西麻布野口の求人情報｜東京都港区

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＼実力店『西麻布野口』にて仲間を募集／
未経験スタートの方も大歓迎◎
本物の技を学び、プライベートも大切にできる環境です。
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◆◆ミシュラン獲得実績あり！西麻布の実力店◆◆
西麻布に佇む、大人のための隠れ家のような『西麻布野口』。
ただ料理を出すだけでなく、その奥深くにある素材への敬意や真摯な姿勢を何よりも重視するのが特徴です。

そんな、多くのお客様から愛される実力日本料理店にて、新たな仲間を募集します。
2026年4月に新店もオープンし、今後の体制を強化中。
実績ある店舗ならではの、上質な空気感を味わえる環境となっています。
少しでも気になった方は、ぜひ最後までお読みください！

::◆ 旬の食材と真摯に向き合う心 ◆::
お食事は、四季の恵みをふんだんに取り入れた「おまかせコース」のみをご用意。
メニューを一本に絞ることで、食材の選定から調理に至るまで、極限まで質を高めることに努めています。
また、繊細な食材の捌き方や絶妙な火入れなど、素材本来の旨味を引き立たせる技に一切の妥協はありません。
料理を彩る器にも徹底的にこだわり、目でも楽しめる美しいひと皿へと昇華させています◎

::◆ 目の前のおもてなしに集中できる空間 ◆::
店内はカウンター8席のみの、こぢんまりとした空間です。
完全予約制のため、お客様一人ひとりと丁寧に向き合えます。
落ち着いた雰囲気のなかで、最高のおもてなしに集中できる環境です。

幅広い層のお客様がいらっしゃいますが、皆様穏やかな方ばかり。
クリーンな全席禁煙の店内で、気持ちよく働いていただけます。

《～一体感のある職場で教育体制も万全です！～》
現在は30代の男性社員スタッフ2名で、お店を運営しています。
未経験の方にも、時間をかけて技術をお教えてできる環境です。

「日本料理の技術を基礎から学びたい」
「上質なお店でワンランク上の接客技術を身に付けたい」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？

【 求職者へのメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当店では、経験よりもあなたの「やる気」を重視しています。
日本料理を本気で学びたいという想いがあれば、私たちが全力でサポートします。

完全予約制の落ち着いた空間で、おもてなしの心髄を学んでみませんか？
ミシュラン獲得実績のある実力店という特別な舞台で、あなたの力を試すチャンスです。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！