神楽坂の人気和食店｜高時給1,700円〜｜未経験歓迎

一〇五和食ダイニングのその他求人情報｜東京都新宿区

［イチマルゴワショクダイニング］

▼お店データ（オープン日：2024年10月5日）

業態	和食ダイニング
客単価	7000円〜10000円	席数	40席〜50席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	東京メトロ東西線飯田橋駅より徒歩4分　都営大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩3分　東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩7分
勤務地	東京都新宿区神楽坂5-1-2 神楽坂TN　[地図]
運営	スタージョン株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年7月24日

その他調理・キッチンスタッフ・板前募集

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特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	その他　月給30万円〜45万円交通費全額支給
応募資格	・和食・居酒屋・飲食店での調理経験をお持ちの方歓迎・未経験者も意欲があれば歓迎・学歴・年齢不問・ブランクのある方歓迎・経験者優遇・第二新卒歓迎・調理師免許をお持ちの方歓迎（必須ではありません）【こんな方を歓迎します】・料理が好きで技術を磨きたい方・和食や日本酒について学びたい方・チームワークを大切にできる方・向上心を持って仕事に取り組める方・長く安定して働きたい方・将来的に料理長を目指したい方
勤務時間	勤務時間 15:00〜翌5:00の間でシフト制週2日〜勤務OK 1日4時間〜勤務OK 終電考慮シフト自由・自己申告制金曜・土曜・祝前日に勤務できる方歓迎フルタイム勤務歓迎【シフト例】 17:00〜23:00 18:00〜24:00 20:00〜翌5:00 22:00〜翌5:00 終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制
待遇	昇給あり（能力・勤務実績による）深夜手当あり交通費支給（規定あり）制服貸与まかないあり社員登用制度あり研修制度あり社会保険完備（勤務条件による）従業員割引あり社員登用制度まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実ピアスOK
仕事内容・求める人物	神楽坂の高級和食ダイニング「一〇五」で、調理スタッフとしてご活躍いただきます。＜具体的な仕事内容＞・仕込み、調理、盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・衛生管理・メニュー開発のサポート・営業中の調理業務・洗い場、厨房内の清掃経験やスキルに応じて、旬の食材を活かした料理や新メニューの考案にも携わっていただけます。キャビアや黒毛和牛、旬の鮮魚など、高級食材を扱いながら、和食の技術をさらに磨ける環境です。【求める人材】・料理が好きで、調理技術を身につけたい方・飲食業界で長く活躍したい方・和食や日本酒に興味のある方・チームワークを大切にできる方・向上心があり、新しいことに積極的に挑戦できる方・調理経験者はもちろん、未経験でも意欲のある方は歓迎します。経験・学歴・年齢は問いません。経験者は能力・経験を考慮し優遇いたします。将来的に料理長を目指したい方も歓迎いたします。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術高級食材の知識

＜応募先＞一〇五和食ダイニングその他調理・キッチンスタッフ・板前の募集

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お店の特徴　＜和食ダイニング＞　一〇五和食ダイニング

神楽坂の路地裏に佇む和食ダイニング「一〇五（いちまるご）」。

旬の鮮魚や黒毛和牛、雲丹、キャビアなど厳選食材を使用した創作和食と、全国から取り寄せたこだわりの日本酒をお楽しみいただける大人の隠れ家です。

接待や会食、記念日、デート、宴会など幅広いシーンでご利用いただいており、落ち着いた和モダン空間と心のこもったおもてなしを大切にしています。

未経験の方でも安心して働ける環境を整えており、接客マナーや日本酒・和食の知識も身につけることができます。

お客様に特別な時間を提供する神楽坂の人気店で、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。