UENO YELLOW GYOZAの求人情報｜東京都台東区

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2026年4月OPEN！餃子×多国籍料理の酒場♪
【第二期オープニングスタッフ】を追加募集！
料理長候補は月給40万円～の高待遇でお迎えします！
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●○ 湯島駅1分！新感覚の餃子バル『UENO YELLOW GYOZA』○●
＼ お店のリアルな雰囲気はInstagramで発信中！ ／
写真や動画で店内の様子をご覧いただくのが一番早いです♪ぜひ覗いてみてくださいね！
▶︎▶︎ [https://www.instagram.com/uenoyellowgyoza/] ◀︎◀︎

上野・湯島エリアに新しいスタイルの酒場が誕生しました。
その名も『UENO YELLOW GYOZA』です！
看板メニューの餃子と自家製レモンサワーが人気のお店ですよ◎

4月にオープンしたばかりの新しいお店で、これから決めていくことも多い段階です。
オープニングの新鮮な空気感はそのままに、お店の基本的な流れができてきたところです。
そこで今回、第二期オープニングスタッフとしてお店を盛り上げてくれる仲間を【追加募集】します！
今後のさらなる成長を見据えて、新たな仲間を迎え入れたいと思っています。

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最寄りの湯島駅からは、なんと徒歩1分と駅チカ！
上野御徒町駅からも徒歩3分なので、通勤もラクラクですね。
「【熟成×生×発酵】3つの時間を味わう☆新境地GYOZA体験！」をコンセプトに掲げています。

私たちは個人経営のお店で、ここが2店舗目となります。
今後もさらにブランド展開を予定している、成長中の会社です。

《 3種の自家製餃子と、ジャンルレスな創作料理が自慢！ 》
看板メニューは、3種類の自家製GYOZA。
“熟成餃子”“生餃子”“発酵餃子”と、それぞれにこだわりが詰まっています。
餃子との相性を追求した自家製レモンサワーは、15種類もご用意しました。

餃子以外の一品料理も、私たちの自慢！
和食や中華、エスニックなど、さまざまな要素が融合した創作料理をお客様にお届けしています。
ジャンルの垣根を越えて、中華・台湾・韓国・アメリカといった多国籍な酒場料理を提供いたします。

《 隠れ家風のおしゃれ空間◎オープンキッチンが魅力！ 》
店内は全20席ほどの、こぢんまりとした居心地の良い空間です。
ライブ感あふれるオープンキッチンが、お店の大きな特徴ですよ◎
お客様との距離も近く、反応をダイレクトに感じられます。

一軒家レストランのような、隠れ家的な雰囲気も魅力！
オシャレで落ち着いた内装で、席も広々と使っていただけます。
個室もご用意しており、10名様からの貸切営業にも対応しています◎

＼＼ 33歳の若手オーナーと創る、風通しの良い職場です！ ／／
オーナーは33歳と若く、スタッフとの距離がとても近いんです。
だから、お店づくりに関する意見やアイデアも気軽に発信することが可能！
トップダウンではなく、みんなで一緒にお店を創っていくスタイルです◎

スタッフの平均年齢も若く、活気にあふれています。
アルバイトからスタートして、正社員になった先輩もたくさんいますよ。
お互いを尊重し、チームワークを大切にしながら働いています！

【 経験者大歓迎！あなたのアイデアでお店を創りませんか？ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
私たちは4月にオープンしたばかりの、まだまだ新しいお店です。
だからこそ、決まりきったマニュアルはありません。
スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしながら、一緒にお店を創り上げていきたいと考えています。

特に、将来自分のお店を持ちたいという夢がある方には絶好の環境！
メニュー開発から店舗運営のノウハウまで、実践的に学ぶことができますよ◎
さらに飲食店として必要なブランディングやマーケティング、効果的な情報の拡散方法も身につけられます！

調理経験がある方、ぜひあなたの力を貸してください。
あなたの豊富な経験を、当店で存分に発揮してほしいと願っています。
ご応募、心よりお待ちしています！

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【 姉妹店情報 】
『上野もんじゃ関西風お好み焼きぐりぐり』
東京都台東区上野2-2-3 コロンビアビル B1F