オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月31日 13:08]

【オープニング追加募集】正社員を積極採用中!創業16年の本格韓国料理ブランド新店★月給30万円~
7月6日オープン!※画像は既存店
7月6日オープン!※画像は既存店

山本牛臓 大門浜松町店の求人情報|東京都港区

[ ヤマモトギュウゾウ ダイモンハママツチョウテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 2026年7月にオープンした韓国料理
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 都営浅草線 大門駅より徒歩2分 都営三田線 御成門駅より徒歩5分 JR山手線 浜松町駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区芝大門1-5-3 森ビル 1階 [地図]
運営 株式会社TYK

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜45万円 ※試用期間1~3カ月:月給35万円

◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
※住宅手当は6カ月以上の勤務実績と社長面談で支給可能
応募資格 ◎飲食経験者(簡単な調理技術も必要)
勤務時間
10:00〜23:30(シフト制)
実働8h・休憩1h/残業あり
※終電考慮
休日・休暇 月8日

◆年末年始休暇
◆夏季休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆研修制度あり
◆髪型・髪色自由(清潔感があればOK)
◆ヒゲ・ネイル・ピアスOK(清潔感があればOK)
◆タトゥーOK
仕事内容・
求める人物
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
\人気ブランドの第二創業期を盛り上げよう/
2026年7月にオープンした韓国料理店!
まだまだ新しい仲間を歓迎◎スタッフ追加募集★
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


【 仕事内容 】
まずはホール業務全般をお任せします。
お客様のご案内やお会計、簡単な調理補助などを通じて、お店全体の流れを掴んでください。
現場での基本業務からスタートし、徐々に次のステップへ進んでいきましょう!

【☆★ 当店で働くポイント ★☆】
《1》新店の中心メンバーとして活躍できる!
2026年7月6日にオープンした、新しい環境でスタートできるチャンス。
「こうしたら効率が良い」「こんな風にしたい」など、積極的なアイデア出しを歓迎します!
お客様とスタッフ、全員にとって居心地の良いお店を一緒に作っていきませんか?

《2》ブランドと成長!多彩なキャリアパスも◎
『山本牛臓』は創業16年で安定したブランド力を持ちつつ、現在は「第二の創業期」を迎えています。
今後の積極的な店舗拡大を見据えており、そのためには新しい仲間の力が欠かせません!
お店が増える=新しいポジションが次々と生まれるため、キャリアアップのチャンスも豊富です。

将来的にはスーパーバイザーやFC展開に携わるなど、ブランドの中核を担う存在としても活躍可能◎
独立を目指す方も大歓迎で、店舗運営のノウハウを間近で吸収できる環境が整っています。

《3》収入もプライベートも妥協の必要なし!
月給40万円以上の好条件でお迎えし、あなたの経験やスキルを最大限に評価いたします。
店舗の売上アップや日々の頑張りは、昇給・賞与を通じてダイレクトに給与へ還元される仕組みです!
また、月8日のお休みに加えて、夏季・年末年始の長期休暇もしっかり取得できます。
住宅手当やまかないなどの福利厚生もバッチリ整っていますよ◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆飲食業界での経験がある方(簡単な調理技術も必要です)
◆新しいお店の一員になりたい方
◆オープニング店舗の基盤作りに携わりたい方
◆「すべてはお客様の笑顔のために」という理念に共感できる方
◆チームワークを大切にしながら、お店を盛り上げてくれる方
◆将来的に独立したい方や、会社の中核メンバーとして活躍したい方
◆素直で前向きに、日々の仕事に取り組める方

新店舗『山本牛臓 大門浜松町店』を一緒に盛り上げていきましょう。
あなたのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>山本牛臓 大門浜松町店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <2026年7月にオープンした韓国料理> 山本牛臓 大門浜松町店

スタッフ追加募集★※画像は既存店
スタッフ追加募集★※画像は既存店
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\2026年7月にオープンした新店舗/
創業16年の人気ブランド『山本牛臓』の未来を担う!
オープニングスタッフを追加募集中☆
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大門駅から徒歩2分、御成門駅から徒歩5分、浜松町駅から徒歩8分!
『山本牛臓 大門浜松町店』は、アクセス抜群の立地にオープンした韓国料理店です。

コンセプトは「韓国料理を世界のスタンダードへ」。
「自分の大切な人に胸を張って出せる料理だけをお届けしたい」。
そんな想いを胸に、心を込めて作る韓国料理をご提供しています。

【★ オープニングスタッフを追加募集 ★】
2026年7月6日にオープンしたばかりの当店。
これから決めていくことも多く、お店の基盤作りにまだまだ参加できるタイミングです。
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など…
新しい仲間と相談しながら、魅力あふれるお店を一緒に育てていきましょう!

【★ 手作りにこだわる本格的なメニュー ★】
当店のこだわりは、既製品を一切使わない手作りの味です。
看板メニューに使うコチュジャンや各種タレも、すべて店内で手作りしています。
オーナー自らが国産の原材料を選び、自家製コチュジャンを仕込んでいるのも特徴の一つ。
ご提供するお肉もすべて国産にこだわっています。

\野菜もお肉もバランス良く、心と身体が喜ぶ韓国料理が自慢!/
見た目や味、お店の雰囲気すべてでお客様に感動を届けたいと考えています。
そのために日々試行錯誤しながら、新しいメニュー開発にも取り組んでいます◎

【★ 程良い規模感で、温かなおもてなしを ★】
店内にあるのは全24席で、お客様一人ひとりに向き合える程良い規模のお店です。
お客様には、ゆったりと食事の時間を楽しんでいただきたいと思っています。
どなたにとっても過ごしやすい空間作りを目指しましょう◎



◆= 20〜50代まで!既存店では多様な仲間が活躍中 =◆
社内では20~50代と、幅広い年代のスタッフが活躍しています。
男女比は4:6で、性別を問わず誰もが輝ける環境◎
社員とアルバイトの垣根もなく、和気あいあいとした雰囲気が特徴です。

『山本牛臓 大門浜松町店』でも、互いを尊重し合えるチームを築いていきたいと思っています。
オープンしたばかりの当店を一緒に盛り上げていきましょう!

【 未来の仲間へ、オーナーからのメッセージ 】
創業から16年。私たちは今を「第二の創業期」と捉えています。
今後は直営やフランチャイズで、店舗をさらに拡大していく計画です!

その大きな一歩となるのが、この『山本牛臓 大門浜松町店』。
オープニング時期の追加メンバーとして、ぜひあなたの力を貸してください。
『山本牛臓』の味と想いを全国へ広げ、一人でも多くの方を笑顔にしていきましょう!
正社員を積極採用中※画像は既存店
正社員を積極採用中※画像は既存店
大門・浜松町エリアに出店※画像は既存店
大門・浜松町エリアに出店※画像は既存店
本格韓国料理をご提供!※画像は既存店
本格韓国料理をご提供!※画像は既存店
MAX月給45万円★※画像は既存店
MAX月給45万円★※画像は既存店
店舗拡大計画あり◎※画像は既存店
店舗拡大計画あり◎※画像は既存店
ご応募をお待ちしています※画像は既存店
ご応募をお待ちしています※画像は既存店
<応募先>山本牛臓 大門浜松町店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
山本牛臓 大門浜松町店
山本牛臓 大門浜松町店 [2026年7月にオープンした韓国料理]
大門駅より徒歩2分 御成門駅より徒歩5分 浜松町駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります