BAR　オーパ　銀座店の求人情報｜東京都中央区

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全国大会入賞者を輩出！
カクテルの技術も接客力も、ゼロから磨ける環境
【独立実績10名以上】夢を叶えた先輩多数◎
20～30代の男性スタッフがメインに活躍中
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◆ 1996年創業、銀座のオーセンティックバー ◆
『BAR オーパ 銀座店』は1996年9月にオープンしました。
銀座一丁目という華やかな場所で、30年近くお客様に愛され続けてきた名店です。
お客様と共に心地良い空間と時間をつくり上げることを大切に、女性お一人でも安心して立ち寄れるお店を目指しています。

＼ 未経験から“大会入賞レベル”のバーテンダーを目指せます ／
■20～30代の男性スタッフが中心となって活躍中
■数々のコンクールで入賞者を輩出する確かな実績あり
└『全国バーテンダー技能競技大会』課題カクテル部門第3位
└『全国エリートバーテンダー カクテルコンペティション』シルバー賞受賞　など
■業界を代表するコンペティションへの挑戦を積極的にサポート
■ラム・コンシェルジュをはじめ、お酒に関する専門資格の取得支援も充実

未経験で入社し、技術を磨きながら大会出場や入賞を実現したスタッフも多数在籍しています。
挑戦する意欲があれば、経験の有無に関係なく大きく成長できる環境です◎

▼実際に働いているスタッフについてはこちらからご確認いただけます
https://bar-opa.jp/staff2601#g-staff

◆ 400種以上のお酒とこだわりのカクテル ◆
お店には、常時400種類以上のお酒を取り揃えています。
お客様の好みに合わせた、こだわりのラインナップが自慢です。
搾りたてのフレッシュフルーツを使ったカクテルは、特に人気を集めています。

「これを飲めばお店の味がわかる」とまで言われる「ジントニック」。
当店では苦味を抑え、ライムの爽やかさを最大限に引き出した、格別な味わいをお客様にお届けしています。
ノンアルコールドリンクも豊富にご用意し、さまざまなお客様にお楽しみいただいています。

◆ 木の温もりに包まれた、落ち着きのある空間 ◆
銀座の喧騒を忘れさせるような、和やかで親しみやすい雰囲気が魅力です。
店内はあたたかみのある木目調のインテリアで統一されており、カリンの木でつくられた一枚板のテーブルが上質な空間を演出しています。

お席はカウンター11席、テーブル10席の合計21席をご用意。
お客様は常連の方が多く、落ち着いた時間が流れる職場です。

＼ 未経験スタートの男性スタッフが中心となって活躍中 ／
現在、20～30代の男性スタッフが中心となって活躍しています。
実は在籍するスタッフのほとんどが未経験からのスタートなんです。
先輩が後輩をしっかりと教育する風土が根付いているので、ご安心くださいね。

オリジナルカクテルのつくり方から資格取得の勉強まで、丁寧にサポートします。
スタッフ全員が『一般社団法人 日本バーテンダー協会 -N.B.A.-』に所属し、日々技術を磨いています。
コンクールでシルバー賞を受賞した先輩も、未経験から挑戦し夢を掴みました。

◆ 未来の仲間へメッセージ ◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
私たちは、バーテンダーとして本格的に成長したい方を心から歓迎します。
「いつかは自分のお店を持ちたい」そんな大きな夢を持つ方も大歓迎です。

実際に当店からは、これまでに10名以上のスタッフが独立を果たしました。
銀座の地でお店を構える卒業生も多く、確かなスキルが身につく環境だと自負しています。
知識や経験を積み、プロとして輝きたいあなたにぴったりの場所です。

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひ一度お話ししませんか？
あなたにお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています！

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＝＝ 運営店舗紹介 ＝＝
■『BAR オーパ 銀座店』
1996年創業のオーセンティックバー。
フルーツカクテルやノンアルコールカクテルも充実しており、女性のお客様お一人でも気軽に訪れやすい落ち着いた空間が魅力です。

■『BAR オーパ 門前仲町店』
銀座店の姉妹店として2001年にオープン。
フードやフルーツカクテルにも力を入れており、地元の常連様から観光・出張で訪れる方まで幅広いお客様に親しまれています。

■『BAR オーパ 並木店』
2026年4月にオープンした新店舗。
「和」をテーマに、日本生まれのカクテルや国産酒、旬の酒肴を提供。
銀座の中心で日本ならではの魅力を発信しています。