Bardebis バルデビスの求人情報｜東京都渋谷区

＼ 恵比寿のモダンスパニッシュで新メンバー募集！ ／

中目黒の人気店「BISTRO BOLERO」のノウハウを活かして誕生した、モダンスパニッシュレストラン「Bardebis」。

スペインの伝統料理をベースに、ビストロで培った技法や旬の食材を掛け合わせた、本格的でありながら自由度の高い“今”のスパニッシュを提案しています。

今回は、これからのお店づくりを一緒に担っていただける新しい仲間を募集します！

◆ 月給29〜50万円
◆ 月8日休み
◆ 実働8時間・早番遅番シフト制
◆ 売上連動インセンティブあり
◆ 家賃補助あり
◆ 髪型・髪色・ピアス・タトゥーOK

【料理人として、次のステップへ】

決められた料理をつくるだけの環境ではありません。

仕入れ・仕込み・調理はもちろん、新メニューの提案や商品開発、原価管理、オペレーション改善などにも積極的に参加できます。

スペイン料理の経験は問いません。
フレンチ・イタリアン・ビストロなど、これまで培ってきた洋食の経験を活かして、新しいジャンルに挑戦したい方も歓迎します。

経験の浅い方には、基礎からしっかり教えていきます。
一方、経験豊富な方には、料理長候補としてメニュー開発・スタッフ育成・店舗運営まで大きな裁量をお任せします。

【頑張りは給与にしっかり還元】

毎月の店舗売上に応じたインセンティブ制度を導入しています。

系列店では、1人あたり月25万円の支給実績もあります。

昇給・賞与に加え、店舗の成果をスタッフにも還元していく会社です。

【新規出店を続ける成長フェーズ】

今後も新規出店を進めていくため、料理長・店長・新店舗の立ち上げなど、新しいポジションも増えていく予定です。

一つのお店で同じ仕事を続けるだけではなく、希望や実力次第で次のポジションに挑戦できます。

＼ こんな方を歓迎します！ ／

・料理人としてもっと成長したい
・自分の料理やアイデアを形にしたい
・新しいジャンルの料理に挑戦したい
・将来は料理長や独立を目指したい
・これから成長していくお店・会社で働きたい

「まずはお店を見てみたい」「一度話を聞いてみたい」という方も大歓迎です。

あなたの経験や得意分野を活かしながら、一緒にBardebisをもっと面白いお店にしていきましょう。
ご応募をお待ちしています！