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NEW 《9月OPEN》NY発「THE CITY BAKERY」|街の日常を彩るカフェ【月9日休み】
オープニングスタッフ募集!
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THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京のアルバイト求人情報|東京都千代田区

[ ザ シティベーカリー バーアンドグリル グランスタトウキョウ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NY発祥ベーカリーカフェ
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 大手町駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩8分
勤務地 東京都千代田区丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅 THE CITY BAKERYグランスタ東京店 丸の内改札内 B1F  [地図]
運営 株式会社フォンス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 販売スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1350円〜 交通費支給
支給上限:1日1,000円/月2万

<月収例>
時給1,350円×8時間×22日勤務 =月収23万7,600円
フルタイム勤務で安定収入も可能です。

時給1,350円×4時間×12日勤務 =月収6万4,800円
アルバイトからスタートし、社員として活躍しているスタッフも多数います。
応募資格 【こんな方と働きたいと思っています】
・人と話すことが好き
・パンやコーヒーが好き
・新しいことに挑戦したい
・チームで働くことが好き
・忙しい時間も前向きに楽しめる 経験よりも、人柄を大切にしています。

【活かせる経験】
◎カフェでの勤務経験をお持ちの方
◎パン・洋菓子販売の経験をお持ちの方
◎バリスタ経験をお持ちの方
◎接客経験をお持ちの方
勤務時間
6:00〜23:00の中でシフト制(日・祝は22:00)

・週3日〜
・1日4時間〜
・フルタイム勤務歓迎
・短時間勤務OK
・土日祝勤務できる方◎

※勤務時間はお気軽にご相談ください。
※始発前の勤務をご希望の方もご相談ください。
休日・休暇 2週間ごとの自己申告制
待遇 ・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・社員登用実績多数
・まかないあり
・社員割引あり
・出産祝い金 (社内規定あり)
・産休育休(男女ともに取得実績あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
仕事内容・
求める人物
▼東京駅直結/NY発祥のベーカリーカフェ『THE CITY BAKERY』が東京駅にオープン!!
2026年9月、THE CITY BAKERYが東京駅・グランスタ東京にオープンします。
通勤前にコーヒーを買う方、旅行へ向かう方、
海外から日本を訪れる方など、毎日たくさんのお客様が行き交う場所です。
その中で、忙しさも含めて「楽しかった」と笑い合えるお店を目指しています。
一人で抱えるのではなく、声を掛け合いながら一日をつくっていく。
そんなオープニングスタッフを募集します。

▼仕事内容
パンや焼き菓子の販売、レジ、コーヒーなどのドリンクづくりをお任せします。
まずはパン販売からスタートし、
慣れてきたらバリスタやサンドイッチづくりなども少しずつお任せしていきます。
一つずつ丁寧にお教えするので、未経験の方も安心してください。

【具体的には】
・パン・焼き菓子の販売、レジ対応
・ドリンク作成
・サンドイッチづくり
・商品の陳列
・簡単な調理(温め・揚げ物など)
・店内清掃 など

★週4〜5日勤務できる方は特に歓迎!
フルタイムで安定して働きたい方や、長く活躍したい方を応援します。

▼あなたらしさが、お店の魅力になる
今回の新店で楽しみにしているのは、新しい仲間との出会いです。
経験やスキルだけでなく、一人ひとりの個性が集まってお店の雰囲気ができていきます。
元気な人、穏やかな接客が得意な人、周りをよく見られる人。
「みんな同じ」ではなく、それぞれの良さを活かせるチームを目指しています。
得意なことはそれぞれでいい。
だからこそ、みんなでお店をつくっていきたいと思っています。

▼THE CITY BAKERYについて
THE CITY BAKERYは1990年、ニューヨークで誕生したベーカリーです。
「THE CITY BAKERYが好き」という方はもちろん、未経験でも歓迎です。
「パンが好き」「カフェで働きたい」というきっかけから始めて、

ブランドの魅力を知って長く働くスタッフもたくさんいます。
まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識
<応募先>THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京 アルバイト 販売スタッフの募集

お店の特徴 <NY発祥ベーカリーカフェ> THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京

NY発祥ベーカリーカフェ♪
NY発祥ベーカリーカフェ♪
―――*★*――――――*★*―――
\\2026年9月中旬・東京駅にOPEN!//
オシャレな店舗で働くスタッフを大募集♪
一緒に新しいお店作りをしませんか?
―――*★*――――――*★*―――


THE CITY BAKERYとは?

1990年、マンハッタンのユニオンスクエアで誕生したTHE CITY BAKERY。
看板商品の「プレッツェルクロワッサン」や「ホットチョコレート」は、
ニューヨーカーの日常に寄り添い、朝食の定番として愛されております。

2013年の日本初上陸以降も、現地の味と製法を受け継ぎながら、
各地の風土やニーズに合わせて進化を続けています。

私たちが大切にしているのは、その名の通り「街のベーカリー」であり続けることです。
地場の小麦粉や旬の野菜を取り入れ、地域の方に親しまれるメニューを開発しています。
また、すべての店舗をゼロからデザインし、ニューヨークの空気感と各地域の個性を融合させた空間づくりを行っています。
店舗ごとの工房では職人がお客様の声を直接感じ取り、作りたての商品を提供しています。

THE CITY BAKERYの接客
私たちが大切にしているのは、お店の回転率よりも、
お客様に「また来たい」と思っていただける滞在価値です。
そのため、細かな接客マニュアルは設けていません。

目の前のお客様が何を求めているのかを自分で考え、
一人ひとりに合わせたおもてなしを大切にしています。

例えば、小さなお子様連れのお客様を広い席へご案内したり、寒そうなお客様へ温かい気遣いをしたり。
あなたらしい接客がお店の価値につながり、お客様から直接「ありがとう」をいただける仕事です。

あなたの熱量を正当に評価
THE CITY BAKERYでは、売上だけでなく、
日々のおもてなしや仲間へのサポート、主体的な行動もしっかり評価しています。
評価制度には「360度評価」を導入しており、
上司だけではなく一緒に働く仲間からの評価も昇給・昇格へ反映。

社員・アルバイトを問わず意見を出し合う店舗ミーティングも定期的に行っており、
現場のアイデアがお店づくりに活かされる風土があります。

「決められたことをこなす」のではなく、
自分らしい接客やアイデアを形にしたい方にとって、大きなやりがいを感じられる環境です。


◇=◆ FONZグループ◆=◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて複数ブランドを展開する飲食企業です。

社名の“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ!
どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか?

●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること

『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます!
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。

●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中!

《ブランド一覧》
★川上庵(蕎麦ダイニング)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★善光寺表参道 たき澤(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★HOTEL AO(ホテル・ブライダル)

さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富!
『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。

~ ◇求職者のみなさんへメッセージ ◇~

大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか?
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。

そんな大切な人へのおもてなしと同じように、
私たちは真心を込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。

一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
「美味しい料理を自身の手で届けたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております!
NYオリジナルレシピの商品も◎
NYオリジナルレシピの商品も◎
NYマンハッタン発のベーカリー♪
NYマンハッタン発のベーカリー♪
こだわりのパンにスタッフも虜に♪
こだわりのパンにスタッフも虜に♪
オシャレで洗礼された空間
オシャレで洗礼された空間
チームワークを大切にしています◎
チームワークを大切にしています◎
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
<応募先>THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京 アルバイト 販売スタッフの募集
THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京
THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京 [NY発祥ベーカリーカフェ]
東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩3分
販売スタッフ 時給1350円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります