俺のフレンチ・イタリアン青山の正社員求人情報｜東京都港区

「俺のフレンチ・イタリアン 青山」は、
表参道駅B2出口からすぐにある、
フレンチとイタリアンを気軽に楽しめるレストランです。

“俺の”ブランドならではの、
上質な食材を使った本格料理をカジュアルに提供するスタイルが特徴。
フレンチ・イタリアンの両方に触れられるため、
肉料理・魚料理・パスタ・ワインなど、
幅広い知識を実践の中で身につけられる環境です。
店舗ごとにシェフがメニューを考案しているため、
青山店ならではの料理や季節感のあるメニューに出会えるのも魅力です。

店内は全席着席の80席。
デートや記念日、友人同士の食事、会社宴会など、
さまざまなシーンで利用されています。
飲み放題付きのコースもあり、
少人数のお食事から団体利用まで幅広く対応できるため、
チームで連携しながら接客スキルを磨けます。

また、店内ではBGMの生演奏も行われており、
料理だけでなく空間全体でお客様に特別な時間を届けられるのも青山店ならでは。
表参道らしい洗練された雰囲気の中で、
本格的なフレンチ・イタリアン、ワイン、レストランサービスを学べる職場です。

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～◆ 働く人の幸せを第一に考える会社です ◆～

『俺の株式会社』は、
“スタッフの幸せが、お客様の笑顔につながる”と考えています。

だからこそ、

・安心して働ける待遇
・成長できる教育制度
・正当に評価される仕組み

を整え、スタッフ一人ひとりが
やりがいを持って働ける環境づくりを大切にしています。

無記名アンケートでは、
9割以上のスタッフが「職場の人間関係が良い」と回答。

理念に共感した仲間が集まっているからこそ、
互いに尊敬し合いながら働ける環境があります。

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＜経営理念＞

・飲食事業を通じて地域社会へ貢献する
・全従業員の物心両面の幸福を追求する

料理やサービスだけでなく、
働く人の幸せまで本気で考える会社です。

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～◆ 人を育てる文化があります ◆～

当社では昔ながらの
「見て覚えろ」という文化はありません。

店長からアルバイトまで、
一人ひとりの目標を設定しながら丁寧に育成しています。

入社後は
1人につき1人の育成担当者がつくマンツーマン体制。

「誰に相談すればいいか分からない」
そんな不安なく、安心して仕事を覚えることができます。

また、中途採用でも本社で入社式を実施。

会社の理念や考え方を理解したうえで店舗配属されるため、
スムーズに職場に馴染むことができます。

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～◆ 頑張りは正当に評価します ◆～

当社では、
年齢や経験ではなく「人柄」と「努力」を重視。

年1回の評価制度があり、
成果に応じて月給アップのチャンスがあります。

20代で店長や料理長として活躍するスタッフも多数。

実際に、

・28歳料理長（入社5年）
・28歳店長（入社2年）
・32歳店長（未経験入社）

など、
早い段階でキャリアアップした実績も豊富です。

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～◆ メリハリのある働き方 ◆～

『俺の株式会社』では
長時間労働を美徳としません。

ガッと働き、しっかり休む。

そのメリハリが、
お店の成長にもスタッフの成長にもつながると考えています。

・月8日休み
・残業代は1分単位で全額支給

プライベートも大切にしながら、
安心して長く働ける環境です。

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～◆ 次の「俺の」を一緒につくりませんか？ ◆～

現在「俺の」ブランドは次のフェーズへ。

職人文化の良さを大切にしながら、
店舗運営やマネジメントを進化させ、

より良いお店づくりを目指しています。

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こんな方を歓迎します

・飲食が好きな方
・人と接することが好きな方
・チームで働くことが好きな方
・新しいことに挑戦したい方

経験よりも、人柄を大切にしています。

興味を持っていただけましたら、
ぜひご応募ください。

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。