オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月3日 16:42]

NEW 名門パティスリー『ラデュレ』でブランド価値を創るお仕事◆充実の福利厚生&選抜パリ研修有《経験者歓迎》
世界を魅了するマカロン発祥ブランド
世界を魅了するマカロン発祥ブランド

LADURÉE 銀座店の正社員求人情報|東京都中央区

[ ラデュレ ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブティック(洋菓子のテイクアウト専門店)
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 地下2階 [地図]
運営 株式会社LADUREE JAPON

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30.5万円〜41.5万円 ※飲食店でのご経験をが豊富な方は、プロフェッショナルとしての待遇をご用意します
※ご経験・スキル・前職給与を考慮の上、当社規定により決定します
※試用期間3か月:給与変動なし
※想定年収年収520〜650万円(一律手当を含む)

◎退職金制度(正社員として3年以上勤務した方)
◎業績賞与(年1回)
◎昇給(年1回)
◎交通費支給(月5万円/月)
◎時間外手当
◎役職残業手当
◎残業手当
◎深夜手当
◎休日出勤手当

《給与例》
店長・料理長
月給35万円+賞与=年収500万円
SV・スーパーバイザー
月給40.5万円+賞与=年収600万円
応募資格 飲食・食品・ラグジュアリー領域でのマネジメント経験が2年以上の方
※ラグジュアリーブランド、ホテル、またはハイエンドなレストランなど
PL(損益)管理、KPI設定、およびスタッフの評価・育成経験がある方


▼歓迎条件
◎新店立ち上げ・業態刷新・新店立ち上げのご経験
◎菓子・スイーツブランド・カフェ・レストラン・ホテルでの運営経験
◎ラグジュアリー・メゾンブランドに近い環境でのチームマネジメント経験
◎ブランドの世界観を理解し、店舗体験に落とし込むことにやりがいを感じる方
◎複数店舗の管理やエリアマネージャー経験
◎メニュー開発や店舗ディレクションなどに興味がある方
◎ビジネスレベルの英語力・フランス語力
◎TOEIC 800点以上、または実務での折衝経験
◎コンシェルジュ業務・外商対応・バトラー経験
勤務時間
※シフト制
※実働8時間、休憩あり
※月平均の所定労働時間時間は173時間です

◎配属店舗によって勤務時間が異なります
◎時短勤務制度
◎シフトは自己申告制
◎始発・終電考慮

《シフト例》
早番…9:00〜18:00
中番…10:00〜19:00
遅番…11:00〜20:00
休日・休暇 月8〜10日
※年間休日111日

◎生理休暇
◎慶弔休暇
◎結婚休暇
◎介護休暇
◎有給休暇
◎産休・育休制度(実績あり)
待遇 ◎社会保険完備
◎フランス・パリ研修(選抜)
└ブランドや思想を現地で深めることができます
◎社員割引(20〜50%OFF)
└アパレルや家具店などでも利用可能です!
◎髪型・髪色規定あり
◎新規事業提案制度
◎グループ内の異動希望制度
└希望者の3割が希望のキャリアを実現!
◎契約保養所(逗子や熱海など)
◎制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・サービスクオリティ/接客体験の設計と改善
・スタッフ育成、チームづくり
・売上管理、FLコントロール、KPI管理
・在庫管理、発注業務
・商品/イベント/季節施策の企画・実行
・ブランド価値向上を目的とした店舗運営全般
※決められた型を守るだけでなく、「この店ならでは」を現場からつくる役割です。

マカロンや焼き菓子などの販売・接客業務全般をお任せします。
お客様の期待を超えるようなサービスを追求してください。
ブランドの価値を高める一員として、丁寧に・真摯に仕事へ向き合っていきましょう。

同時に店長として、マネジメントもお任せしていきたいと考えています。
経営に関わるスキルを身につけながら、1店舗の店長に留まらずさらなるキャリアパスが目指せます。

=+* 理想のキャリアパスを築ける *+=
一般職から店長・スーパーバイザー・商品開発など…。
明確なキャリアアップの道筋があるのも当社で働く魅力のひとつ。
今後の事業拡大や出店計画も控えているので、活躍のステージはどんどん増えていきます。
現状に満足せず、どんどん上を目指していきたい方にもピッタリの環境です。

=+* 手厚い研修制度で〈デキる社会人〉に *+=
入社後は、当社の理念や想い・大切にしているおもてなし精神を丁寧にオリエンテーションを行います。
全員が同じ方向性を見て、同じクオリティのサービスができるようにしっかりと共有をおこなっています。
接客や店舗運営だけでなく、スタッフ育成や数値管理などマネジメント業務についても段階的に学べる環境です。
経験やスキルに応じて、店舗運営の中心メンバーとしてご活躍いただけます。

**《 年間休日111日◆充実の福利厚生 》**
月8〜10日休みや各種手当・保養所の利用など、待遇・福利厚生が充実。
安定して働き続けられる環境をご用意しています。
また、自社の運営店舗で使用できる社員割引もあり!
アパレルや家具・食事を20〜50%OFFで購入することができます。
福利厚生はどんどん活用してください。

* - * こんな方をお待ちしています * - *
*決められたオペレーションを回すだけでは物足りない方
*サービス・空間・チームづくりを現場から磨き上げたい方
*店長の枠を超え、ブランドの世界観を体現・発信できる方
*事業やブランドに関わるキャリアを描きたい方
*歴史ある伝統を尊重しつつ、日本市場に合わせて柔軟な提案ができる方
*多様な背景を持つチームを統率し、高いホスピタリティと数値成果の両立にコミットできる方
*個性を発揮できる環境で働きたい方
*年次や年齢で活躍を制限されたくない方

新サービスや新メニュー・業態提案など、チャレンジできる環境です。
個性や積極性が評価されるので、あならたらしさを発揮して活躍してください。
まずは一度お話ししませんか?
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
* - * - * - * - * - * - * - * - * - *

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>LADURÉE 銀座店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ブティック(洋菓子のテイクアウト専門店)> LADURÉE 銀座店

“かわいい”のその先へ世界観を届ける仕事
“かわいい”のその先へ世界観を届ける仕事
●○------ 『LADURÉE 銀座店』 ------●○
フランス・パリで1862年に創業した『LADURÉE』。
2枚のマカロン生地にクリームをサンドするスタイル(マカロン・パリジャン)発祥のブランドとして――。
美しい見た目や味わい・丁寧なサービスにこだわり続けているブティックです。

当店では、そんな『LADURÉE』の人気商品を中心に販売するテイクアウト専門店!
自分へのご褒美や手土産・プレゼントなど、さまざまなシーンで選ばれています♪

*・◆ 物販メインのお店で〈行き届いた〉サービスを ◆・*
運営している『LADURÉE』の価値をさらに高めるべく、スタッフの増員を決定!
サービス力や管理能力のある方を探しています♪
お客様が当店を選んでくれた背景や理由・ニーズを汲み取り、最良の商品をオススメしてくださいね◎
お客様の立場に立ち、行動できる方をお待ちしています。

==*==*==*==
『株式会社LADUREE JAPON』
==*==*==*==

老舗パティスリーメゾン『LADURÉE』の日本企業である当社。
日本国内における運営や展開を担っている企業です◎
同時に、アパレルやインテリア・飲食業など多角的な事業展開をおこなう『ベイクルーズグループ』でもあります。
フランスの伝統的な美食文化や「美しき生活」を日本に伝えるべく、サロン・ド・テとブティックを運営!
伝統を守りつつ、日本のトレンドに合わせた店舗やECショップを展開しています。

++ 本場を知る研修制度 ++
当社では、毎年数名をブランドアンバサダーとして選出。
アンバサダーに選ばれた方は、フランス・パリでの研修に参加していだたきます。
当ブランドが培ってきたサービスや美意識・思想をしっかり学び、日本での『LADURÉE』の価値をさらに高めてください。
世界の基準に触れ、広い視野を得ることができる環境ですよ。

++ スタッフの挑戦を応援 ++
東京や静岡・大阪で店舗を展開している『株式会社LADUREE JAPON』。
今後も新規出店や事業拡大も意欲的におこなっていきます。
新店舗の立ち上げに参加したり、新ポストに就任するチャンスも多数あります。
異動希望制度もあるので、あなたが働きたい店舗や業態があれば、ぜひ活用してください。
実際に、希望者の約3割が希望したキャリアを実現しています。

《 採用担当者からのメッセージ 》
ご覧いただきありがとうございます。
当ブランドのことをご存じの方や、スイーツが好きな方は大歓迎。
まずは店長としてマネジメントや百貨店での業務を学び、商品開発やエリアマネージャーなどへキャリアを進んでいらっしゃる方も多くいます。

ぜひ、当社で理想のキャリアパスを叶えてください。
パリの世界観の中で、自分らしいキャリアを
パリの世界観の中で、自分らしいキャリアを
ブランドの価値を創るのは貴方のおもてなし
ブランドの価値を創るのは貴方のおもてなし
選ばれたスタッフは、本場パリでの研修へ
選ばれたスタッフは、本場パリでの研修へ
フランス伝統を受け継ぐ、マカロンの名門
フランス伝統を受け継ぐ、マカロンの名門
マカロンだけじゃない“憧れ”を届ける仕事
マカロンだけじゃない“憧れ”を届ける仕事
“好き”を、一流の接客スキルへ
“好き”を、一流の接客スキルへ
<応募先>LADURÉE 銀座店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
LADURÉE 銀座店
LADURÉE 銀座店 [ブティック(洋菓子のテイクアウト専門店)]
銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給30.5万円〜41.5万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります