・資格手当も整えており、
あなたの頑張りが、きちんと形になって返ってくる環境です。
お休みは月8日。

《4》あなたらしく、自由に、本気で。
髪色・タトゥー・ピアス・ひげ、すべてOK。
あなたの個性を、そのまま持ち込んでください。
少人数だからこそ距離が近く、仲間とフラットに意見を出し合える環境です。
クリエイティブな空気の中で、プロとして、でも友人のように、一緒に働きましょう。

【 こんな方を歓迎します 】
・新店の立ち上げに中心メンバーとして関わりたい方
・お客さまとの会話を大切にしながら技術を磨きたい方
・東洋茶の文化に興味があり、新しい可能性を追求したい方
・チーフバーテンダーのもとでさらなる高みを目指したい方
・独立志向の高い方

【 ■■ ここまで読んでくださった方へ ■■ 】
一杯のカクテルに、どれだけの世界を込められるか。
東洋茶と酒と音楽が交わるこの場所で、あなただけの一杯を追求してみませんか。
洗練された街、麻布十番で、一緒に新しい文化を創り上げていきましょう。

あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>wave & leaf 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <東洋茶×カクテルのバー> wave & leaf

世界各地から厳選した茶葉を使用。
世界各地から厳選した茶葉を使用。
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世界各地から厳選した茶葉で紡ぐ、昼はティーハウス・夜は茶葉を用いたカクテルバーの新感覚スポットが2026年10月、麻布十番にグランドオープン。お店を創り上げるオープニングスタッフを募集します。
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■■ 『wave & leaf』について ■■
2026年10月、麻布十番に新しいバー『wave & leaf』が誕生します。
麻布十番駅から徒歩5分と、アクセスも良好な立地です。
昼は静謐な「東洋茶」の世界が広がり、夜は洗練された「茶カクテル」が楽しめる。
二つの顔を持つユニークなスタイルが当店最大の特徴です。
今回は、お店の立ち上げから参加できる貴重なオープニング募集です!
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、あなたの意見も大歓迎。
お客さまにとっても、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒につくっていきましょう。

■■ 二つの時間で、異なる味わいを ■■
昼は、奥深い東洋茶の世界をカジュアルに楽しんでいただきます。
東洋茶を中心に、烏龍茶・紅茶・プーアル茶など、産地や品種にこだわった茶葉を厳選。
丁寧な所作とともに、お客さまへお茶をお届けします。
夜は、東洋茶からインスパイアされたオリジナルカクテルをご提供します。
国内外から厳選したスピリッツと茶葉を組み合わせ、ここでしか味わえない一杯を創作。
昼とは異なる特別な体験を、お客さまにお届けします。

■■ 侘び寂びと音楽が溶け合う空間 ■■
「侘び寂び」の美意識が息づく、静かで洗練された空間が広がります。
店内には心地よいレコードの音が流れ、味わいと音楽が溶け合う特別な時間を提供します。

■■ 全員が主役。ゼロから創るチーム ■■
今回はオープニング募集のため、全員が同じスタートラインに立ちます。
これから入社される皆さんと一緒に、お店の文化やチームワークを築いていきたいです。
私たちが目指すのは、お互いを尊重し、高め合える「一体感のある職場」。
それぞれの個性やアイデアを大切にしながら、チームで協力して仕事を進めていきましょう。

■■ 新しい挑戦を、ここから始めませんか ■■
麻布十番という洗練された街で、新しいお店をゼロから創り上げてみませんか?
チーフバーテンダーのポジションでは、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。
バーテンダーや東洋茶スタッフは、未経験からの挑戦も心から歓迎します。

私たちが目指すのは、お客さまが時間を忘れるほど心地よい空間です。
その夢を実現するため、ぜひあなたの力を貸してください。
ご応募を心よりお待ちしております。
茶を通して体験価値を高めるお店。
茶を通して体験価値を高めるお店。
茶の奥深さを伝える仕事です◎
茶の奥深さを伝える仕事です◎
感度の高いお客さまのご来店を想定◎
感度の高いお客さまのご来店を想定◎
茶文化と音楽が融合した空間◎
茶文化と音楽が融合した空間◎
夜は茶を用いたカクテルをご提供。
夜は茶を用いたカクテルをご提供。
ご応募をお待ちしています◎
ご応募をお待ちしています◎
<応募先>wave & leaf 正社員 バーテンダーの募集
wave & leaf
wave & leaf [東洋茶×カクテルのバー]
麻布十番駅より徒歩5分
バーテンダー 月給32万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります