※ 現在募集は終了しています
「BAR DR」の求人情報
[ バー ディーアール ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | オーセンティックバー | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内喫煙可 |
最寄駅 | JR埼京線 板橋駅より徒歩2分 都営三田線 新板橋駅より徒歩4分 | ||
勤務地 | 東京都北区滝野川6-86-12 榎本ビル 1F [地図] | ||
定休日 | なし |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店での調理経験のある方 |
勤務時間 |
\①②③を組み合わせてシフトを組みます/ ①15:00~2:00(実働8~9h)休憩1~2hあり ②早番 15:00~23:00 ③遅番 20:00~2:00 ◆お店の状況や人数、スタッフの希望に合わせています ◆家庭を持っているスタッフも家庭と両立して仕事をしています |
休日・休暇 |
月7〜10日休 └家庭を持っているスタッフもいるためしっかり休める体制をしてます 完全週休2日制 年末年始休
年末年始休暇
|
待遇 |
研修制度あり 研修旅行あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
キッチン仕事内容 調理、発注、在庫管理、クリンリネス管理、数値管理、販売戦略、メニュー開発など、一から学べます。 経験者の方、バックバーの幅が広いため、今までに合わせたことのないようなビックリするようなマリアージュを約束します。グランドメニューや黒板メニュー自由にできます。調理経験者でバーテンダーになりたい方も大歓迎です。 2号店を考えてますので、バー業態に関わらず、皆で立ち上げたいお店のスタイルを考えてますので、是非参加してください。 こんな方を求めてます ○明るく元気で人と接することが好きな方 ○人の幸せを手助けしたいと考えられる方 ○向上心が高く、スキルを上げたい方 ○将来独立開業したい 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BAR DR
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <オーセンティックバー> BAR DR
「お客様にお酒を通して発見(Discovery)と気分転換(Refresh)をして頂く」をコンセプトに落ち着いた店内で350種以上の世界各国の職人さん達が産んだお酒をお客様の潜在的な「今」に合わせて提案するお店です。
2007年に誕生したBAR DRは今年の6月で17周年を迎えるオーセンティックバーです。
お客様は地域の方だけではなく、遠方からもいらっしゃいます。30代40代以降の大人の方がほとんどで、ゆったりした雰囲気です。
バーテンダー歴25年以上のオーナーを中心にスタッフ同士が楽しく働いています。しばしば食事や飲み行くことも。
お酒の種類は幅広く、バーが初めてのお客様からバーによく通うお客様までの潜在的な嗜好に応えられるように用意してます。男性はもちろん、女性のお客様が多いのもその理由です。
また、試飲を含めて勉強会を頻繁にしていますので楽しく学べます。
フードも様々なドリンクと相性を考慮したアイディア満載なメニュー構成(30品)をしており、初心者でもいちからしっかり研修にて学ぶことができます。また、経験者の方も自由にメニュー開発ができます。是非経験を生かして下さい。
調理経験者でお酒の勉強をしたい方も大歓迎です
2007年に誕生したBAR DRは今年の6月で17周年を迎えるオーセンティックバーです。
お客様は地域の方だけではなく、遠方からもいらっしゃいます。30代40代以降の大人の方がほとんどで、ゆったりした雰囲気です。
バーテンダー歴25年以上のオーナーを中心にスタッフ同士が楽しく働いています。しばしば食事や飲み行くことも。
お酒の種類は幅広く、バーが初めてのお客様からバーによく通うお客様までの潜在的な嗜好に応えられるように用意してます。男性はもちろん、女性のお客様が多いのもその理由です。
また、試飲を含めて勉強会を頻繁にしていますので楽しく学べます。
フードも様々なドリンクと相性を考慮したアイディア満載なメニュー構成(30品)をしており、初心者でもいちからしっかり研修にて学ぶことができます。また、経験者の方も自由にメニュー開発ができます。是非経験を生かして下さい。
調理経験者でお酒の勉強をしたい方も大歓迎です
<応募先>BAR DR
料理長候補(シェフ・板長など)の募集