| NEW | ＼2026年6月にオープンしたばかり／当グループ初のスペイン×洋食業態《入社祝金40万円◎待遇充実》 |
El encanto 初台の求人情報｜東京都渋谷区
［ エル エンカント ハツダイ ］
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※試用期間6カ月：給与の変動なし ■賞与年2回（業績による） ■昇給年1回（業績による） ■交通費支給（月35000円まで） ■その他手当あり |
| 応募資格 | ■飲食経験者（業態問わず） スペイン料理・イタリアン・フレンチ・洋食経験者は大歓迎！ |
|
勤務時間
|
▼下記時間のシフト制の一例です。 ・12：00または13：00〜21：00 ・13：00または14：00〜22：00 ※いずれも休憩1Hあり ※必ず終電に間に合うように考慮いたします。 |
| 休日・休暇 |
月8日 ■有給休暇 |
| 待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社員旅行 ■入社お祝い金40万円支給 ■リファラル採用手当（社員・アルバイト紹介手当） ↳社員：20万円、アルバイト：2万円ずつ給付 ※条件あり ■独立支援（開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり） |
| 仕事内容・ 求める人物 |
----・----・----・----・----・----・ 【2026年6月にオープンしたばかり】 入社お祝い金40万円支給あり！ 事業拡大に向けた人員募集です◎ ----・----・----・----・----・----・ 《 仕事内容 》 ・接客などのホール業務 ・シフト作成 ・金銭管理 ・スタッフ育成など 店長候補として店舗マネジメント業務全般をお願いします。 店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 スタッフの中心となって、お店を盛り上げてください◎ ◆ここがポイント！ ▼あなたの経験を活かせる！ 和食・寿司・とんかつ・イタリアン・フレンチなど… さまざまな業態の勤務経験を活かせます！ あなたの経験を活かし、新たなフィールドで活躍しませんか。 これから勉強していきたいという方ももちろん大歓迎です。 ▼待遇充実で働きやすい！ スタッフに最高のサービスをしてもらうためには、働く環境が大切。 そのため、入社お祝い金制度や休暇制度など、豊富な待遇を整えています！ 独立支援の実績もあり、スタッフをしっかりサポートできる環境です！ ▼業績をしっかり評価！ 業績に応じて昇給・賞与の機会を設けています。 やる気がある方は、どんどん上を目指してスキルアップしていける環境です◎ 頑張りはしっかり評価し、給与に反映していきます！ 《 求める人物像 》 ・事業拡大に関わりたい方 ・今までの経験を活かして働きたい方 ・洋食の勉強をしたい方 ・お店でスキルアップしたい方 他店では学ぶことができないワンランク上のスキルを身につけたい方、ぜひ当店で働いてみませんか？ 今よりさらにスキルアップした自分に成長できる職場です！ 皆様と一緒に働けることを楽しみにしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞El encanto 初台
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜スペインバル＞ El encanto 初台
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【2026年6月にオープンしたばかり】
◇飲食・接客経験者歓迎！◇
続々新店OPEN◎将来性もバツグンの企業
洋食を勉強したい方にもぴったりな環境です！
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＼＼新店舗『El encanto 初台』について／／
2026年6月にオープンしたばかりの『El encanto 初台』。
当グループ初となるスペインバルをモチーフにした洋食店です◎
名物は〈飲めるバスクチーズケーキ〉と、つぼ型のお鍋で提供するおじや風パエリアである〈カルドソ〉！
他にも、スペイン風オムレツの〈トルティージャ〉や、ラム肉の串焼き〈ピンチョモルーノ〉などを提供しています。
気軽な立ち飲みエリアやゆったり座って食事ができるお席など、多彩な雰囲気でお客様をおもてなし！
さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指しています。
■□当店で働くポイント■□
・経験を活かして仕事にチャレンジできる環境！
今まで飲食経験、接客経験がある方は、その経験を活かしながら勤務できます。
和食から洋食にチャレンジしたい方、洋食を勉強したい方も大歓迎！
即戦力として存分に力を発揮してください◎
・豊富な待遇でスタッフをサポート！
昇給、賞与、月8日休みなど、スタッフが働きやすい待遇が整っています。
また入社したスタッフには、入社お祝い金として40万円を支給！
転職を考えている方でも安心な制度です◎
《 求職者の皆様へメッセージ 》
今までの経験を活かしたい方、洋食を勉強したい方はぜひ当店で働いてみませんか？
大切な仲間と出会い、切磋琢磨していける環境です◎
年齢や性別は一切問いません！
やる気がある方と働けることを楽しみにしています。
皆様からのご応募お待ちしています！
【運営会社：株式会社魚金】
当社の原点となるのは、1995年に新橋で誕生した海鮮居酒屋『魚金』です。
「周りの店よりも少しでも良い食材を仕入れ、少しでも安く提供し、お客様にはたくさん楽しんで欲しい…。」
30年間、そんな想いで毎朝毎朝市場へ出向き、新鮮な食材を仕入れてきました。
追求するのは、料理の美味しさだけではありません。
美しく豪華な盛り付けや、ホスピタリティあふれる自然なサービスなど、顧客満足と従業員満足を考えたお店づくりを追求しています。
そういった技術、心構え、楽しみ、幸せになる生き方をこの先も仲間たちに受け継いでいきたいというのが、私たちの想いです。
今後も“外食”を通して、お客様、協力会社様、そして当社で働くスタッフ皆がわくわくするような会社を作っていきます。
当社の今後の発展を、そして皆さんの幸せを、一緒に実現させましょう！
〜・ 当社で働くポイント ・〜
◆◆こだわりの技術を磨ける環境です◆◆
新鮮で良い食材にこだわっているため、食材管理や調理法などワンランク上の商品を作ることができるスキルを学ぶことが可能です！
魚をテーマにした業態を多数展開しているので、魚をさばく経験を積みたい方も知識をつけながら働くことができます。
◆◆ 発展を続けています ◆◆
《2023年の出店状況》
・5月 8日 『奥新 鮨屋のうおきん』オープン！（新橋）
・5月30日 『東京タレ焼肉 大東苑』オープン！（池袋）
・8月10日 『トンカツ ツキウマ』オープン！（武蔵小杉）
・10月16日『ワンコイン割烹魚金』オープン！（川崎）
《2024年の出店状況》
★2024 5月『鮨やのうおきん 目黒』にオープン！
★2024 7月『鮨業態 神泉』に新規オープン！
《2025年の出店状況》
★2025年3月『酒と魚と土鍋ごはん 魚金分店川口』オープン！
★2025年3月『酒と魚と土鍋ごはん 魚金分店池袋』オープン！
★2025年7月『UOKIN食堂 戸越銀座』オープン！
★2025年10月『食堂らいふ 高田馬場』オープン！
★2025年10月『魚金大食堂 HARUMI FLAG』オープン！
★2025年12月『nero di seppia川口』オープン！
★2025年12月『ワンコイン割烹魚金 学芸大学』オープン！
《2026年直近の出店状況》
★2026年1月『ワンコイン割烹魚金渋谷桜が丘』オープン！
★2026年5月『鮨やのうおきん三田APA』オープン！
★2026年6月『El encanto 初台 スペインバル』オープン！
今後も出店を続けていく計画があり、活躍できるポジションが多数！
幹部候補を目指したい方、キャリアアップを望んでいる方、今まで発揮できなかったスキルを活かしたい方にもぴったりな環境が整っています◎
◆◆“成功する独立”を実現できます◆◆
店舗拡大が続く当社では、働きながら独立するためのノウハウ・技術を吸収できます！
まずは当社の店舗展開に力を貸していただき、その中でスキルを存分に磨いていってください。
当社が培ってきたノウハウで、あなたの夢を全力でサポートします！
「独立したい気持ちがあったけど、不安で一歩踏み出せなかった」という方も大歓迎◎
ぜひ当社で、あなたの想いをカタチにしませんか？
少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております！
【2026年6月にオープンしたばかり】
◇飲食・接客経験者歓迎！◇
続々新店OPEN◎将来性もバツグンの企業
洋食を勉強したい方にもぴったりな環境です！
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＼＼新店舗『El encanto 初台』について／／
2026年6月にオープンしたばかりの『El encanto 初台』。
当グループ初となるスペインバルをモチーフにした洋食店です◎
名物は〈飲めるバスクチーズケーキ〉と、つぼ型のお鍋で提供するおじや風パエリアである〈カルドソ〉！
他にも、スペイン風オムレツの〈トルティージャ〉や、ラム肉の串焼き〈ピンチョモルーノ〉などを提供しています。
気軽な立ち飲みエリアやゆったり座って食事ができるお席など、多彩な雰囲気でお客様をおもてなし！
さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指しています。
■□当店で働くポイント■□
・経験を活かして仕事にチャレンジできる環境！
今まで飲食経験、接客経験がある方は、その経験を活かしながら勤務できます。
和食から洋食にチャレンジしたい方、洋食を勉強したい方も大歓迎！
即戦力として存分に力を発揮してください◎
・豊富な待遇でスタッフをサポート！
昇給、賞与、月8日休みなど、スタッフが働きやすい待遇が整っています。
また入社したスタッフには、入社お祝い金として40万円を支給！
転職を考えている方でも安心な制度です◎
《 求職者の皆様へメッセージ 》
今までの経験を活かしたい方、洋食を勉強したい方はぜひ当店で働いてみませんか？
大切な仲間と出会い、切磋琢磨していける環境です◎
年齢や性別は一切問いません！
やる気がある方と働けることを楽しみにしています。
皆様からのご応募お待ちしています！
【運営会社：株式会社魚金】
当社の原点となるのは、1995年に新橋で誕生した海鮮居酒屋『魚金』です。
「周りの店よりも少しでも良い食材を仕入れ、少しでも安く提供し、お客様にはたくさん楽しんで欲しい…。」
30年間、そんな想いで毎朝毎朝市場へ出向き、新鮮な食材を仕入れてきました。
追求するのは、料理の美味しさだけではありません。
美しく豪華な盛り付けや、ホスピタリティあふれる自然なサービスなど、顧客満足と従業員満足を考えたお店づくりを追求しています。
そういった技術、心構え、楽しみ、幸せになる生き方をこの先も仲間たちに受け継いでいきたいというのが、私たちの想いです。
今後も“外食”を通して、お客様、協力会社様、そして当社で働くスタッフ皆がわくわくするような会社を作っていきます。
当社の今後の発展を、そして皆さんの幸せを、一緒に実現させましょう！
〜・ 当社で働くポイント ・〜
◆◆こだわりの技術を磨ける環境です◆◆
新鮮で良い食材にこだわっているため、食材管理や調理法などワンランク上の商品を作ることができるスキルを学ぶことが可能です！
魚をテーマにした業態を多数展開しているので、魚をさばく経験を積みたい方も知識をつけながら働くことができます。
◆◆ 発展を続けています ◆◆
《2023年の出店状況》
・5月 8日 『奥新 鮨屋のうおきん』オープン！（新橋）
・5月30日 『東京タレ焼肉 大東苑』オープン！（池袋）
・8月10日 『トンカツ ツキウマ』オープン！（武蔵小杉）
・10月16日『ワンコイン割烹魚金』オープン！（川崎）
《2024年の出店状況》
★2024 5月『鮨やのうおきん 目黒』にオープン！
★2024 7月『鮨業態 神泉』に新規オープン！
《2025年の出店状況》
★2025年3月『酒と魚と土鍋ごはん 魚金分店川口』オープン！
★2025年3月『酒と魚と土鍋ごはん 魚金分店池袋』オープン！
★2025年7月『UOKIN食堂 戸越銀座』オープン！
★2025年10月『食堂らいふ 高田馬場』オープン！
★2025年10月『魚金大食堂 HARUMI FLAG』オープン！
★2025年12月『nero di seppia川口』オープン！
★2025年12月『ワンコイン割烹魚金 学芸大学』オープン！
《2026年直近の出店状況》
★2026年1月『ワンコイン割烹魚金渋谷桜が丘』オープン！
★2026年5月『鮨やのうおきん三田APA』オープン！
★2026年6月『El encanto 初台 スペインバル』オープン！
今後も出店を続けていく計画があり、活躍できるポジションが多数！
幹部候補を目指したい方、キャリアアップを望んでいる方、今まで発揮できなかったスキルを活かしたい方にもぴったりな環境が整っています◎
◆◆“成功する独立”を実現できます◆◆
店舗拡大が続く当社では、働きながら独立するためのノウハウ・技術を吸収できます！
まずは当社の店舗展開に力を貸していただき、その中でスキルを存分に磨いていってください。
当社が培ってきたノウハウで、あなたの夢を全力でサポートします！
「独立したい気持ちがあったけど、不安で一歩踏み出せなかった」という方も大歓迎◎
ぜひ当社で、あなたの想いをカタチにしませんか？
少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております！
＜応募先＞El encanto 初台
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります