横浜ベイブルーイング横浜フロント店の求人情報｜神奈川県横浜市神奈川区

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＼横浜駅直結！アクセス抜群のビアホール／
世界が認めたクラフトビールをご提供★
ビール好きにはたまらない環境♪
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『THE YOKOHAMA FRONT』にある『横浜ベイブルーイング横浜フロント店』。
横浜駅から直結と、アクセス抜群の立地にあるクラフトビール専門の直営ビアホールです☆
ビール1杯からでも気軽にご利用いただける、ワイワイと賑やかな雰囲気が特徴のお店です◎

＼ 世界大会で金賞受賞！注目のクラフトビールメーカーです！ ／
■2011年創業のクラフトビール醸造所
■「WORLD BEER CUP 2025」で「ベイピルスナー」が金賞を受賞
■「ゆずヴァイス」が2025年に銀賞、2024年に金賞を受賞
■「ベイピルスナー」が本場チェコの「GOLD BREWERS SEAL」で金賞を受賞
■関内本店・戸塚店・横浜フロント店の3店舗を展開
■クラフトビールの大型イベント「JAPAN BREWERS CUP」を開催

など、国内外で評価されるクラフトビールを手がけています★
「ビールが好き」「専門性を身につけたい」という方にぴったりです！

――＊ 最高の状態でサービング ＊――
自社ビールやゲストビールを、それぞれ一番美味しい状態で味わっていただくことを大切にしています♪
チェコ製スイングカランとアメリカ製ボールタップを使用し、それぞれのビールに合ったグラスや泡の量で丁寧にサービングして至福の一杯をご提供します★

――＊ 26種のビールと絶品料理 ＊――
10種類を超える自社醸造ビールや全国各地から厳選したゲストビールなど、26種類の樽生ビールが勢ぞろい！
ビールのお供には、お刺身やローストビーフなどのフードをご用意しています♪

特に名物の「シンガポールチキンライス」は、現地で学んだ技術を活かした独自の調理法で作るイチオシメニュー◎
ジャスミンライスをニンニク・生姜と共に鶏油で炒め、5時間じっくり煮込んだ鶏ガラスープで炊き上げています！

《 ご応募お待ちしています！ 》
ビールが好きな方、クラフトビールについて深く学びたい方は大歓迎です！
業界未経験でも全く問題ありませんので、知識を吸収しながら明るく接客を楽しんでください♪
私たちと一緒に、横浜のクラフトビールシーンをさらに盛り上げていきましょう☆
あなたと一緒にお仕事できる日を楽しみにしています！

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▼運営会社：『横浜ベイブルーイング株式会社』
2011年8月、関内の小さなブルーパブから始まり、現在は横浜市内に3店舗を展開しています。
ビール工場やジン蒸溜所での酒類製造、店舗運営にとどまらず、地元プロ野球チームのオリジナルビールの製造も手掛けています。
さらに、年に一度横浜で開催するイベント『JAPAN BREWERS CUP』の主催もおこなうなど、多角的に事業を展開する珍しい企業です。

【こだわり】自社生産の強み！つくりたて「生」の美味しさを直接お客様へ
私たちは自社工場で生産から出荷までを一貫しておこない、こだわりのクラフトビールを生み出しています。
ただ製品を出荷・販売するだけでなく、つくりたての「生」の美味しさを自分たちの店舗で直接お客様に味わっていただけるのが最大の強みです！

【企業理念】横浜を世界のクラフトビアシティへ！
私たちの目指す目標は明確です。
それは「世界一のピルスナーをつくり、横浜を世界のクラフトビアシティにする」こと。
この高い目標に向かって、私たちの挑戦はまだ始まったばかりです。
地域に根ざしながらも世界を見据え、最高の一杯を通じて横浜の街をビールで熱く盛り上げていく仲間を求めています。

【代表取締役】鈴木真也について
代表取締役であり醸造責任者も務める鈴木真也は、チェコのピルスナーに魅せられたビール職人。
横浜ビールの醸造を皮切りに自身のブルワリーを立ち上げ、現在では横浜のクラフトビールシーンの中心的存在として活躍しています。
「Making Yokohama the craft beer city of Japan!」を合言葉に、日々ビール造りに情熱を注いでいます。

＊＊姉妹店情報＊＊
◆飲食店：横浜ベイブルーイング 関内本店 / 戸塚店 / 横浜フロント店
◆製造拠点：横浜ベイブルーイング 戸塚工場 / 横浜ジン蒸溜所

私たちは横浜エリアを中心に、飲食店と製造拠点を複数展開しています。
店舗での接客から工場での製造まで、自社一貫体制ならではの幅広いフィールドがあります。