a gatte tanshieの求人情報｜東京都港区

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＼料理長候補を積極的に採用中！／
年間休日125日以上！土日祝休みのイタリアン

月給50万円も可◎秋田の恵みを届ける
歴代総理大臣も訪れる赤坂の隠れ家で腕を磨こう！
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＼＼ 「若いうちに経験を積みたい」そんな仲間が集まる環境 ／／
当店の自慢は、なんといってもスタッフの定着率の高さです！
直近1年間の離職率は10％未満を記録しています◎

さらに、20代から30代の若手が中心となって活躍中！
社員とアルバイトの比率も半々で、バランスの取れた職場環境ですよ。
少数精鋭のチームだからこそ、強い一体感が生まれています。
お互いの意見を尊重し、心地よく高め合える仲間があなたを待っています。

【 『a gatte tanshie』のご紹介 】
当店は、秋田の豊かな食文化をイタリアンの技法で表現するトラットリアです。
コンセプトは「秋田の恵みと東京の感性の融合」。
ここにしかない新しい価値を発信しています。

お店があるのは、溜池山王駅から徒歩わずか1分の場所です。
通勤にも便利な好立地で、毎日無理なく通えますよ♪
2018年オープンの、個人経営ならではの温かさも自慢です。
今回は、特にお店を牽引していただく【料理長候補】を積極募集しています！

●○--- 秋田の生産者さんの想いを一皿に ---●○
料理には、秋田から直送される素晴らしい食材をふんだんに使っています。
例えば、あきたの伝統野菜や希少な短角牛などです。
生産者様へのリスペクトを忘れず、食材への深い理解を大切に調理しています。

私たちが目指すのは、ただ料理をご提供するだけではありません。
食を通じてお客様に笑顔と感動をお届けすることです！

●○--- 赤坂に佇む、大人の隠れ家 ---●○
店内は20席ほどの、お客様一人ひとりに目が行き届く空間です。
その落ち着いた雰囲気は、歴代総理大臣など著名な方々にも愛されてきました。

ランチタイムは近隣で働くオフィスワーカーの方々で賑わいます。
ディナータイムは、ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様が中心です。
もちろん店内は全面禁煙なので、クリーンな環境で働けますよ。

◆ 働きやすさとやりがいを両立できる環境 ◆
・年間休日125日以上！飲食店では珍しい土日祝休みです
・料理長候補は月給50万円も可！裁量あるメニュー開発に挑戦できます
・生産者訪問やイベント企画も！スキルアップの機会が豊富です
・定着率90％以上の実績！終電考慮など安心して働ける環境です
・髪型自由＆副業OK！あなたらしいスタイルを尊重します

【 あなたの感性で、お店をさらに進化させてください 】
秋田の豊かな食文化と東京の洗練された感性をかけ合わせるのが私たちの仕事です。
これまで培ってきたあなたの経験や知識を、ここで存分に発揮してください。
調理師免許をお持ちの方や、洋食調理経験が3～5年以上ある方は大歓迎★
年齢に関わらず裁量を持てる環境なので、次世代を担う新しい力にも期待しています！

「自分の料理で、お店のファンを増やしたい」。
「生産者さんの想いを、美味しい一皿に乗せて届けたい」。
そんな情熱をお持ちの方なら、最高のやりがいを感じられるはずです。
温かい仲間たちと一緒に、新しい価値を創造していきましょう！